32,019 道使用「黑糖或砂糖、白糖」的食譜
涼拌四季豆
涼拌四季豆 橘子🍊愛偷懶

夏天到了,吃涼拌最適合

食材:四季豆、蒜頭、辣椒(可不加)、鹽、糖、香油

風味迷人的小黃瓜黃金泡菜
風味迷人的小黃瓜黃金泡菜 ❀白櫻樹的香草廚房

夏天熱到讓人不想進廚房,這時候做些免用瓦斯去熱炒的菜可適合了,既不會累到廚娘,還可以節能減碳省瓦斯,是不是一舉兩得呢?脆爽多汁的小黃...

食材:小黃瓜、辣椒、蒜頭、蘋果、紅蘿蔔、豆腐乳、檸檬汁、橄欖油、鹽、糖

美極蔥油雞髀
美極蔥油雞髀 lingc

食材:雞髀、蔥絲、蔥、薑末、米酒、乾蔥頭、鹽、生抽、甜豉油、蠔油、糖、美極

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牛角可頌(地瓜麵糰)
牛角可頌(地瓜麵糰) Vivien Huang

本來是清冰箱,最後變成牛角可頌。

食材:高筋麵粉、地瓜泥、無鹽奶油、水、速發酵母、鹽、糖

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蕃茄炒蛋
蕃茄炒蛋 LuiSa ALonso

這次剛好直接把家裡的薑用完,薑味比較濃一點,不喜歡薑味的人可以放一點點就好,或是不放。

食材:蕃茄、蛋、蒜頭、薑、糖、蕃茄醬、水

清爽零負擔的雙果蝦鬆
清爽零負擔的雙果蝦鬆 Aslica菲

食材:蝦仁、蘋果、芒果、洋蔥、美生菜、蒜末、薑末、太白粉、蛋白、鹽、糖、米酒、多力多滋起司口味

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涼拌小黃瓜(拍)
涼拌小黃瓜(拍) A Mo Ye

拍過讓小黃瓜吸收醃料,更入味

食材:小黃瓜、小辣椒、胡椒粉、蒜頭、鹽、青蔥、糖、白醋、香油

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巧克力冰淇淋配櫻桃醬
巧克力冰淇淋配櫻桃醬 Simple Taste

櫻桃醬可用新鮮櫻挑代替。櫻桃去核切碎,和打發好的鮮奶油拌勻就成黑森林口味。如果不喜歡太甜,可把煉乳的量減半。巧克力的量請根據個人口味...

食材:鮮奶油、煉乳、罐頭櫻桃(水泡,不用瀝乾)、無糖可可粉、糖、92%黑巧克力片、白醋、太白粉、水

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肉燥飯
肉燥飯 Trinà Ląi

食材:香菜末、絞肉(胛心肉)、醬油、小黃瓜、油蔥酥、糖、滾水、醋、蒜末、糖色

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嗆拌小黃瓜
嗆拌小黃瓜 Trinà Ląi

夏日涼拌菜

食材:小黃瓜、蒜末、糖、薑、黑豆桑醬油、鹽、烏醋、香菜、花椒油、花生碎、辣椒(可省略)

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月亮蝦餅
月亮蝦餅 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導

自己動手做月亮蝦餅及沾醬, 料多實在.

食材:春捲圓皮、白刺蝦1盒 (約1斤)、鹽, 胡椒粉, 米酒適量、魚漿、辣椒、大蒜、檸檬汁、魚露、糖

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西湖醋魚
西湖醋魚 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導

草魚去腥清洗很重要, 用鹽/ 米酒輕輕塗在魚身再用清水洗乾淨, 多少可消除一些腥味. 這道料理的佐料薑絲和鎮江醋不可少.

食材:草魚中段、蔥、醬油、薑( 切片)、糖、薑絲、鎮江醋、太白粉、米酒、胡椒粉

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蘋果醬&蘋果麵包
蘋果醬&蘋果麵包 Wei Huang

過熟的蘋果處理

食材:蘋果、糖、檸檬汁、水

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。酸辣茄子。
。酸辣茄子。 媛Yun家常料理記事

夏天很適合酸辣茄子很開胃 ~*快速料理*~

食材:茄子、醬油、醋、糖、薑末、蒜末、辣椒

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鮮奶吐司
鮮奶吐司 Aslica菲

食材:高筋麵粉、鮮奶、糖、鹽、無鹽奶油、酵母粉、吐司模

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韓式小菜-(醃蘿蔔)
韓式小菜-(醃蘿蔔) Clarissa Lin

炎熱的夏天搭配清爽的醃蘿蔔 清涼消暑

食材:蘿蔔、糖、白醋、鹽

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韭菜肉片炒豆腐 (露營OK)
韭菜肉片炒豆腐 (露營OK) 菲。Phyllis!

將肉片與豆腐鍋煎一下,到入醬汁和韭菜悶煮2分鐘,馬上變出蛋白質up up的主菜!

食材:火鍋薄肉片、豆腐、鰹魚醬油、韭菜(或蔥)、糖、酒、薑泥、蒜泥、香油

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糖醋魚片
糖醋魚片 z zon

料理新手的清冰箱料理

食材:多利魚、小番茄、醬油、雞蛋、米酒、番茄醬、雞蛋豆腐、黑胡椒粉、糖、蔥、醋、蒜頭、水、洋蔥、地瓜粉

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