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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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以黑米及白米1:1的比例加上地瓜一起煮食,口感Q彈,黑米帶著淡淡香氣,與甜甜鬆綿的地瓜,讓米飯的層次更多元,好吃又兼具營養。 歡...
食材:黑米、白米、水、地瓜
在過年前後到處都可以看到臘味,其實無論是港式臘味,或是台式香腸,都可以與飯同炊,美味精華不浪費的吸在每顆米粒中,而且非常的下飯。如...
食材:白米、清水、臘腸、蠔油
在泰國學了這道傳統料理。我將泰國所學做法改良,作法較簡單,糖量和鹽量都減低,且是用我們的居家好幫手「電鍋」做的。 不用泡糯米,隨時...
食材:愛文芒果、長糯米、椰奶、砂糖、鹽、太白粉、室溫水
高雄人嫁到台北,吃外面的滷肉飯、肉燥飯都沒有家鄉味的感覺😂 於是想要自己動手來做 參考大家的食譜
食材:豬絞肉、蒜末、油豆腐、辣椒、貢丸、冰糖、油蔥酥、水煮蛋、米酒、愛之味脆瓜、菜頭、水、龜甲萬醬油
一鍋到底!又香又飽滿結實的臘味飯
食材:排骨、三色米、糙米、豉油 (生抽)、蒜蓉、香菇、麻油、木耳絲、生粉、臘腸、味醂、潤腸
下雨,微涼, 來碗香菇麻油雞飯!
食材:白米、水、雞腿肉、乾香菇、香菇水、四季豆、老薑、葵花油、麻油、米酒、鹽
做法簡單,口味清淡 味道材料能依個人喜好添加 炎炎夏日,零油煙,來些清爽的吧❤
食材:米、紅蘿蔔、洋蔥、花椰菜、豬肉片、蛋、味增醬、醬油
微涼天氣~吃個麻油雞飯,不油膩又暖心!
食材:麻油、薑、香菇、雞胸肉、米酒、圓糯米、砂糖、醬油
真的覺得媽咪會為了小孩嘗試各種新方法💡🙋 讓寶貝長得更高壯更健康!補鐵高纖的藜麥Quinoa是聯合國認證的超級食物🌟 最近嚐鮮試做...
食材:白米、紅蔾、清水
筍子季末,婆婆拿來的筍絲,加上冰箱現有的材料,變成了好吃的筍絲飯
食材:白米、筍絲、醬油、蒜頭、米酒、豬絞肉、鹽巴、鴻喜菇、白胡椒粉、乾香菇、蝦皮、鮪魚罐頭
夏天很適合吃清爽的青醬料理,蔚綠的羅勒田,在味蕾上出現陽光普照的風景☼ 米粒吸滿鮭魚鮮美的油脂和玉米筍的清甜,趁熱刨上帕瑪乳酪,搭...
食材:義大利燉飯米/或糙米、白酒、水、鮭魚 去骨切塊、玉米筍 切塊、青醬、帕瑪乳酪Parmagiano
冬至到,胃口消化不了油膩糯米麻油飯?可以試試這樣煮!想看更多烘焙料理請來讀烘焙誌https://bakingwithcoffeea...
食材:一般白米或壽司米、香菇、柴魚片、海帶芽、內鍋加水、外鍋加水、黑麻油、醬油、鹽巴、香油煸炒過的薑絲
用電鍋煮的芋頭飯,簡單又好吃,特別適合忙碌時,還需要煮飯的你哦~
食材:白米、芋頭、鹽巴、肉絲、醬油、乾蝦米、胡椒粉、乾香菇、米酒、蒜頭、油蔥酥、熟毛豆(非必需)
只要掌握小秘訣˙就能煮出好吃爽口又入味的高麗菜飯 米飯吸滿香菇與蝦米的香氣~ 高麗菜清爽不軟爛~雞肉滑嫩入味 簡單調味好吃又快速喔
食材:白米、高麗菜、去骨雞腿、香菇、蝦米、紅蔥酥、鹽巴,白胡椒粉
冷冷的冬天最適合來碗暖心的麻油雞飯,簡單步驟,輕鬆上桌
食材:生米、香菇、麻油、薑、洋蔥、去骨雞腿肉、米酒
金黃咖哩配上圓潤飽滿的米飯🍚,在過年時不僅討喜,加入鮮奶的咖哩口感變滑順,甜甜的咖哩很受小朋友歡迎唷! 相較於複雜精緻的年菜料理...
食材:佛蒙特咖哩(甜味)、洋蔥、雞腿肉、紅蘿蔔、鴻禧菇、鹽、米、鮮奶
花椰菜非常營養喔
食材:花椰菜、雞肉絲、肋排高湯、白飯
米飯中吸飽雞肉的油脂與香腸的香氣 加入蝦米與油蔥酥增添風味 一鍋搞定~好吃不費力
食材:白米、香腸、去骨雞腿肉、蝦米、紅蔥酥、蠔油、醬油、白胡椒粉