饼

超厚6cm培根高麗菜千層蛋餅早餐

推薦給以下族群 ☞不小心失手買太大包蛋餅皮者 ☞需要超浮誇早餐安撫起床氣者 ☞昨天大魚大肉沒吃到菜愧對身體者 ➥靈感源自義大利千層...

食材：大蒜、培根、紅蘿蔔、油、蔥花、高麗菜、醬油、辣椒、鹽和黑胡椒、糖、蛋、水、蛋餅皮

Quesadilla 火雞起司蔥蛋全都來

Quesadilla是墨西哥料理的一種，在美國非常受歡迎♡ 還記得本呸第一次在Taco bell吃到這道料理可謂無敵驚艷啊✨✨ 通...

食材：洋蔥、墨西哥餅皮12"、雞蛋、胡椒鹽、青蔥、肉排、黑胡椒、起司/乳酪絲

起司蔥抓餅【卡夫起司片】

超級簡單的料理，很適合早餐、下午點心來一片，加了起司片，營養更加倍。 不知道吃什麼的時候，就來片起司蔥抓餅吧！

食材：市售蔥抓餅、卡夫起司片、雞蛋、番茄醬

棉花糖Q餅

食材：RITZ餅乾、小顆棉花糖、蔓越莓、奶油、烘焙紙

口袋餅佐咖哩肉醬

小朋友很喜歡的吃法，用餅皮沾咖哩醬吃口感很棒👍👍👍

食材：口袋餅皮、紅蘿蔔、豬絞肉、洋蔥、咖哩塊

\\糖心甜薯-年糕可樂餅佐蜂蜜優格//

拜活動之賜，腦力激盪想出了完美食譜，為冷凍庫遺忘已久的甜年糕找到狂野舞台。 依可樂餅做法，用地瓜泥包入年糕塊，剛炸好的可樂餅外表酥...

食材：地瓜、甜年糕、麵粉、肉桂粉、蛋液、蜂蜜、辣椒粉、麵包粉、無糖優格、黑糖

Ｑ彈濃稠文字燒

濃厚的滋味，加上點心餅酥脆的口感，一個人獨占柔軟的蔬菜！

食材：模範生點心餅、高麗菜葉、麵粉、醬油

葷菜-培根香煎土豆餅

25人份餐點，成本約20元美金。

食材：土豆（馬玲薯）、牛奶、麵粉、培根1包、起司絲、青蔥末、紅蘿蔔、蛋、塩

蛋香馬鈴薯餅

一顆蛋，一顆馬鈴薯 不需任何麵粉就可以做成酥香的馬鈴薯煎餅哦！

食材：馬鈴薯、雞蛋、鹽巴

雪Q餅

吃一次就會愛上了＞＜

食材：棉花糖、無鹽奶油、奶粉、蔓越莓、奇福餅乾（壓碎）

（潤餅皮創意料理）起士德腸蛋餅

清明節拜拜剩下的餅皮不知道該怎麼利用可以試試煎成蛋餅很快就消耗完畢喔～

食材：德式香腸、起士、蛋、潤餅皮、鹽巴

無蛋無奶的曲奇餅🍪

沒有加蛋 沒有加牛奶👍

食材：低筋麵粉、玉米粉、奶油、糖

奶油空心餅～超好吃的布丁餡泡芙～

香脆又酥嫩的泡芙，入口即化 超簡單的作法又很好吃 非常適合烘焙初學者做～

食材：鹽、奶油、糖、高筋麵粉、鮮奶、低筋麵粉、蛋黃、全蛋、低粉、水、玉米粉

自製美味蛋餅～向明倫蛋餅致敬

上次去逢甲夜市時終於吃到了排隊名店～明倫蛋餅，經過店家的時候真的覺得蛋餅能賣到如此有規模也太厲害了吧，拿到蛋餅後我特別仔細的研究了...

食材：蔥花、蛋、低筋麵粉、油、砂糖、醬油膏、蛋1顆+鮮奶、起司片

地瓜棗泥餅

只要地瓜泥、棗泥、糯米粉、芝麻四樣食材就可以做份簡單的點心，當作茶點很適合喔！

食材：地瓜泥、糯米粉、棗泥（市售）、芝麻

蒸八寶芋泥(電子鍋料理)

利用工作空檔，把芋頭先用現成蒸籠蒸過，再利用虎牌電子鍋蒸煮八寶芋泥，也很美味！正餐吃溫的，夏天可把做好的八寶芋泥放冷凍，變芋泥冰品...

食材：自己調味好芋泥、蜜餞冬瓜條、糖、蜜餞桔餅、太白粉水、黑棗、蜜餞鳳梨片、蜜蓮子

元氣滿滿厚實玉米起司蛋餅/鮪魚蛋餅

早餐是一天最重要的一餐，不能忽略。吃蛋餅可以直接攝取蛋白質，而且料理程序簡單。享受早晨時光的首選之一🌤

食材：中筋麵粉、水、蛋、蔥花、鮪魚沙拉、鹽、胡椒鹽、玉米粒、起司