有機薑黃粉蝦米香菇粉絲大白菜
小農有機日記清香甜四季適宜的家庭菜😘😋如果粉絲多加些就可以不用有主食米飯這些🤣😘😋 每天的薑黃粉有助加強免疫力及改善體質👍😘😋
食材：有機薑黃粉、大白菜、蝦米、乾香菇、粉絲、生薑、蒜頭、雞粉、醬油
香菇粉
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自煮防疫，免費試用 21 天，看看「香菇粉」的零失敗食譜
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有機薑黃粉香菇蒸石班
小農有機日記香菇配上魚濃香惹味😋😘不油膩多食不厭👍😋😘 每天食有機薑黃粉有助改善體質💪及提升免疫力💪
食材：有機薑黃粉、乾香菇、石班魚、生薑、紅蔥頭、蒜頭
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香菇炒高麗菜
陳艾莉剛好有鈕扣菇，冰箱有剩很多高麗菜，就煮這道了
食材：高麗菜絲、鈕扣菇、香菇水、鹽巴1／4茶匙、白胡椒粉、香菇粉
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腐乳清炒小白菜(純素)
灶頭鑊尾很多人炒的小白菜又苦又澀，還有股怪味兒。教您一招，保證炒出來香甜可口，一上桌就掃光了！ 🥬相關食譜：「陽春麵(五辛素)」、「麻醬...
食材：小白菜、老薑、純素豆腐乳、植物油、鹽、砂糖、香菇粉
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白灼菠菜(五辛素)
灶頭鑊尾#長年菜 在臺灣南部指的是 #菠菜；除夕夜當天可以買到小菠菜，整株連根吃以祈求長壽。 #年菜 #燙青菜 🥬相關食譜：「白灼生菜...
食材：菠菜、鹽、蒜頭、植物油、辣椒、清水、砂糖、香菇粉、醬油、香油
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清炒甜菠菜(五辛素)
灶頭鑊尾今天在菜市場碰見一位老太太，她看我煩惱不知道煮甚麼，於是力薦我買甜菠菜，說炒薑絲很好吃。 原來甜菠菜是原住民野菜，聞著有秋葵味，...
食材：甜菠菜/番杏、蒜頭、辣椒、鹽、香菇粉、白胡椒粉、植物油
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素炒雪菜豆干(純素)
灶頭鑊尾簡易素食小炒。 🥗相關食譜：「自製雪菜(純素)」、「雪菜炒豆干(純素)」、「雪菜炒豆皮(純素)」、「雪菜炒麵腸(純素)」、「雪菜...
食材：雪菜、豆干、香菇/杏鮑菇、老薑、辣椒、熱水、鹽、砂糖、香菇粉、白胡椒粉、香油
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古早味蛋炒飯(五辛素)
灶頭鑊尾聽說用素蠔油炒飯很好吃，今天就來試試！ 🍚相關食譜：「古味醬油炒飯(五辛素)」、「印尼蔬食炒飯(五辛素)」、「生菜咖哩炒飯(五辛...
食材：熱飯、雞蛋、蔥、胡蘿蔔、植物油、香菇素蠔油、鹽、香菇粉、白胡椒粉
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菠菜蒸蛋(奶蛋素)
灶頭鑊尾老規矩，水蒸蛋的比例是一顆蛋兌75~100g清水。細嫩不起蜂窩的訣竅：一是過濾、二是上蓋防止水蒸氣滴落。食譜改編自"馮小廚"。 ...
食材：菠菜(燙熟)、雞蛋、米酒、鹽、香菇粉、香油、白醬油*、清水
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清炒皇帝豆(五辛素)
灶頭鑊尾皇帝豆含有豐富蛋白質、鐵質和膳食纖維，熱量卻不高，不論吃葷吃素都該多吃！ 🥦相關食譜：「清炒四季豆(五辛素)」、「清炒綠竹筍(五...
食材：皇帝豆、蒜頭、辣椒、香菜、熱水、鹽、砂糖、香菇粉、白胡椒粉、香油、植物油
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清炒小芥菜(純素)
灶頭鑊尾因為父親喜歡芥菜的苦味，趁著芥菜的季節到了，趕緊做起來！ 🥬相關食譜：「清炒生菜」、「清炒尖妹」、「清炒菠菜」、「雪菜炒豆皮(純...
食材：小芥菜、薑、辣椒、鹽、砂糖、香菇粉、香油、植物油
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薑黃素炒飯(五辛素)
灶頭鑊尾一起用薑黃把炒飯染成金色吧！ 🍚相關食譜：「薑黃炒飯」、「古早味蛋炒飯(五辛素)」、「古味醬油炒飯(五辛素)」、「蔬食藜麥炒飯(...
食材：白飯、雞蛋、素蠔油、胡蘿蔔、鹽、洋蔥、香菇粉、蔥、薑黃粉、植物油、黑胡椒粉
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自煮防疫，免費試用 21 天，看看「香菇粉」的零失敗食譜
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清炒豆芽菜(五辛素)
灶頭鑊尾煮豆芽最怕豆腥味，據我個人經驗，重點在於維持高溫：汆燙就用一大鍋水，翻炒就用高溫的寬油。 🥬相關食譜：「清炒空心菜」、「清炒菠菜...
食材：豆芽菜、蒜頭、辣椒、韭菜、鹽、香菇粉、白胡椒粉、植物油
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素炒青瓜(五辛素)
灶頭鑊尾秋季正是瓜果豐收的時節，今天分享一道椒鹽炒青瓜。 🥒相關食譜：「清炒小黃瓜」、「家常炒櫛瓜」、「便當店大黃瓜炒木耳(五辛素)」、...
食材：小黃瓜、胡蘿蔔、蒜頭、植物油、胡椒鹽/花椒鹽、鹽、香菇粉
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酸菜清湯麵(純素)
灶頭鑊尾拉麵爽滑筋道、湯頭清爽甘甜，還是用的自家釀的酸菜！保證吃葷的人也會為之驚艷！ 🍜相關食譜：「自製小酸菜(純素)」、「酸菜肉絲麵」...
食材：白拉麵、生豆包、素食高湯、酸菜心、香菇水、青江菜、清水、老薑、香油、鹽、砂糖、香菇粉、白胡椒粉
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素三絲炒米粉(純素)
灶頭鑊尾青菜脆爽、芹菜清香、米粉Q彈，全家人都稱讚的素食炒米粉，你也來試試吧！ 🍝相關食譜：「素炒米粉(五辛素)」、「素炒粉絲(五辛素)...
食材：新竹炊粉、佛手瓜、醬油、高麗菜、香油、胡蘿蔔、烏醋、素蠔油、乾木耳、白胡椒粉、鹽、乾香菇、砂糖、芹菜、香菇粉、香菇水/素食高湯、植物油
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苦瓜炒雞蛋(五辛素)
灶頭鑊尾簡單、美味的苦瓜炒蛋，含有豐富營養，而且不會很苦喔！ 🥚相關食譜：「木耳炒雞蛋(五辛素)」、「韭菜炒雞蛋(五辛素)」、「番茄炒蛋...
食材：白玉苦瓜、雞蛋、蔥、植物油、鹽、砂糖、香油、香菇粉、白胡椒粉
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青菜豆腐湯(五辛素)
灶頭鑊尾上回分享蔬菜高湯的做法，可用於各式清湯或火鍋。 🥬相關食譜：「白菜豆腐湯」、「白菜蕃茄湯」、「青蔬豆腐湯」、「陽春麵(五辛素)」...
食材：小白菜、豆腐、蔥、蔬菜高湯、鹽、香菇粉、白胡椒粉、香油
