493 道使用「100%純米米粉」的食譜
小卷米粉湯
小卷米粉湯 Laura's Kitchen

說到小卷米粉湯,我的印象還停留在澎湖海上夜釣小卷,船長在船上用現釣的新鮮小管,煮了超級新鮮的小卷米粉湯,到現在仍念念不忘那種單純海味...

食材:新鮮小卷、米粉、青蔥、米酒、魚露、鹽、白胡椒、油蔥酥

  • 9 說讚
超鮮美!絲瓜小卷米粉湯(昆布湯底)
超鮮美!絲瓜小卷米粉湯(昆布湯底) 小喬君Joyc

婆婆在家吃飯,端上一鍋美味的絲瓜小卷米粉湯,無難度超簡單,食材新鮮加上昆布高湯超提味! 滋味海鮮澎湃,絲瓜香甜軟嫩,米粉把湯汁吸的飽...

食材:絲瓜、蛤仔、牛頭牌原味高湯 -昆布海鮮風味、小卷、薑片、米粉、蔥、芹菜末、米酒、鹽巴/糖

  • 20 說讚
肉絲炒米粉
肉絲炒米粉 烹飪心理治療

食材:豬肉絲、高麗菜、醬油、紅蘿蔔、麻油、香菇、清酒或米酒、烏醋、洋蔥、蔥、白胡椒粉、油蔥酥、茅乃舍出汁、純米米粉、香菜或芹菜

  • 10 說讚
【影片】雪菜火鴨絲燜米【老娘的草根飯堂】
【影片】雪菜火鴨絲燜米【老娘的草根飯堂】 老娘

這個是很適合working day煮的晚餐 基本上除了浸雪菜的時間,半小時就可以煮好了! 而且加多一點米粉可以連便當一齊做好! 又好...

食材:雪菜、燒鴨、米粉、蠔油、醬油(生抽)、鹽、糖

  • 4 說讚
炒米粉-豆油伯金美滿醬油
炒米粉-豆油伯金美滿醬油 豆油伯

食材:乾香菇、瘦肉絲、紅蔥頭、胡蘿蔔、高麗菜、金美滿醬油、水、胡椒粉、米粉、蝦米

  • 37 說讚
海鮮炒米粉(一鍋到底)
海鮮炒米粉(一鍋到底) yunwen

食材:白蝦、小卷、醬油、肉絲、烏醋、鮮香菇、味醂、洋蔥、素蠔油、芹菜、鹽巴、蔥、蒜、米粉

  • 8 說讚
芙蓉魷魚米粉
芙蓉魷魚米粉 Aegean Pua

馬來西亞芙蓉是我的故鄉...魷魚米粉的口味與臺灣的完全不一樣~在芙蓉吃魷魚米粉可以選豬肉的肥瘦喔~ 我個人最愛半肥瘦的^^ 出自: ...

食材:五花肉(切薄片)、魷魚(斜切薄片)、豬骨高湯、菜心、比目魚粉、米粉、黑醬油、鹽、糖、蒜頭(拍爛)、薯粉(勾芡)

  • 3 說讚
Tararice(2020,R201)
Tararice(2020,R201) ccshcook

我們的料理稱為 Tararice , 是將 Tiramisu 的第一個音節改為諧音[塔]的音, 再將後面的米蘇改為米的英文。 市面...

食材:米粉、糖粉、蛋、馬斯卡邦起司、espresso、蛋白、可可粉、蛋黃、香草精、糖、奶油

  • 4 說讚
馬來西亞-臭豆炒米粉
馬來西亞-臭豆炒米粉 Aegean Pua

食材:米粉、豆瓣醬、參巴醬、豆芽、蝦米(泡水瀝乾)、紅蔥頭茸、蒜頭茸、臭豆

  • 1 說讚
阿母牌肉醬米粉
阿母牌肉醬米粉 戚小媽

家的味道,超級簡單

食材:廣達香辣味肉醬、韭菜高麗菜、蒜末、甜醬油膏、米粉、油蔥

  • 6 說讚
阿嬤的古早味鹹湯圓
阿嬤的古早味鹹湯圓 珍娜小廚娘😋

懷念的阿嬤味道

食材:小白菜、芹菜、薑、香菇、豆皮、湯圓、米粉

  • 6 說讚
金瓜炒米粉-家常菜
金瓜炒米粉-家常菜 長毛職場小筆記

食材:米粉、南瓜、醬油、乾香菇、醬油膏、蝦米、米酒、豬油、糖、肉絲、鮮味精、紅蔥頭、胡椒粉、蒜仁、紅蘿蔔、水

  • 144 說讚
  • 3 跟著做
台式炒米粉
台式炒米粉 珍妮花

食材:米粉、五花肉、香菇、蝦皮、蝦米、油蔥酥、大蒜、醬油膏、醬油、糖、白胡椒粉、豬油、紅蘿蔔、洋蔥、鹽

  • 53 說讚
  • 1 跟著做
古早味芋頭米粉湯
古早味芋頭米粉湯 粉圓燒餅媽

食材:紅蔥頭、肉絲、芋頭、紅蘿蔔、香菇、福袋(壽司皮)或豆皮、高麗菜、米粉、蔥、鹽、白胡椒粉

  • 19 說讚
米皮餃子 無麩質
米皮餃子 無麩質 Kaman Wong

食材:米粉、木薯粉、粟米粒、油、紅蘿蔔粒、熱水、豬肉、鹽、糖、胡椒粉

  • 9 說讚
生菜偽鴿鬆
生菜偽鴿鬆 Charlotte

食材:豬絞肉、豆薯(半個)、洋蔥、萵苣、米粉、雞蛋、蠔油、太白粉

  • 9 說讚
炒米粉
炒米粉 紫色廚房

食材:米粉、高麗菜、蒜頭、油蔥酥、紅蘿蔔、絞肉、乾香菇、醬油、水、糖

  • 10 說讚
蔬食炒米粉
蔬食炒米粉 蔬食 舒食

食材:米粉、高麗菜、紅甜椒條 或 紅蘿蔔絲、豆腐泡絲、油、醬油膏

  • 3 說讚

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