5,970 道使用「(醃料)薑片」的食譜
排骨兩吃-苦瓜豆鼓排骨
排骨兩吃-苦瓜豆鼓排骨 嘟媽媽的魔法料理

利用煮排骨湯時先把排骨煮軟,再來跟豆鼓煨煮到收汁就可以了,煮這道菜的同時還可以煮一鍋湯喔

食材:煮好的梅花排骨、苦瓜、豆鼓、蔥、薑片、醬油膏、鹽、冰糖

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炙煎東港黑鮪魚下巴
炙煎東港黑鮪魚下巴 #阿卯愛下廚

這是炫耀文的概念,哇嗚每年這個季節卯爸都會特別向東港好捧油訂購黑鮪魚系列,而且越高級的食材其實用越簡單的料理方式就可以做到完美。 ...

食材:黑鮪魚下巴、海鹽、白胡椒粉、檸檬、油、薑片、蒜頭

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紅燒翅綁腿
紅燒翅綁腿 靖潔的日常烹調😋

食材:翅綁腿、醬油、糖、水、蔥、黑木耳、蒜頭、薑片、辣椒、油

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椒鹽鮭魚排
椒鹽鮭魚排 金箔的健康煮

食材:鮭魚菲力、白靈菇、蒜頭、薑片、青蔥、鹹酥雞椒鹽粉、沙拉油

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宮保雞腿肉
宮保雞腿肉 肯尚生活誌

烤箱溫度上下火220度

食材:去骨雞腿、薑片、辣椒片、橄欖油、蔥段、淡醬油、蠔油、熟花生、米酒、月桂葉、麻油

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醬燒高纖透抽。不辣又超下飯!
醬燒高纖透抽。不辣又超下飯! 激禿先生

應用客家小炒方式,再省略辣椒後,就是一道讓不嗜辣的大人小孩都愛吃的一道菜。 高纖的芹菜、低熱量高蛋白質的透抽,讓您吃得放心又能顧到健康。

食材:船凍透抽、芹菜、醬油、胡蘿蔔、米酒、鹽、蒜頭、糖、薑片、九層塔

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排骨兩吃-百合黃耆排骨湯
排骨兩吃-百合黃耆排骨湯 嘟媽媽的魔法料理

買一份排骨一次煮一菜一湯,方便又省事

食材:梅花排骨、黃耆、紅棗、乾燥百合、枸杞、薑片

蛤蜊冬瓜湯
蛤蜊冬瓜湯 Vivian Huang

食材:蛤蜊、冬瓜、排骨、薑片、鮮味炒手

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小魚燴絲瓜
小魚燴絲瓜 黃婷婷

夏天絲瓜水份多,又好吃,與小魚一起煮增加不同風味與營養,要更提出絲瓜本身鮮甜味,加入康寶 - 自然鮮 香菇風味調味料是更好的方法喔,...

食材:康寶自然鮮 香菇風味調味料、絲瓜、小魚、枸杞、薑片

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竹筍魚丸排骨湯
竹筍魚丸排骨湯 黃婷婷

食材:排骨、竹筍、魚丸、枸杞、薑片、水、康寶 - 自然鮮嫩雞風味調味料

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醬爆肉末炒四季豆
醬爆肉末炒四季豆 鄭燦華

肉末煸香添加蠔油炒均勻上色後再和四季豆丁一起翻炒,加上一瓶蓋紹興酒提味,讓四季豆吃起來來更脆口和香甜,也不膩口。

食材:四季豆、豬絞肉、蒜頭、薑片、蔥、紅辣椒、香菇素蠔油、二砂糖、紹興酒、雞粉

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無水蒸馬頭魚 鑄鐵鍋版 LC
無水蒸馬頭魚 鑄鐵鍋版 LC 莎氏懶人料理筆記

用蘇發福的密碼345 輕鬆做出蒸魚料理呦 這次使用22公分壽喜鍋 魚稍微委屈了😂

食材:馬頭魚、薑片、醬油、蔥、味霖、水、烏醋、米酒

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醬燒蔥爆雞丁蓋飯
醬燒蔥爆雞丁蓋飯 Yi Wen Cai

濃濃的醬燒淋汁,覆蓋於米飯中,結🈴️一起的感覺,鹹甜稍微辣口,根本是下飯神菜。

食材:雞丁(雞腿肉)、彩椒、薑片、蒜頭、蔥段、蔥末、洋蔥🧅、醬油、蠔油、糖、鹽巴、太白粉水、魚露、白胡椒

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日式佃煮柳葉魚
日式佃煮柳葉魚 戎的魚店

食材:柳葉魚、薑片、味醂、醬油、黑糖、米酒、水

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用破布子蒸魚~甘甜味
用破布子蒸魚~甘甜味 Let’s打打 go🥊

食材:去鱗的魚、薑片、破布子、鰹魚醬油、米酒、沙拉油、烘培紙5*5公分

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懶人電鍋清蒸梅子午仔魚
懶人電鍋清蒸梅子午仔魚 Evan Lin

省電又省力的懶人電鍋清蒸梅子午仔魚最適合這炎炎夏日,梅子抗氧化,酸甜滋味好下飯,午仔魚新鮮又營養少刺,大人小孩都愛吃!

食材:午仔魚二尾、醃梅子(稍撥開較入味)、薑片、蒜片、辣椒片、青葱、米酒、塩

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蜜汁叉燒肉
蜜汁叉燒肉 Ring Kuo

甜蜜蜜的蜜汁叉燒,搭配半熟荷包蛋及炒青菜就是簡單美味的一餐!

食材:豬梅花肉(厚度約2-3公分)、青蔥、蒜頭、薑片、味噌、番茄醬、蠔油、醬油、米酒、蜂蜜、香油

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【影片】氣炸紅燒乳鴿【老娘的草根飯堂】
【影片】氣炸紅燒乳鴿【老娘的草根飯堂】 老娘

影片:https://youtu.be/1zz7aD30hOU 這個是我買氣炸鍋其中一個原因 因為妺妺很喜歡吃紅燒乳鴿 傳統同油炸...

食材:冰鮮乳鴿、滷水汁、水、薑片、料酒、蔥、蜜芽糖、白醋、蝦片-油、蝦片-乾蝦片

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