18 道使用「黑胡椒粒/白胡椒粉」的食譜
超飽足洋蔥雞湯(朝日活力鍋使用)
超飽足洋蔥雞湯(朝日活力鍋使用) YU廚娘上菜👌I’m yumi

前兩天喝了餐廳的洋蔥雞湯,覺得好美味,就決定自己也來煮一下,食材都有了,口味就對囉! 每一口湯裡還有洋蔥,喝一碗也是很滿足耶! (...

食材:洋蔥、仿土雞腿、鹽、無鹽奶油、白胡椒粉、黑胡椒粒/白胡椒粉、紅蘿蔔、薑片、蔥

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豬肉餡餅〞冷凍抓餅做餡餅
豬肉餡餅〞冷凍抓餅做餡餅 梁小蝶

完整食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46237236 用市售冷凍抓餅做餡餅,省去製...

食材:市售冷凍抓餅、豬後腿瘦絞肉、醬油、鹽/黑胡椒粒/白胡椒粉、五香粉/花椒粉

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蘑菇醬豬肉炒麵
蘑菇醬豬肉炒麵 梁小蝶

完整食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46186185 以蘑菇鐵板麵為基底, 加入豆...

食材:油麵、火鍋豬肉片/綠豆芽、市售蘑菇醬/水、黑胡椒粒/白胡椒粉

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千層白菜封肉
千層白菜封肉 梁小蝶

完整版食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45827244 份量感十足的封肉料理, 作...

食材:大白菜葉、豬後腿瘦絞肉、鹽、黑胡椒粒/白胡椒粉

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闔家團圓「香菇鑲肉」〞
闔家團圓「香菇鑲肉」〞 梁小蝶

完整版食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45668784 年夜飯的迷人之處不僅是豐盛...

食材:中型鮮香菇、豬後腿瘦絞肉、鹽/黑胡椒粒/白胡椒粉

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紫蘇小肉餅
紫蘇小肉餅 梁小蝶

完整版食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45651951 紫蘇葉包著肉餡,做出挺有造...

食材:豬後腿瘦絞肉、紫蘇葉、鹽/黑胡椒粒/白胡椒粉

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大黃瓜鑲肉〞簡易電鍋宴客菜
大黃瓜鑲肉〞簡易電鍋宴客菜 梁小蝶

完整版食譜:https://goo.gl/4a3KEt 很多人有失眠困擾,睡不好、火氣大,容易影響健康 建議吃點大黃瓜做的料理,清熱...

食材:大黃瓜、低脂豬瘦絞肉、鮮香菇、鹽、黑胡椒粒/白胡椒粉

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蒜味椒鹽菇菇♥簡易的冰箱常備菜
蒜味椒鹽菇菇♥簡易的冰箱常備菜 梁小蝶

下班回家身心俱疲,真的很沒力再繼續動鍋弄鏟~ 所以「常備菜」是挺適合上班族準備料理的方式之一 這次分享個簡易常備菜~「蒜味椒鹽菇菇」...

食材:香菇及秀珍菇、鹽、蒜/黑胡椒粒/白胡椒粉

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木耳豆腐肉丸子〞
木耳豆腐肉丸子〞 梁小蝶

低脂肉配軟嫩豆腐, 再摻入木耳碎粒增添口感變化, 低脂低熱量~又有飽足感, 非常適合作為減脂料理! ^^ (12個,1個約37大卡)...

食材:低脂豬後腿瘦絞肉、家常豆腐、木耳、鹽、黑胡椒粒/白胡椒粉、五香粉/花椒粉

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迷你肉蛋丸
迷你肉蛋丸 梁小蝶

雖然很像蘇格蘭炸蛋,但其實是健康低脂迷你肉丸~ 使用可愛的「鵪鶉蛋」製造驚喜, 雖然做小巧料理比較費時又費心, 但是小食是種充滿療癒...

