15,226 道使用「黑胡椒 」的食譜
醋漬西瓜綿虱目魚肚湯(果皮利用)
醋漬西瓜綿虱目魚肚湯(果皮利用) 貓兒食堂

早期在地西瓜農秉持臺灣人儉樸惜物的精神,將疏果採下的西瓜綿用粗鹽醃製存放,醃好的西瓜綿擁有自然發酵的酸味,特別適合煮魚湯、炒蛋等各式...

食材:虱目魚肚、醋漬西瓜綿(切片)、西瓜皮(綿)、嫩薑(切絲)、白醋、陳醋或果醋、韮菜花(或蔥花)、月桂葉、清水、黑胡椒粒、鹽巴、砂糖、鹽巴(去青用)、清水(去青用)

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大阪燒(無澱粉版)
大阪燒(無澱粉版) 芸萱

小女子最近減肥,去除澱粉的大阪燒也是很好吃啊!

食材:雞肉、高麗菜、黑胡椒、凍豆腐、烹大師、雞蛋、水

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椒鹽豬肋條
椒鹽豬肋條 王呆琳

一鍋到底,少油,好下飯

食材:蒜頭、蔥、豬肋條、白胡椒粉、黑胡椒鹽、鹽巴

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椒鹽豬肋條
椒鹽豬肋條 睿淇

食材:豬肋條、蒜頭,蔥,黑胡椒鹽,白胡椒粉

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鮭魚南蠻漬(無煎、炸)
鮭魚南蠻漬(無煎、炸) 麻麻和加穂子的日常

想來點清爽又開胃的料理嗎?試試這道日本家常菜“鮭魚南蠻漬”酸酸甜甜又帶點花椒粒的香、麻滋味,爽脆鮮甜的蔬菜,再搭配上烘烤得外酥內嫩的...

食材:冷藏鮭魚輪切、紫羅蘭洋蔥、楓康烘焙料理紙、紅蘿蔔、紅標純米料理米酒、青椒、小磨坊香純粗黑胡椒、水、薑汁、小磨坊萬用胡椒鹽、台糖精緻特砂、工研醋、雅媽吉甘口鰹魚露、小磨坊麻辣花椒粒

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煎豬排
煎豬排 Annafa

家中有不吃牛的人~但偶爾會想大口吃肉,全聯出了新款的熟成里肌豬排,就來試試看啦!

食材:里肌肉(豬肉)、義式香料(小磨坊)、黑胡椒

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酪梨鮮蝦沙拉
酪梨鮮蝦沙拉 惠惠

食材:酪梨、蜂蜜、檸檬、健康廚房洋蔥沙拉醬、黑胡椒、鮮蝦、米酒、蘿蔓、鹽

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鮮蝦脆瓜沙拉生土司
鮮蝦脆瓜沙拉生土司 陳穎琦

炎熱的夏天,來一份充滿蛋白質卻又清爽的沙拉,真是美味~~

食材:小黃瓜、白蝦(剝殼)、蛋、鹽巴、黑胡椒、沙拉醬、生吐司、沙拉油、白胡椒、米酒

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木須蛋燴雞肉(減脂料理)
木須蛋燴雞肉(減脂料理) 奇媽咪簡單廚房🍳

IG 👉🏻 https://instagram.com/kiwi.mommy?igshid=a4euy62dihpd 「黑木耳料理...

食材:雞胸肉片、黑木耳、白胡椒粉、洋蔥、黑胡椒粒、蒜頭、鹽巴、雞蛋、蔥花、太白粉、水

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蒜苗鹹豬肉
蒜苗鹹豬肉 蕭秋蘭

喜歡鹹豬肉與蒜苗結合的香味,自己製作更安心吃 敢吃辣的加些辣椒更下飯

食材:豬五花、蒜苗、鹽巴、黑胡椒粒、花椒粒、八角、大蒜

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普羅旺斯燉菜~五彩蔬食好時光
普羅旺斯燉菜~五彩蔬食好時光 塔咪的生活狂想曲

普羅旺燉菜美美的擺盤與五彩繽紛的色彩讓人好驚豔~ 烘烤熟軟的各種蔬菜本身就好鮮甜,與煎炒過香更添香氣的的醬汁一塊兒吃根本超合拍滴😋😋...

食材:洋蔥、蒜末、綠櫛瓜、牛番茄、黃櫛瓜、鹽、冷壓初榨橄欖油、粗粒黑胡椒、紫茄、九層塔葉末、迷迭香/百里香葉末

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可樂雞肉捲餅
可樂雞肉捲餅 RUBY's 愛食一家

吃剩的速食別浪費,搖身一變就可以成為健康的一餐!

食材:捲餅餅皮、熟的雞肉、生菜、小蕃茄、紅洋蔥、美乃滋、麥芽糖、醬油、可樂、鹽、黑胡椒

  • 8 說讚
金魷開屏
金魷開屏 陳姵君

新鮮彈牙的中卷包裹著的充滿蔬菜營養的雞蛋,高蛋白又低脂的餐點,是您健康的好夥伴!

食材:透抽、紅蘿蔔、香蒜黑胡椒、青蔥、鹽巴、雞蛋

  • 16 說讚
咖哩鮮蝦粉絲煲
咖哩鮮蝦粉絲煲 小廚房

咖哩鮮蝦粉絲煲

食材:新鮮蝦子、紅椒、黃椒、洋蔥、醬油膏、魚露、醬油、米酒、黑胡椒、鹽、糖、有鹽奶油塊、咖哩粉、椰漿粉、水、蒜頭、紅辣椒

  • 7 說讚
酪梨蝦球沙拉
酪梨蝦球沙拉 Lanlan Chen

炎炎夏日 最開胃合時宜的 「不流汗料理」

食材:白蝦、酪梨、密封袋、紫洋蔥、美乃滋、水煮蛋、鹽、黑胡椒、七味粉、檸檬

  • 13 說讚
紐奧良雞翅
紐奧良雞翅 cooking瑪瑪

雞翅料理我兩年多前做過,當時用油炸的再裹醬汁,吃起來是好吃但滿油膩~ 這次我看國外滿多食譜分享用烤的,先把油逼出來一些,最大的心得...

食材:中筋麵粉、泡打粉、番茄醬、鹽、白醋、黑胡椒、楓糖、砂糖、橄欖油

  • 17 說讚
海鮮彩虹燴
海鮮彩虹燴 萬能甜心

今年夏季異常炎熱,清爽料理不能少,現在台灣地方超市有許多友善又優質方便的海鮮綜合包,一鍋到底的深海蛋白質晚餐再也不困難。海鮮易熟,包...

食材:大比目魚、白蝦、米酒、小干貝、新鮮檸檬(現擠)(可用白醋)、任意的時蔬、老薑切片、全聯精選總匯海鮮、黑胡椒、鹽巴

  • 4 說讚
酥炸番茄蚵阿酥
酥炸番茄蚵阿酥 chun手作料理食堂

本“初心”變“粗心”。利用小番茄,加入為噗空客人買九層塔和鮮蚵,所以自己吃。小番茄搭配酥炸鮮蚵很特別!

食材:蚵仔、小番茄、黑胡椒、九層塔、鹽、番薯粉、蒜粉、太白粉、米酒

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