25 道使用「龍眼肉」的食譜
龍眼奶凍
龍眼奶凍 Emis Leung

冰涼奶香凍適合下午茶或飯後甜點,以港式燉奶做法為基礎,備料容易,做法簡單。 一口香華濃郁的奶凍在口中感覺軟綿柔順,融合了牛奶和蛋白...

食材:鮮奶、龍眼肉、蛋白、糖

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黑珍珠丸子(紫米桂圓糕)
黑珍珠丸子(紫米桂圓糕) annie

黑糯米又稱紫米,有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之效。黑糯米本身沒有黏性,在烹煮時需搭配一些圓糯米才能整型成為米糕,再加入龍眼乾更增風味。

食材:黑糯米、圓糯米、龍眼肉、二砂糖、沙拉油

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龍眼黑木耳黑糖薑母甜湯
龍眼黑木耳黑糖薑母甜湯 陳琬菁

【龍眼】具有補氣血、安神、抗衰老、改善健忘等好處,但體質屬內熱者不宜食用,富含膠質,即使體質合適也不宜一次吃太多,否則可能會引起腸胃...

食材:龍眼肉、乾黑木耳、枸杞、薑、黑糖、水、義美黑糖薑母茶

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紅棗桂圓雞湯
紅棗桂圓雞湯 晶晶

記得曾經喝過紅棗桂圓茶,茶汁清澈,喝來十分甘甜。轉個念頭,拿健康的土雞來燉雞湯,一定是最好不過的搭配了。

食材:土雞雞腿、紅棗、龍眼乾肉、薑片、水

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「大同智慧AI電鍋」蓮子百合龍眼湯
「大同智慧AI電鍋」蓮子百合龍眼湯 美魔女Jolyn

桂圓、百合、蓮子皆對於有口乾、尿混、煩躁、睡眠不安、心悸的人來說,是最佳的清心安神甜點。 而冬天來臨,對於手腳冰冷的女孩兒,也可以...

食材:大同微電腦智慧溫控電鍋、蓮子、百合、龍眼肉、蜂蜜、水

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綠豆薏仁養生湯
綠豆薏仁養生湯 大翁養生廚房

綠豆湯可消暑、解燥。薏仁利尿、美白、消水腫。龍眼乾自然甜味替代糖使用,既可滋補又可養顏,且減少負擔,很適合夏天食用。

食材:有機催芽綠豆〈有機綠豆〉、薏仁、龍眼肉隨個人喜好添加

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ღ小吟愛做菜ღ 養生紅麴棗乾桂圓黑米糕
ღ小吟愛做菜ღ 養生紅麴棗乾桂圓黑米糕 ღ小吟愛做菜ღ

食材:長糯米、黑糯米、紅棗乾、乾龍眼肉、紅麴、調味料:麻油、薑末、砂糖、米酒、水

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