13 道使用「黑木耳黑糖凍」的食譜
莓果脆穀佐黑木耳凍.柯媽媽の植物燕窩
莓果脆穀佐黑木耳凍.柯媽媽の植物燕窩 Komama
這次分享的「莓果脆穀佐黑木耳凍」,就是將7種果莓脆穀口味的桂格穀添樂與黑木耳黑糖凍作個簡單搭配,先將黑木耳黑糖凍自容器中取出,放置...

食材:桂格穀添樂、黑木耳黑糖凍、鮮奶

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黑糖木耳凍佐桂花蓮藕羮.柯媽媽の植物燕窩
黑糖木耳凍佐桂花蓮藕羮.柯媽媽の植物燕窩 Komama
以手工刨削成片狀,是白河蓮藕粉的傳統特色,熱水沖泡後即可食用,因富含澱粉,可製作涼糕,或用於燒仙草及料理中的勾芡,滿足多種飲食需求...

食材:黑木耳黑糖凍、蓮藕粉、黑糖粉、熱開水、乾燥桂花

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黑木耳凍佐彩蔬優格沙拉.柯媽媽の植物燕窩
黑木耳凍佐彩蔬優格沙拉.柯媽媽の植物燕窩 Komama
如果偶爾想偷懶,一次補充黑木耳、優格的營養素,這道「黑木耳凍佐彩蔬優格沙拉」就能簡單地滿足相關飲食需求,只要將黑木耳黑糖凍搭配各式...

食材:黑木耳黑糖凍(黑糖原味)、黑木耳黑糖凍(醇味鮮奶)、彩椒、小黃瓜、萵苣、核桃、福樂享吃無加糖優酪(柚香檸檬)

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黑木耳番茄優格沙拉.柯媽媽の植物燕窩
黑木耳番茄優格沙拉.柯媽媽の植物燕窩 Komama
倘若覺得單吃優格太無趣,一般除自行添加蔬果來增味之外,也可像我們一樣,將優格搭配黑木耳黑糖凍、黑木耳鮮奶凍、牛番茄與小番茄,並利用...

食材:黑木耳黑糖凍、黑木耳鮮奶凍、牛番茄、小番茄、優格、洋香菜葉

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黑糖黑木耳奶凍佐紅豆湯.柯媽媽植物燕窩
黑糖黑木耳奶凍佐紅豆湯.柯媽媽植物燕窩 Komama
這道「黑糖黑木耳奶凍佐紅豆湯」,便是將熱騰騰的紅豆湯,搭配添加 #黑木耳養生露、黑糖與鮮奶等食材一同製成的黑木耳黑糖凍,冰火五重天...

食材:紅豆湯、黑木耳黑糖凍(醇味鮮奶)

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黑糖黑木耳凍優酪乳.柯媽媽の植物燕窩
黑糖黑木耳凍優酪乳.柯媽媽の植物燕窩 Komama
黑糖黑木耳凍優酪乳,就是將優酪乳與黑木耳黑糖凍作個簡單搭配,先將黑木耳黑糖凍自容器中倒出,用水果刀分切成一塊一塊的小丁狀,並將其逐...

食材:黑木耳黑糖凍、無糖優酪乳、黑糖水

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黑木耳愛玉黑糖凍飲.柯媽媽の植物燕窩
黑木耳愛玉黑糖凍飲.柯媽媽の植物燕窩 Komama
這次分享的「黑木耳愛玉黑糖凍飲」,就是將愛玉與黑木耳黑糖凍作個簡單搭配,先將黑木耳黑糖凍與愛玉自容器中倒出,用水果刀分切成一塊一塊...

食材:黑木耳黑糖凍、愛玉凍、黑糖水

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黑木耳凍佐玉米脆片優格杯.柯媽媽植物燕窩
黑木耳凍佐玉米脆片優格杯.柯媽媽植物燕窩 Komama
將優格搭配玉米脆片、黑木耳黑糖凍與鮮奶,並利用逐層堆疊的料理手法,完成這道「黑木耳果乾穀片優格杯 」。料理過程花不到五分鐘,就能一...

食材:黑木耳黑糖凍(黑糖原味)、黑木耳黑糖凍(醇味鮮奶)、鮮奶、玉米脆片、原味優格

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黑木耳拿鐵佐黑糖凍.柯媽媽の植物燕窩
黑木耳拿鐵佐黑糖凍.柯媽媽の植物燕窩 Komama
早餐如此重要,吃膩坊間速食或連鎖式早餐的同時,不妨自己動手製作早餐,除可稍為練習廚藝之外,還能確保食品的衛生。這道「黑木耳拿鐵佐黑...

食材:黑木耳黑糖凍(黑糖原味)、黑木耳黑糖凍(醇味鮮奶)、黑木耳養生露(黑糖原味)、鮮奶、乾燥桂花

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三色黑木耳凍拼盤.柯媽媽の植物燕窩
三色黑木耳凍拼盤.柯媽媽の植物燕窩 Komama
這道「三色黑木耳凍拼盤」,主要以黑木耳健康凍、黑木耳鮮奶凍、黑木耳黑糖凍為主要食材,輔以鮮奶來增味,藉由黑木耳本身富含的膳食纖維與...

食材:黑木耳健康凍、黑木耳鮮奶凍、黑木耳黑糖凍、高鈣牛奶

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黑糖木耳凍佐粉粿.柯媽媽の植物燕窩
黑糖木耳凍佐粉粿.柯媽媽の植物燕窩 Komama
今日靈光一閃,將黑木耳黑糖凍搭配粉粿來嚐鮮,鮮黃色與黑褐色的雙重色澤,光用視覺賞析,就覺得色、香、味俱全,至於在舌間一同爆發而出的...

食材:黑木耳黑糖凍、粉粿、鮮奶、黑糖水

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黑木耳凍佐覆盆莓麥片.柯媽媽の植物燕窩
黑木耳凍佐覆盆莓麥片.柯媽媽の植物燕窩 Komama
這道「黑木耳凍佐覆盆莓麥片」,便是先用熱開水將覆盆莓麥片泡軟後,再搭配切成丁狀的黑木耳黑糖凍來加強咀嚼口感,最後則再加入鮮奶來增加...

食材:黑木耳黑糖凍、覆盆莓麥片、熱開水、鮮奶

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黑木耳黑糖鮮奶凍飲.柯媽媽の植物燕窩
黑木耳黑糖鮮奶凍飲.柯媽媽の植物燕窩 Komama
黑木耳黑糖鮮奶凍飲,就是將鮮奶與黑木耳黑糖凍作個簡單搭配,先將黑木耳黑糖凍自容器中倒出,用水果刀分切成一塊一塊的小丁狀,並將其逐一...

食材:黑木耳黑糖凍、鮮奶

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