香 肉

辣醬藍乳酪沙朗牛排美式漢堡

手工切的沙朗牛排漢堡，搭配鹹香藍黴乳酪，酥脆的培根，絕對勁辣Anita's 辣醬，紮實的口感以及多層次的豐富味道，超級滿足！

食材：沙朗牛排或牛梅花肉、油脂多的培根、漢堡麵包、洋蔥、Anita's 水牛城辣醬、黑胡椒粉、香蒜粉、鹽、烏醋、藍黴乳酪

香滷小腱子肉

一鍵搞定、快速滷煮肉 天熱不想在廚房待太久，又想給家人吃安心料理，電鍋就會是好幫手 一鍋搞定

食材：小腱子肉、小顆馬鈴薯、嫩薑、蔥、洋蔥、辣椒、滷包、醬油、酒、五香粉、咖喱粉

香烤南洋風味三層肉~氣炸烤箱料理

市場採買的三層肉加入南洋風味醬 搭配自製優格醃漬，讓肉質更軟嫩 使用氣炸烤箱來烘烤後 三層肉軟嫩香Q，超好吃！ 微辣的南洋風味～值...

食材：三層肉、黃金南洋風味醬小辣、自製優格、氣炸烤箱、醬油、烤盤、蜂蜜、烘焙紙、米酒、味醂

香烤優格紅糟三層肉-氣炸鍋水波爐烤箱食譜

過年圍爐、拜拜一定少不了三層肉～ 使用紅糟醬和適量的自製優格來醃漬三層肉 不但肉質軟嫩，烤起來色香味俱全 使用氣炸鍋/氣炸烤箱/水...

食材：三層肉、自製優格、烘焙紙、紅糟醬、保鮮盒、醬油、氣炸烤箱或水波爐烤箱、砂糖、蔥末、蒜片<不放也沒關係>

一人饗宴：橙香煙燻鴨胸沙拉

煙燻的口味有說不出來的奇妙，帶有濃濃的誘人香氣，總能讓人魂牽夢縈。 是不是從來沒有想過自己也能居家煙燻食材？ 其實真是沒有這麼難，...

食材：櫻桃鴨胸肉、茴香籽、芥末籽、肉桂棒、香菜籽、月桂葉、成串的小蕃茄、荳蔻、五榖米、手指胡蘿蔔、鮮橙、杜松子、紅砂糖、羽衣甘藍葉、現磨黑胡椒、黑胡椒粒、黑糖、羅馬生菜、海鹽、鮮百里香、鮮橙皮、初榨橄欖油

【Toffy氣炸烤箱】嫩烤豬肩肉

想做出口感柔嫩不乾柴的烤豬肩肉一點都不難，一切就靠Toffy Classic 氣炸烤箱！ （圖片由Toffy台灣總代理授權提供）

食材：豬肩肉、糖、胡蘿蔔、草本鹽、洋蔥、迷迭香、櫛瓜、大蒜、橄欖油、芥末、鹽

香炸醋肉［58藜麥高粱醋］

看似普通的炸酥肉條， 但是加了醋之後有著畫龍點睛的效果 看似油膩的炸物，但是加了關鍵食材「醋」之後 讓整道料理讓人一口接一口卻唇嘴...

食材：豬里肌、醬油膏、米酒、地瓜粉、百家珍58藜麥高粱醋、鹽巴、黑胡椒研磨粉

香蒜洋蔥肉燥

食材：小羊蔥、全聯細絞肉、蒜頭、醬油、五香粉、黑胡椒、鮮味炒手

飛利浦廚神料理機/義式蔬菜湯

義式蔬菜湯就好像義大利家家戶戶必備的媽媽私房料理, 主要是使用了家裡剩下的蔬菜/培根還有蕃茄罐頭, 把所有蔬菜炒軟開始小火慢炆煮出...

食材：紫洋蔥、洋蔥、黑胡椒粗粒、培根肉、蒜香九層塔、精純橄欖油、紅蘿蔔、現磨黑胡椒、蒜頭、現磨岩鹽、蕃茄、蕃茄罐頭

醋香柚子燒肉【58藜麥高粱醋】

時序到了秋天,開始柚子盛產,今年天氣非常好柚子的品質很香甜,柚子纖維很多對腸胃消化也很好,除了當水果吃也可以入菜和肉片一起炒,加上...

食材：梅花肉片、秋葵、百家珍58藜麥高粱醋、柚子肉、味霖、蒜頭、醬油、鹽巴

辣醬藍乳酪沙朗牛排美式漢堡

扎實的牛肉搭配鹹鹹香香的培根還有藍黴乳酪， 加上Anita's水牛城辣醬就是完美的調味！ 屬於重口味大人的漢堡。

食材：沙朗牛排或牛梅花肉、油脂多的培根、Anita's 水牛城辣醬、漢堡麵包、烤肉醬(可選)、調理盆、洋蔥、黑胡椒粉、平底鍋、藍黴乳酪(可選)、香蒜粉、平底湯碗或圓形平底的容器、鹽、烏醋/伍斯特醬

醬汁塔香螺肉花枝燒讓你5分鐘完成

有時候晚上想來點不一樣的!?外面一盤賣超貴想省錢，就這樣做就好!!零失敗超好吃!!!

食材：渼淳料理醬、螺肉、花枝塊、九層塔、蔥段、冷水

香滷梅乾扣肉

清爽又順口梅干扣肉該怎麼做才能又逼出梅乾菜的香氣，又不少了五花肉的嫩香呢？焦黃色澤的五花肉搭配促進腸胃消化的梅乾菜，來試試加入賴青...

食材：蒜頭、紅蔥頭、梅乾菜、五花肉、醬油、賴青松料理米酒、清水、紅蘿蔔絲、砂糖

肉醬義大利麵（副食品版）

食材：梅花肉、洋蔥、蒜頭、牛蕃茄、義大利麵、鹽、油、迷迭香

清炒肉香義大利麵

碳水：蛋白質：脂質=59%：27%：14% 一人份熱量=681kcal

食材：義大利麵、豬絞肉、杏鮑菇、蒜頭、洋蔥、羅勒葉（or九層塔）、辣椒

蔥香杏鮑菇肉燥

IG 👉🏻 https://instagram.com/kiwi.mommy?igshid=a4euy62dihpd 有人是「肉...

食材：豬絞肉、洋蔥、醬油、蔥花、味醂、杏鮑菇、米酒、蒜頭、糖、水、鹽巴、白胡椒粉、小磨坊-五香粉（可略）、小磨坊-羅勒粉（可略）

麻辣咸腩肉

炆好切片 放在雪櫃 煮麵時做配菜 非常方便

食材：豬腩肉、薑、丁香、蔥、小茴、酒、芫茜子、粗鹽、香葉、花椒、八角、辣椒、花椒油、麻辣醬、老抽