39,345 道使用「100度熱水」的食譜
冰花煎餃♡八方雲集水餃
冰花煎餃♡八方雲集水餃 娜娜

不一定要麵粉 廚房必備的太白粉也可以! 相當方便~~ 我和3y6m孩子解決了簡單快速的一餐♪♪

食材:鮮蝦水餃、水、太白粉

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蔥油餅
蔥油餅 Kelly廚房

食材:麵團:中筋麵粉、水、鹽、內餡:蔥、豬油

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蛤蜊湯
蛤蜊湯 阿修

食材:蛤蜊、水(煮湯用)、水、薑、鹽、米酒、蔥

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[快速] 蚵仔煎
[快速] 蚵仔煎 阿修

食材:蚵仔、小白菜、太白粉、蛋、水

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滷蛋
滷蛋 阿修

食材:蛋、水、滷汁

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帕尼尼麵包
帕尼尼麵包 Beth

要做出好吃的帕尼尼,除了用吐司,也可以自製白白胖胖的帕尼尼麵包,比一般麵包製作也方便快速,一起來玩麵糰吧!

食材:高筋麵粉、酵母、鹽、水、橄欖油

中式小菜🥘花雕醉鮑魚
中式小菜🥘花雕醉鮑魚 janicoco.kitchen

食材:鮑魚、薑、蔥、冰、花雕紹興酒、糟鹵、蠔油、糖、老抽、水、桂圓、杞子

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簡易花瓜(大黃瓜)
簡易花瓜(大黃瓜) okii

食材:大黃瓜/小黃瓜/洋蔥/金針菇、熱水、糖、醬油、烏醋/白醋、甘草粉/甘草片

用快煮鍋煮白飯
用快煮鍋煮白飯 美美

自己住,只有快煮鍋,也能煮出熱騰騰的白飯唷~

食材:米、水

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紅糖糯米丸
紅糖糯米丸 芯芯

很Q彈 很好吃

食材:糯米粉、溫水、水、紅糖、白芝麻

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氣炸鍋🌟韓國麵包
氣炸鍋🌟韓國麵包 Albee Jiang

食材:韓國麵包粉、無鹽奶油、黑芝麻、醬油、水、蛋、高筋麵粉

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七彩蔬菜丁
七彩蔬菜丁 piggy119

這是一道色彩繽紛,清甜又健康的蔬菜料理!

食材:玉米、紅蘿蔔、洋蔥、櫛瓜、鹽巴、水

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乾咖哩
乾咖哩 高高小廚房

從小到大,吃習慣大大塊的紅蘿蔔、馬鈴薯、肉,也很喜歡把咖哩當燴飯吃,直到有一回嚐過了乾咖哩後,咖哩料理中的菜單就不再只是印象中的咖哩...

食材:豬絞肉、紅蘿蔔、馬鈴蘿、洋蔥、高麗菜、雪白菇、蒜頭、咖哩塊、月桂葉、植物油、水

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熱炒地瓜葉
熱炒地瓜葉 快樂媽媽

大人小孩都愛的地瓜葉! 省時程度:★★★★★ 台中林媽媽:從開火到關火,只要5分鐘,省時又省力 簡單程度:★★★★★ 本來只會煮...

食材:地瓜葉、蒜頭、食用油、水、鹽巴、鮮味炒手(可不加)、辣椒(可不加)

粉皮兩吃
粉皮兩吃 鄭燦華

天氣悶熱就喜歡吃點清爽的涼拌美食,於是就蒸了粉皮(可以買綠豆涼粉替代)。粉皮是一種用澱粉(如綠豆粉、馬鈴薯粉、澄粉)製成的傳統食品,...

食材:小黃瓜、紅蘿蔔、細砂糖、醋、魚露、芝麻醬、雞蛋、紅辣椒片、香油、高筋麵粉、二砂糖、素蠔油、鹽、鮮蝦仁、澄粉、蒜末、水

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味噌馬鈴薯燉肉
味噌馬鈴薯燉肉 王紹緣

炎炎夏日,在廚房裡煮飯實在是一件苦差事.電鍋真是主婦的好搭擋,利用電鍋真是事半功倍唷!!

食材:梅花肉塊、台灣馬鈴薯、爭鮮-柴魚味噌醬、水、綠蔥絲、嫩薑絲、紅辣椒絲

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薄皮芝麻包*萍姊
薄皮芝麻包*萍姊 萍姊

食材:中筋麵粉、糖、芝麻粉、酵母粉、鹽、油、水

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【影片】懷舊白糖糕 (免臭粉)
【影片】懷舊白糖糕 (免臭粉) Mrs P's Kitchen

小時候在酒樓必會點的點心-白糖糕,甜甜的,非常鬆軟,現在已很難找到了。自己做非常簡單,不用臭粉,將材料拌勻待發酵,再蒸便成,一層層條...

食材:再來米粉、糖、水、快速乾酵母、水 (發酵母用)

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