495 道使用「(醬汁)當歸」的食譜
醇厚紹興醉蝦
醇厚紹興醉蝦 直播煮•【蔡樂樂】•女煮播

濃濃的酒香 聞到就先醉了

食材:蝦、鹽、當歸、紹興酒、米酒、水

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紹興醉蝦
紹興醉蝦 直播煮•【蔡樂樂】•女煮播

食材:蝦、當歸、枸杞、紅棗、薑、米酒、紹興、鹽、冬瓜糖/糖、水

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豬心四神湯
豬心四神湯 Eva的德國不專業廚房

小時候市場口有一攤賣四神湯肉圓,天氣熱的時候來一碗,止渴也止餓。 最近買中藥也順便買了四神湯材料,可惜德國很難買到豬肚,所以今天就用...

食材:豬心、芡實、茯苓、蓮子、淮山、薏仁、當歸、鹽、米酒

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醉雞
醉雞 貓貓愛吃肉

食材:去骨雞腿、薑、蔥、紹興酒、米酒、枸杞、鹽、當歸

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醉豬腳+醉雞腿
醉豬腳+醉雞腿 小翰爸

食材:去骨雞腿、豬腳、當歸、川芎、黃耆、枸杞、蔘鬚、紹興酒、鹽巴、魚露、老薑、青蔥

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花生燉豬腳
花生燉豬腳 Quiet Cuisine

當歸的清香,花生的甜糯,豬腳的Q彈 影片純料理聲音版 
https://youtu.be/nm1Z4GDMklM 影片背景輕音...

食材:豬前腳、花生、薑、紅棗、枸杞、當歸、甘草、白胡椒粒、桂皮、紅露酒、豬骨高湯或水、海鹽

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清燉豬腳湯
清燉豬腳湯 葉子

換換口味,來個清燉的豬腳湯~

食材:豬腳、蔥、當歸、薑、枸杞、鹽巴、水、川芎、白胡椒粉、桂皮、甘草

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懶人料理 當歸豬腳湯
懶人料理 當歸豬腳湯 橘子🍊愛偷懶

只要有電子鍋 壓力鍋 大同電鍋 把食材通通丟鍋裡,不用理 就可以得到營養滿點的煲湯

食材:豬腳、當歸、薑片、蒜頭、蔥、胡椒、桂皮(剛好有就加)、鹽、米酒

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夜市小吃輕鬆做-當歸鴨
夜市小吃輕鬆做-當歸鴨 瑞秋•手作廚坊

淡淡的當歸香氣配上溫補的鴨肉~令人回味的夜市滋味!

食材:鴨肉切塊、當歸、紅棗、枸杞、黃耆、各種菇類、薑片

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四物排骨養生湯
四物排骨養生湯 鄭恬

四物湯是中醫補血.養血的經黃藥方.由當歸.川芎.白芍.熟地四味藥組成.四物湯被廣大中醫們稱作補血的良方,有調經止痛,養血疏筋和滋潤肌...

食材:肋排、水、米酒、紅棗、枸杞、當歸、白芍、川芎、熟地、黃耆、桂枝

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人蔘紅棗烏骨雞湯
人蔘紅棗烏骨雞湯 鄭燦華

食材:烏骨雞、鈕扣菇、人蔘、當歸、黃耆、枸杞、紅棗、米酒

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酒香溏心蛋
酒香溏心蛋 16號廚房

溏心蛋真的是一道大廚料理。

食材:雞蛋、陳年紹興酒、水、鹽、當歸、枸杞、甘草

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竹笙段木香菇雞湯
竹笙段木香菇雞湯 Lucia ke

食材:雞腿肉、紅棗、當歸、竹笙、枸杞、玉竹、米酒、鹽

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十三香清燉牛筋
十三香清燉牛筋 胖爹媽生酮低醣

比較少見的十三香,由多種香料搭配而成,香氣不同凡響,將原本的清燉類型的味道更增添風味! 更多食譜請到IG: https://ww...

食材:牛排骨、白蘿蔔、薑片、黃耆、紅棗、當歸、海鹽、「味旅」十三香滷包、牛筋

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香菇排骨麵
香菇排骨麵 陳佳郁

食材:豬排骨、乾香菇、枸杞、黃耆、當歸、素高湯、麵條

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紹興酒蛋【溏心版】
紹興酒蛋【溏心版】 廖尹嬋

家中兩個小妞,最近喜歡吃冰冰涼涼的酒蛋, 媽媽只好想辦法做出來, 好加在食材易取得, 做法也不困難,冰冰涼涼的真好吃!

食材:有機雞蛋、紹興酒、枸杞、當歸、醬油、水

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芥菜猴頭菇藥膳湯
芥菜猴頭菇藥膳湯 潘鴻嬌

猴頭菇高纖維.高蛋白.菌菇多醣體,口感類似肉,是素食者最需要營養來源

食材:芥菜、麻油猴頭菇、紅棗、枸杞、當歸、黃耆、薑

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養生石斑魚湯
養生石斑魚湯 溫刀灶咖

紅棗、枸杞、黃耆、當歸這些中藥材不難取得且價格實惠,只要備一些在家中,雞湯,魚湯、排骨湯都可以用來搭配。 湯底加入了煎香的蔥白及蔥段...

食材:深海石斑(或其他)、黃耆、當歸、紅棗、枸杞、薑片、蔥、水、鹽

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