248 道使用「7-ELEVEN光合農場鮮採山茼蒿」的食譜
鮮肉鹹湯圓
鮮肉鹹湯圓 玉米田州閒妻的實驗室

加了豬油油蔥的內餡更香更好吃😋 這個食譜可以做20粒鮮肉大湯圓。

食材:豬絞肉、油蔥、糯米粉、豬油油蔥、水、乾蝦、薑泥˙、白胡椒、香菇、五香、肉末、醬油、韭菜、香油、茼蒿、鹽、高湯或水、晴菜末

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冬至鹹湯圓
冬至鹹湯圓 愛吃知

食材:油、豬腿肉、蝦米、香菇、紅蔥酥、大蒜、醬油、水、胡椒粉、湯圓、茼蒿

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素古早味客家鹹湯圓
素古早味客家鹹湯圓

冬至不免俗要吃湯圓應景,隨著年紀增長,開始愛上鹹湯圓的特殊口感,搭配客家料理必備的油蔥酥下去調味,再加上茼蒿,真是十分調和,素食者也...

食材:市售小湯圓、茼蒿、香菇(中大型)、油蔥酥、白胡椒粉、醬油

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客家鹹湯圓
客家鹹湯圓 陳美婷

閩南媳婦客家媳 我家版(婆婆口述教學) 客家鹹湯圓 材料:紅蔥頭、蝦米、魷魚絲、豬肉絲、白胡椒、醬油、米酒、開水、小湯圓(多加芋圓...

食材:紅蔥頭、蝦米、魷魚絲(泡發)、肉絲、胡椒、醬油、米酒、飲用水、小湯圓、(鹹肉湯圓)、(你喜歡的湯圓)、蒜苗末、芹菜末、茼蒿、鹽巴

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醬燒嫩雞丁炒麵
醬燒嫩雞丁炒麵 潔西卡的美味筆記

軟嫩Q彈的醬燒雞腿肉丁,搭配滿滿的配料與麵條,變成一道派對宴會都很適合的料理。 怕辣的人,辣椒可以最後再放,顏色美又不會太辣。

食材:去骨雞腿肉切2公分小丁、雞蛋、醬油、茼蒿、味霖、醬油膏、蒜末、米酒、祡魚粉或鹽、紅辣椒、太白粉、煮麵水、關東麵、油

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山茼蒿涼拌豆腐
山茼蒿涼拌豆腐 醺夜煮廚

山茼蒿其實就是日本人說的春菊,在日式火鍋中是常見的蔬菜。說到火鍋,我想沒有人比我們台灣人更愛吃吧。 不過,吃膩鍋物的冬季,也來換換...

食材:山茼蒿、嫩豆腐、薑泥、雪白菇、味醂、白芝麻、和風醬油、胡麻油、糖

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可愛料理:櫻花白蘿蔔茼蒿湯
可愛料理:櫻花白蘿蔔茼蒿湯 菲比菜好吃

白蘿蔔煮茼蒿看似很無聊的菜色,但有了超可愛的櫻花造型,讓大家眼睛一亮。 蘿蔔的清爽跟甜味跟茼蒿非常搭配,試過就回不去了~~

食材:白蘿蔔、茼蒿、雞湯粉、鹽

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客家鹹湯圓
客家鹹湯圓 席綸媽咪廚房菜 ♡

古早味 ~ 😘

食材:桂冠鮮肉湯圓、紅白小湯圓、白胡椒粉、乾香菇、鮮味炒手、豬絞肉、胡椒鹽、茼蒿、水、油蔥酥

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蘿蔔糕湯
蘿蔔糕湯 腹女小廚房

蘿蔔糕也可以有很多吃法, 今天來個大鍋煮「蘿蔔糕湯」 份量是36cm炒菜鍋滿滿 歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」h...

食材:蘿蔔糕2塊、紅蘿蔔、鹽巴、蒜苗、白胡椒、鮮香菇、豬肉1塊、金鉤蝦、茼蒿、高湯或水

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南瓜排骨鍋
南瓜排骨鍋 小潔的廚房記事

住在外地打拼的游子, 回到空蕩的住處, 若有一鍋暖呼呼的熱湯該有多好! 只需前一晚將料備好, 出門前交給電子鍋燉煮, 回家後放入喜...

食材:排骨、南瓜(去皮去囊)、火鍋料、茼蒿、青蔥、老薑、冬粉、鹽 白胡椒粉

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辛辣鍋燒麵
辛辣鍋燒麵 Ming Chou

食材:辛辣麵、高麗菜、干貝、山茼蒿

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辣味蝦醬炒茼蒿/飛利浦智慧萬用鍋
辣味蝦醬炒茼蒿/飛利浦智慧萬用鍋 潔西卡的美味筆記

今天在時常炒煮的茼蒿裡加上蝦醬同炒,還加了點辣椒,果然噴火好下飯。 茼蒿現在一包200g約45元,期待它降價(天氣更冷)的日子早點來……

食材:茼蒿、蒜片、米酒、蝦醬(泰泰風)、油、水

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山茼蒿時蔬肉羹湯
山茼蒿時蔬肉羹湯 芳美食

山茼蒿我比較少買 會做這道料理是小妹的同事菜園盛產 小妹分享給我的 我把山茼蒿運用來炒和煮湯 發現自己比較喜歡山茼蒿煮湯的口感

食材:山茼蒿、肉羹、杏鮑菇、高麗菜、雞蛋、鹽、雞粉、白胡椒粉

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鹹湯圓
鹹湯圓 芳美食

鹹湯圓懷舊的滋味 每隔一段時間就會想要料理來品嚐

食材:桂冠鹹湯圓、豬肉絲、香菇、蝦皮、茼蒿、芹菜末、韭菜切段、鹽、雞粉、白胡椒粉

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蛋蔥山茼蒿
蛋蔥山茼蒿 Hsueh Chuan Kao

山茼蒿特殊的香氣,再搭配上迷人的蛋香,單純美好的味道,忍不住多扒了好多碗飯

食材:山茼蒿、蛋、紅蘿蔔、蒜、鹽、白胡椒粉、大蔥、豌豆

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中式酸菜白肉鍋
中式酸菜白肉鍋 OneMore Food

我是一個喜歡做菜的中年男子 Mouse 這是一道很簡單的中式酸菜白肉鍋 希望你會喜歡

食材:酸白菜、白肉、豆腐乳、蛋餃、韭花醬、魚餃、花生醬、汆丸子、芝麻醬、凍豆腐、茼蒿、雞高湯、鮮蝦、蛤蠣、金針菇、青蒜苗、老薑、青蔥、蒜頭

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低醣便當菜
低醣便當菜 Tiffany

食材:豆腐、雞胸肉、黑木耳、山茼蒿、杏鮑菇、秋葵、鮭魚肚

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山茼蒿水餃(雞胸肉)
山茼蒿水餃(雞胸肉) Janna

山茼蒿的氣味較一般茼蒿濃烈,很多賣炒野菜的店都有炒山茼蒿。它的葉子較細碎,梗較一般茼蒿長,但較嫰,可整株入菜。 除了下火鍋,快炒外,...

食材:中筋麵粉、水、雞胸絞肉、山茼蒿、青蔥、薑、醬油、白胡椒粉、鹽、麻油、味精、植物油、水(或高湯)

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