2,598 道使用「﹝醃料﹞黑醋」的食譜
簡易糖醋排骨
簡易糖醋排骨 肥嘟嘟-惡魔廚房

酸酸甜甜,夏日好滋味👌

食材:炸排骨、青椒、番茄醬、砂糖、醋、醬油高、蔥段 辣椒

  • 6 說讚
粉皮兩吃
粉皮兩吃 鄭燦華

天氣悶熱就喜歡吃點清爽的涼拌美食,於是就蒸了粉皮(可以買綠豆涼粉替代)。粉皮是一種用澱粉(如綠豆粉、馬鈴薯粉、澄粉)製成的傳統食品,...

食材:小黃瓜、紅蘿蔔、細砂糖、醋、魚露、芝麻醬、雞蛋、紅辣椒片、香油、高筋麵粉、二砂糖、素蠔油、鹽、鮮蝦仁、澄粉、蒜末、水

  • 2 說讚
阿琳廚房🐱 炒炒肉
阿琳廚房🐱 炒炒肉 阿琳廚房

食材:大白菜、肉絲、醬油、香菇、醬油膏、紅蘿蔔、黑醋、黑木耳、白胡椒、香菜、香油、蔥、鹽巴

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肉燥飯
肉燥飯 三寶媽の阮兜灶咖

食材:香菜末、絞肉(胛心肉)、醬油、小黃瓜、油蔥酥、糖、滾水、醋、蒜末、糖色

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。酸辣茄子。
。酸辣茄子。 媛Yun家常料理記事

夏天很適合酸辣茄子很開胃,顏色鮮豔又營養 ~*快速料理*~

食材:茄子、醬油、醋、糖、薑末、蒜末、辣椒

  • 12 說讚
雞絲不柴鮮嫩爽口的小黃瓜雞絲麵
雞絲不柴鮮嫩爽口的小黃瓜雞絲麵 ❀白櫻樹的香草廚房

炎夏的暑氣容易讓人身體倦怠失去胃口,這時候清爽的小黃瓜雞絲麵特別對味。不但爽口開胃、低熱量、不需要大火炒的涼拌作法,還能節省瓦斯的使...

食材:雞胸肉、雞高湯、醬油、雞油、麻油、小黃瓜、辣豆瓣醬、胡蘿蔔、醋、薑末、砂糖、蒜頭、辣椒絲

  • 19 說讚
糖醋魚片
糖醋魚片 z zon

料理新手的清冰箱料理

食材:多利魚、小番茄、醬油、雞蛋、米酒、番茄醬、雞蛋豆腐、黑胡椒粉、糖、蔥、醋、蒜頭、水、洋蔥、地瓜粉

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蔥爆羊肉
蔥爆羊肉 阿修

食材:羊肉、蔥、胡椒粉、醬油、黑醋、米酒、香油

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剝皮辣椒五花肉
剝皮辣椒五花肉 Becky Chen

參考小周師的食譜。

食材:五花肉、鹽(醃肉用)、蒜末、胡椒粉(醃肉用)、蔥、高麗菜絲、辣椒、香菜(可省略)、剝皮辣椒、水、鹽、糖、醋

  • 13 說讚
虎皮青椒 超下飯
虎皮青椒 超下飯 跟著尤米來甲奔

這道菜能扒完整碗飯

食材:青椒、蒜(蒜末)、醬油、芡粉(任何粉都可)、黑醋、糖、芡粉

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紅燒下巴
紅燒下巴 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導

紅燒下巴是用草魚頭做的,作法是江浙菜作法, 紅燒湯汁很下飯, 可淋在飯上吃 魚頭大小不同,燒製時間和火候需自行拿捏。紅燒划水的做法也...

食材:草魚頭、蒜末、米酒、蔥花、醬油、青蒜、胡椒粉、太白粉水、糖、香油、醋、薑水、水

  • 1 說讚
夏日開胃小菜~~醋溜土豆絲(涼拌馬鈴薯)
夏日開胃小菜~~醋溜土豆絲(涼拌馬鈴薯) 粉圓燒餅媽

食材:馬鈴薯、醬油、醋、香油、糖

  • 10 說讚
雞肉咖哩飯
雞肉咖哩飯 陳瑩儒

食材:咖哩塊、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、雞胸肉、醬油、米酒、醋

  • 8 說讚
家常菜~糖醋雞丁
家常菜~糖醋雞丁 薇薇安的家常料理

超下飯,也很適合當便當菜喔!

食材:雞胸肉、紅黃椒、蒜瓣、小黃瓜、醬油、蕃茄醬、香油、黑醋、鹽、地瓜粉、糖

  • 58 說讚
酸辣甜酒雞
酸辣甜酒雞 Aegean Pua

出自: http://ohbin.blogspot.com/2009/07/ohbin_24.html

食材:雞(斬塊)、黑醋、甜酒(米酒)、老薑(切大塊)、蒜頭( 剝小粒帶皮洗淨)、紅蔥頭、椰糖(竹同型)、辣椒乾( 浸熱水剪斷)、鹽

  • 2 說讚
雞翅肉飯糰
雞翅肉飯糰 那一

真的很好吃~~

食材:米、雞翅小翅、洋蔥、醋、鹽巴、薑、黑芝麻、味醂、蜂蜜、黑胡椒粒、醬油、水木耳

【南僑讚岐】西班牙煙燻紅椒蘆筍蝦佐墨魚麵
【南僑讚岐】西班牙煙燻紅椒蘆筍蝦佐墨魚麵 南僑讚岐急凍熟麵

【煙燻紅椒粉】將紅椒粉以煙燻烘培,使木頭香滲入辣椒中。研磨後紅椒粉辛香辣勁,且散發迷人煙燻氣息,風味獨具   ➤蘆筍是初夏食材,含有...

食材:南僑讚岐急凍熟麵-墨魚義大利麵、蝦子、蘆筍、紅甜椒、蒜頭、橄欖油、煙燻紅椒、醋

  • 6 說讚
【韓式-輕食】退熱的清爽冷拉麵 素食👌
【韓式-輕食】退熱的清爽冷拉麵 素食👌 Hangolang_food

食材:方便麵、小黃瓜、方便麵的辣椒粉、洋蔥、醋、辣椒、醬油、冰塊、糖、糖心蛋

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