91 道使用「黑木耳養生露」的食譜
黑木耳啤酒豬肉飯.柯媽媽の植物燕窩
黑木耳啤酒豬肉飯.柯媽媽の植物燕窩 Komama

前陣子忍不住跟著改良試作「黑木耳啤酒雞肉飯」,由於實在太過好呷,這次則嚐試將雞肉改為豬肉,輔以九層塔、黑胡椒與醬油來提升整體香氣度,...

食材:生米、黑啤酒、黑木耳養生露、豬肉塊、秋葵、醬油、鹽巴、黑胡椒、九層塔

  • 492 說讚
黑木耳媽魯果橙汁.柯媽媽の植物燕窩
黑木耳媽魯果橙汁.柯媽媽の植物燕窩 Komama

食材:柳橙汁、黑木耳養生露、媽魯果、礦泉水

  • 215 說讚
黑木耳啤酒雞肉飯.柯媽媽の植物燕窩
黑木耳啤酒雞肉飯.柯媽媽の植物燕窩 Komama

前陣子我們也忍不住跟著試作日本流行一道超簡單的懶人料理「啤酒雞肉飯」,為與它人有所區隔,並增添米飯營養與豐富性,除黑啤酒與白米這二種...

食材:生米、黑啤酒、黑木耳養生露、去骨雞腿肉塊、黑胡椒、鹽巴、毛豆

  • 336 說讚
黑木耳木瓜奶凍.柯媽媽の植物燕窩
黑木耳木瓜奶凍.柯媽媽の植物燕窩 Komama

食材:木瓜、黑木耳養生露、鮮奶、吉利T

  • 140 說讚
黑木耳芬蘭汁.柯媽媽の植物燕窩
黑木耳芬蘭汁.柯媽媽の植物燕窩 Komama

食材:紅石榴汁、柳橙汁、檸檬汁、黑木耳養生露、蜂蜜

  • 58 說讚
黑木耳蛋蜜汁.柯媽媽の植物燕窩
黑木耳蛋蜜汁.柯媽媽の植物燕窩 Komama

食材:柳橙汁、檸檬汁、牛奶、雞蛋、黑木耳養生露、蜂蜜

  • 40 說讚
黑木耳紅心芭樂汁.柯媽媽の植物燕窩
黑木耳紅心芭樂汁.柯媽媽の植物燕窩 Komama

現代科學研究成果表明,紅心芭樂的最佳食用時機,在於吃軟不吃硬,當果實軟熟時,最為香甜好吃,紅心芭樂除含有一般芭樂所具的營養元素外,還...

食材:紅心芭樂、黑木耳養生露

  • 58 說讚
黑木耳蒟蒻.柯媽媽の植物燕窩
黑木耳蒟蒻.柯媽媽の植物燕窩 Komama

對於蒟蒻的基本印象,應該是帶有咀嚼口感,卻又無味的加工食品,而搭配黑木耳養生露特製成的「黑木耳蒟蒻」,單看成品的清澈光亮色澤,就讓人...

食材:黑木耳養生露、黑糖漿、蒟蒻

  • 56 說讚
黑木耳燕麥核桃粥.柯媽媽の植物燕窩
黑木耳燕麥核桃粥.柯媽媽の植物燕窩 Komama

最近在網路上陸續看到許多關於燕麥粥的食譜,自己也忍不住手癢,嚐試將黑木耳養生露與燕麥片結合,進而完成這道「黑木耳燕麥核桃粥」創意料理...

食材:燕麥片、鮮乳、黑木耳養生露、桂圓、碎核桃

  • 67 說讚
黑木耳愛玉.柯媽媽の植物燕窩
黑木耳愛玉.柯媽媽の植物燕窩 Komama

「黑木耳愛玉」雖然看起來軟Q中帶有些滑舌的口感,但吃起來卻會讓人容易有大大的飽足感,因此記得要先惦惦自己的肚量有多大,要不然就只好親...

食材:愛玉、黑木耳養生露、黑糖漿

  • 29 說讚
黑木耳桂圓熱紅酒.柯媽媽の植物燕窩
黑木耳桂圓熱紅酒.柯媽媽の植物燕窩 Komama

食材:紅酒、黑木耳養生露、柳丁、桂圓、黑糖

  • 53 說讚
黑木耳仙桃奶昔.柯媽媽の植物燕窩
黑木耳仙桃奶昔.柯媽媽の植物燕窩 Komama

食材:仙桃(蛋黃果)、黑木耳養生露、鮮奶

  • 36 說讚
黑木耳鍋燒麵.柯媽媽の植物燕窩
黑木耳鍋燒麵.柯媽媽の植物燕窩 Komama

「黑木耳鍋燒麵」遠比想像中的要好吃幾百倍,或許是鍋燒烏龍麵的Q彈口感與黑木耳養生露的咕溜滋味,二者在舌尖味蕾上激發出的綜效火花,讓人...

食材:黑木耳養生露、愛麵族鍋燒麵、菠菜

  • 22 說讚
黑木耳酪梨烘蛋.柯媽媽の植物燕窩
黑木耳酪梨烘蛋.柯媽媽の植物燕窩 Komama

許多人以為酪梨只能打果汁,或是做有名的酪梨莎莎醬,但其實酪梨的食用方法非常多元,如這道「黑木耳酪梨烘蛋」,就是將酪梨與雞蛋、醬油與黑...

食材:土雞蛋、酪梨、黑木耳養生露、醬油、義大利香料

  • 56 說讚
黑木耳雙色蘿蔔湯.柯媽媽の植物燕窩
黑木耳雙色蘿蔔湯.柯媽媽の植物燕窩 Komama

天冷的時候,對於熱食的渴望,總是大幅度增加,有時老想喝碗熱湯,讓冰涼的手腳能立即恢復暖度,但冬天若在食慾上不知節制,等到春夏時令到來...

食材:紅蘿蔔、白蘿蔔、青蔥、黑木耳養生露、水、鹽、胡椒粉

  • 77 說讚
黑木耳番茄鮮菇義大利麵.柯媽媽の植物燕窩
黑木耳番茄鮮菇義大利麵.柯媽媽の植物燕窩 Komama

受到食安風暴影響,好多民眾開始動手煮飯,網路上也流傳一種「整顆番茄飯」,今天我們也忍不住動手大玩創意料理一下,除番茄與義大利螺旋麵這...

食材:螺旋義大利麵、黑木耳養生露、鮮奶、鴻喜菇、玉米、牛番茄、鹽巴、黑胡椒、巴西利

  • 65 說讚
黑木耳白地瓜甜湯.柯媽媽の植物燕窩
黑木耳白地瓜甜湯.柯媽媽の植物燕窩 Komama

這次分享的「黑木耳白地瓜甜湯」,係將地瓜與黑木耳這二項同屬低熱量食材,完美互搭在一起,成為一道低卡又美味的健康甜點,藉由黑木耳QQ圓...

食材:白地瓜、黑木耳QQ圓(起司)、黑木耳養生露、焦糖漿

  • 53 說讚
黑木耳牛蒡茶凍.柯媽媽の植物燕窩
黑木耳牛蒡茶凍.柯媽媽の植物燕窩 Komama

牛蒡為根菜類蔬菜,除供醃漬、油炸及炒煮等料理食用外,在中醫學上也可做為藥材使用。此外牛蒡也能被加工製成茶品來沖泡,坊間上也有不少販售...

食材:牛蒡茶包、黑木耳養生露、熱開水、煉乳、洋菜粉

  • 82 說讚