2,386 道使用「黑豚大骨高湯」的食譜
酥皮海鮮濃湯
酥皮海鮮濃湯 宇修

簡單小料理~

食材:紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、玉米粒、透抽、蝦仁、牛奶、火腿、高湯、奶油、麵粉、起酥片、蛋液

  • 2 說讚
肉醬千層派
肉醬千層派 謝雨心

在家也能輕鬆吃焗烤~

食材:豬腳肉、洋蔥、番茄、蒜頭、高湯、紅蘿蔔、麵片、起士絲

  • 4 說讚
肉醬千層麵
肉醬千層麵 宇修

份量十足的晚餐~

食材:豬絞肉、洋蔥、鹽、番茄、糖、蒜頭、胡椒、紅蘿蔔、百里香、高湯、月桂葉、麵片、義大利綜合香料、起士絲

  • 6 說讚
西班牙海鮮燉飯
西班牙海鮮燉飯 吳寶祥

喜歡海鮮的人可以做做看喔

食材:甜椒、草蝦、沙拉油、透抽、鹽、淡菜、胡椒、大蒜、洋蔥、牛番茄、高湯、米、青豆仁、番紅花

  • 5 說讚
蔭䜴蚵仔
蔭䜴蚵仔 以食為樂趣的料理人妻

食材:中華嫩豆腐、蚵仔、醬油、蔥、冰糖、太白粉、蒜丁、高湯、水、薑末、豆䜴

  • 51 說讚
  • 1 跟著做
培根奶油蘆筍蝦仁意大利麵
培根奶油蘆筍蝦仁意大利麵 Jo

食材:蝦仁、蘆筍、鮮奶油、培根(低脂)、高湯、粗意大利麵條、起士粉 最後灑、洋葱、洋菇、蒜頭

  • 12 說讚
奶油菌菇燉飯
奶油菌菇燉飯 RUBY's 愛食一家

很簡單的食材,卻是義大利有名的菜品之一,越簡單越不簡單 簡易版的燉飯,隔夜飯只能做炒飯嗎?來試試看這個燉飯吧!

食材:蘑菇、鴻禧菇、乾香菇、洋蔥、蒜頭、高湯、奶油、起士、白飯、黑胡椒、義式綜合香料、鹽、糖

  • 33 說讚
豬血湯
豬血湯 姥姥廚房

濃濃台式口味的一道湯品。

食材:豬血、酸菜、鹽、韭菜、胡椒粉、薑、沙茶醬、油蔥酥、高湯

  • 7 說讚
高麗菜飯
高麗菜飯 小翰爸

食材:高麗菜、紅蘿蔔絲、香菇絲、五花肉絲、米、高湯、醬油、冰糖、油蔥酥、鹽巴、白胡椒粉、米酒、蝦米

  • 12 說讚
酸辣湯烏龍麵 (露營OK)
酸辣湯烏龍麵 (露營OK) 菲。Phyllis!

將高湯和調味醬汁、肉片、蔬菜等等煮滾,下麵煮三分鐘,調味、勾芡一下,就上桌一碗夏日開胃的酸辣湯烏龍麵了!

食材:高湯、肉片、薑末、金針菇或鴻禧菇、蒜末、烏龍麵、烏醋、蛋、酒、片栗粉水 (粉:水)、醬油、香油、米霖

  • 8 說讚
酥皮海鮮濃湯
酥皮海鮮濃湯 阿迪

食材:紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、玉米粒、透抽、蝦仁、牛奶、火腿、高湯、奶油、麵粉、起酥皮、蛋液、鹽、黑胡椒粒

  • 6 說讚
西班牙海鮮燉飯
西班牙海鮮燉飯 yu yu

食材:紅甜椒、草蝦、透抽、淡菜、大蒜、洋蔥、牛番茄、高湯、米、青豆仁、番紅花、沙拉油、鹽、胡椒

  • 10 說讚
肉醬千層麵
肉醬千層麵 綺綺

食材:豬絞肉、洋蔥、橄欖油、番茄、番茄醬、蒜頭、月桂葉、紅蘿蔔、百里香、高湯、義大利綜合香料、麵片、鹽、起司絲、糖、胡椒

  • 5 說讚
銀耳白木耳蘋果寶寶粥
銀耳白木耳蘋果寶寶粥 亞大T8銀耳

食材:新鮮銀耳、蘋果、洋蔥、白飯、高湯、紅棗

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溜黃青蟹
溜黃青蟹 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導

醬汁鮮甜裹著金黃色蛋液, 蟹肉鮮嫩, 味淡清鮮.

食材:活青蟹、蔥 ( 切段)、雞粉、薑 ( 切末)、花雕酒、洋蔥、高湯、雞蛋、鹽、太白粉、太白粉水

  • 2 說讚
肉醬千層麵
肉醬千層麵 吳寶祥

喜焗烤的人都來看看吧

食材:豬絞肉、洋蔥、橄欖油、番茄、鹽、蒜頭、糖、紅蘿蔔、胡椒、高湯、番茄糊、麵片、百里香、起司、月桂葉、義大利綜合香料

  • 1 說讚
高麗菜粥
高麗菜粥 小翰爸

食材:高麗菜、紅蘿蔔、香菇、蝦米、油蔥酥、高湯、肉羹、白胡椒粉、油、鹽巴

  • 19 說讚
茴香雞肉丸義大利麵
茴香雞肉丸義大利麵 蔡儒儒

味道豐富濃郁口感清爽的料理

食材:節瓜、義大利麵、雞胸肉、自製蕃茄醬、茴香、高湯、洋蔥、雞油

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