食材:豬後腿瘦絞肉、熟鵪鶉蛋、鹽/薑末、黑胡椒粒/白胡椒粉、五香粉/蒜粉

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豬肉玉米月牙餃
豬肉玉米月牙餃 梁小蝶

月牙餃彎彎一輪,頂部呈波浪一片,是相當可愛的造型餃♥ 加了玉米的內餡鮮甜清爽不膩口, 胡椒的辛辣餘韻讓滋味不過於單薄, 不用再蘸醬汁...

食材:低脂豬瘦絞肉、玉米粒、玉米罐頭汁、鹽、黑胡椒粒/白胡椒粉、水餃皮

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香料炒菇豬★
香料炒菇豬★ 梁小蝶

香草類的天然香氣有促進食慾的效果, 不用很複雜的調味,吃起來就很有風味 比起以"醬料"調味的料理,口感較不那麼厚重~ 所以放涼吃也一...

食材:豬瘦肉片、金針菇、黑木耳、鹽、水、黑胡椒粒/白胡椒粉、義式香料/蒜粉/肉桂粉

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起司薯絲煎餅♥
起司薯絲煎餅♥ 梁小蝶

用平底鍋就能完成的「起司薯絲煎餅」, 材料、作法都超簡單~~ 外酥內軟,香氣超迷人! (2片,1片約210大卡) 完整版食譜:htt...

食材:馬鈴薯、低脂焗烤起司絲、鹽、黑胡椒粒/白胡椒粉/義式香料

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金銀瘦肉粥(電鍋版)
金銀瘦肉粥(電鍋版) 莞荽的娘

金銀瘦肉粥是港式粥品,金銀是指皮蛋+鹹蛋, 這屬於懶人菜跟清隔夜飯料理,只要通通丟進鍋子按按鍵就好 歡迎加入 菀荽的娘生活雜記↓↓...

食材:隔夜飯、薑末、香菜、蔥花、皮蛋、鹹蛋、黑胡椒粒/ 白胡椒粉、朝貢豬絞肉、柴魚粉、高湯、鹽巴、玉米粒

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咔啦鮮魚條『雀巢玉米脆片』
咔啦鮮魚條『雀巢玉米脆片』 甜姐兒玩廚藝

將魚片裹上玉米脆片油炸,香脆的外衣裡面的魚肉無刺,讓孩子輕易將營養吃進肚肚裡,一條接一條馬上就秒殺囉! 喜歡我的料理,請按【訂閱】支...

食材:雕魚片、蒜味黑胡椒粒(或白胡椒粉)、塩、米酒、麵粉、雞蛋、雀巢玉米脆片

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絲瓜盅鑲海鮮
絲瓜盅鑲海鮮 陸蓮兒

現在絲瓜產量多,又鮮美,種類也多。今天這道菜適用於長絲瓜和澎湖絲瓜。 大火短時間蒸熟,絲瓜依舊保持脆綠,餡料不至老硬;海鮮配料把這絲...

食材:長絲瓜、魚漿、豬絞肉、芹菜或香菜、乾香菇、黑胡椒粒或白胡椒粉、新鮮蝦仁

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花式蛋皮肉捲
花式蛋皮肉捲 陸蓮兒

食材可依家裡現有的做變化,青菜可改為蘿蔓、美生菜、綠色紫蘇…。火腿改為培根…。魚漿改為蝦漿…。多重選擇性。

食材:雞蛋、豬絞肉、魚漿、青江菜(蘿蔓、美生菜、綠色紫蘇)、黑胡椒粒(或白胡椒粉)、海苔片、火腿片

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蛋皮肉捲
蛋皮肉捲 陸蓮兒

我喜歡下廚,做出家人愛吃的料理,自己做菜可以依照家人的喜好,把食材稍作變化,不只美味也為家人健康把關;把蛋皮捲上一些食材、多點色澤,...

食材:雞蛋、豬絞肉或肉漿、魚漿、花枝漿、黑胡椒粒或白胡椒粉、海苔片、豆薯刈薯

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