找到 3 道使用了「Ricotta」的「Cheese」食譜
起司貝果Cheese bagel
起司貝果Cheese bagel 鈞的廚房

貝果是一種材料簡單、風味樸實的麵包啊~喜歡有嚼勁的貝果,每次看到各個地方賣的貝果都忍不住買上幾顆!早餐時間將貝果抹上花生醬、或夾入蔬...

食材:高筋麵粉、酵母、細砂糖B、細砂糖A、水B、鹽、水A

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藍黴乳酪沙拉捲 Romaine Salad Wrap with Blue Cheese Sauce
藍黴乳酪沙拉捲 Romaine Salad Wrap with Blue Cheese Sauce Sway

食材:蘿蔓生菜葉、大番茄、白洋蔥、白煮蛋、培根、藍黴乳酪、鹽和黑胡椒、藍黴乳酪醬、美乃滋、牛奶、白醋或檸檬汁、烏斯特黑醋(可用A1牛排醬取代)、蒜粉

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義大利鄉村軟乳酪熱香餅 Ricotta Cheese Hot cake
義大利鄉村軟乳酪熱香餅 Ricotta Cheese Hot cake 開心入廚 Happy Home

麥當勞 (McDonald's) 的熱香餅相信很多人都吃過了吧,有試過乳酪香餅嗎? 微微乳酪香氣,再加上採用分蛋打發技巧,所以做出來...

食材:ricotta乳酪、牛奶、雞蛋蛋白分開、發粉、他他粉CreamofTartar、糖、糖漿、麵粉

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