4 道使用「10公克」的食譜
南洋料理達人劉明芳--鮮蝦蔬菜咖哩
南洋料理達人劉明芳--鮮蝦蔬菜咖哩 Ming Fang Liu

回憶小時候最愛吃的早餐之一就是鮮蝦蔬菜咖哩配輪東芭蕉葉米飯,一早吃完後就滿足地去上學。這道料理蔬菜配料可隨意調整,但要顧及菜色,整體...

食材:長豆 6條、油豆腐 4片、紅蔥頭 8顆、天貝 1/3塊、蒜頭 4顆、水煮蛋 5顆、已烤過石栗 2顆、小番茄 7-10顆、大紅辣椒 7根、玉米筍 5條、朝天椒2根、佛手瓜 半顆、薑黃2公克、月桂葉 3片、南薑 10公克、生薑 10公克、香茅 1根、椰漿100ml、食用油 適量、蝦皮 適量、鹽 2.5茶匙、熱帶玫瑰椰糖 1大匙、二砂 1茶匙、雞骨 一隻、蝦殼 適量、蝦子 12隻、水 約1400ml

  • 12 說讚
南洋料理達人劉明芳--印尼樹薯糕
南洋料理達人劉明芳--印尼樹薯糕 Ming Fang Liu

印尼樹薯糕,以新鮮樹薯加上椰糖及椰漿、椰蓉調製而成,是印尼當地百姓愛吃的點心,口感扎實帶著椰漿的香氣和綿密感,及微微椰糖的焦香味,三...

食材:樹薯 250公克、椰蓉 80公克、熱帶玫瑰椰糖 70公克、二砂 10公克、椰漿 200cc、水 30cc、在來米粉 3大匙、鹽 少許

  • 23 說讚
漬蕃茄
漬蕃茄 Sammi 洗米 行動吃貨廚房

FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許願...

食材:小番茄、瓶子、白酒醋、糖、紅酒、蔓越梅乾、橄欖油、迷迭香料、烏梅、義大利香料、去籽話梅、鹽、水、黑胡椒、糖10公克、白胡椒

  • 50 說讚
白汁高湯燜意麵
白汁高湯燜意麵 Cheung Apple

食材:意麵、蟹棒、魷魚、蝦仁、草菇、薑粒、韭黃、康寶鮮雞高湯/康寶火腿鮮湯、康寶特級蠔油、水、5公克、10公克

  • 5 說讚

搜尋滿意度調查

此次搜尋結果是否符合您的需求呢?