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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:電子秤、電動攪拌器、無鹽奶油、果汁機、奶油乳酪、胡蘿蔔、烤箱、糖粉、核桃、牛奶、鹽、香草精、泡打粉、蘇打粉、肉桂粉、細砂糖、橄欖油、中筋麵粉、蛋
酸酸甜甜的起司蛋糕,多吃一塊也不會覺得膩,快來動手做做看!
食材:Cream cheese、白砂糖、鮮奶油、檸檬汁、希臘優格(無糖)、白巧克力、全蛋、香草精、玉米粉
還原Mister Donut波堤甜甜圈! 用嫩豆腐做出Q彈口感! 詳細作法請看: https://youtu.be/l9AHRBE...
食材:糯米粉、低筋麵粉、糖粉、泡打粉、無糖可可粉、滿天星、細砂糖、牛奶、M&M's巧克力、嫩豆腐、香草精、杏仁片、蛋、白巧克力(融化)、無糖原味優格、蜂蜜、無鹽奶油(融化)、食用油
蔬食燻鮭魚,不是蒟蒻片,也不是素料,很多小朋友不愛,顏色鮮艷,營養成分高,媽媽必買蔬菜, 猜到了嗎?就是紅蘿蔔!葷食中最搶眼的永遠...
食材:紅蘿蔔、粗鹽、厚片海帶、水(用來泡海帶)、酸豆, 蒔蘿香草及黑胡椒、橄欖油、酸豆水或蘋果醋、檸檬汁、味噌、煙燻紅椒粉、甜味劑(我使用甜菊糖粉)、海帶鹽(若無,可省)、煙燻水(若無,加多煙燻紅椒粉)、即食海苔
這配方的甜度和濕潤度剛剛好,喜歡椰子口味的朋友可以一試。
食材:椰子細粉、雞蛋(大)、奶油乳酪(室溫放軟)、椰漿、糖、泡打粉、無糖椰子絲、香草精
栗子地瓜品種為『鳴門金時』是日本德島縣著名農產。它的特徵為紫皮、金黃色果肉,甜度與香氣高,纖維較別品種地瓜細,因此口感特別綿密,媲...
食材:栗子地瓜、高筋麵粉、低筋麵粉、蛋黃、微糖豆漿、上白糖、香草莢粉、喜馬拉雅岩鹽、速發酵母粉、發酵無鹽奶油
千層蛋糕難度不高,要一層一層慢慢煎,需要一點耐心不過成品很漂亮,值嘗試。唯一需要注意就是鍋子溫度保持在130度左右。鍋子太熱麵糊倒...
食材:蛋、細砂糖、鹽、香草精、低筋麵粉、牛奶、融化奶油、食用色素 红、橙、黄、綠、藍、、鮮奶油、糖粉
加入各種新鮮水果,滿滿透明感的果凍,充滿夏日風情,簡單又清爽可口,也可以於常溫下保存不融化,真的好適合夏天享用。
食材:果凍粉、香草糖、水、芒果、葡萄、哈密瓜
🥄巧用現成食材免烤箱🥄 你是懶惰但是又會擔心色素香料問題的芋泥控嗎?(對,愛甲擱假小心就4我😂)IG上夯到不行的芋泥蛋糕杯,說難不...
食材:牛奶、市售原味鬆餅皮、蒸熟的芋頭、糖粉、奶油乳酪、無糖優格、香草糖或香草粉
我加進牛粒裡的不是糖,是一種回憶!
食材:室溫雞蛋(全蛋)、室溫蛋黃、無鹽奶油(室溫)、砂糖、純糖粉、香草莢醬、低筋麵粉、玉米粉、糖粉(撒表面)
日本百年的洋食店,煮紅酒燉牛肉有人添增了東方食材,醬油或赤味噌,據說可以增加旨味。這次嘗試加醬油看看。 野犬的春夢: http:...
食材:牛頰肉、洋蔥、紅蘿蔔、大蒜、麵粉、奶油、紅酒、雞高湯、鹽、胡椒、紅椒粉、蕃茄糊、月桂葉、醬油、糖、蘑菇、乾燥綜合香草、乾燥百里香
怕自己忘了XD 超詳細版本~ 跟兄妹倆都超愛吃蛋糕的😍! 媽媽烤起來~用八寸的蛋糕烤模。 上火🔥200度/下火🔥110度 烤8分...
食材:蛋黃、蛋白、細糖粉、初榨橄欖油(不膩口、低筋麵粉(水手牌、飲用涼水、無糖 黑可可粉(純、天然香草精、白醋或鹽巴
奶油滋味豐富,對於喜歡入口即化口感的人來說,是一大享受! 食譜出自《做甜點不失敗的10堂關鍵必修課【暢銷典藏版】》 作者:開平青...
食材:奶油、糖粉、雞蛋、動物鮮奶油、低筋麵粉、香草粉、草莓果醬
這個食譜真的是人類最罪惡版肉桂捲之一, 但是他層次一定要這麼豐富你才會覺得在美國佛羅里達的Disneyland的時候可以在走在不同...
食材:雞蛋打散、中筋麵粉、小磨坊肉桂粉、發酵奶油、黑糖粉、糖粉、上白糖、濃縮檸檬原汁、喜馬拉亞岩鹽、肉荳蔻粉、奶油乳酪、微糖豆漿、香草莢粉、卡士達醬
居家防疫做點不費周章的甜點,增添生活小確幸.烤布蕾只要牛奶蛋糊的比例正確,一定會成功.但天氣太熱,懶得開烤箱,於是結合吉利丁粉及卡...
食材:黃金梅或椰棗或任何多肉的果乾、大杏仁粉(做馬卡龍的杏仁粉)、35%濃度的鮮奶油、無糖椰絲、水、有機冷壓椰子油、蛋黃、甜菊糖液(莓果口味)、吉利丁粉、果乾 (額外份量)、可食玫瑰或橙花水、香草精、甜味劑或糖粉、奶油
紅、綠、白最經典的聖誕節色彩~製作一款簡單可口,不需要高超的抹面技巧,卻又滿滿聖誕氣氛的蛋糕,大家一起歡慶佳節! ♥️🌲❄♥️️🎄...
食材:6吋(15公分)蛋糕圓模、新鮮蔓越莓、水、蛋黃、細砂糖、塩、蛋白、橙皮、無塩奶油(室溫)、橙汁、糖、迷迭香、低筋麵粉、糖粉、無糖可可粉、香草精、植物油、鮮奶、鮮奶油
此食譜大約可以製作30至40塊曲奇
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、粟粉、蛋黃、伯爵茶茶包、香草香油
看似難度很高的布丁燒 其實做起來不難喔 完成後的成品更是超美的!! 建議冷藏冰涼後品嘗更是美味喔 歡迎逛逛我的IG 和FB喔 I...
食材:砂糖、水、鮮奶、熱水(焦化之後添加)、動物鮮奶油(可替換鮮奶)、植物油、無糖栗子泥、雞蛋、蛋黃、糖粉、香草醬、低筋麵粉、無鹽奶油、可可粉、黑蘭姆酒、蛋白