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復活節熱十字麵包 Easter hot cross buns
復活節熱十字麵包 Easter hot cross buns 波羅美食街

復活節前的星期五是基督受難日,在美國雖然沒有復活節假期,但是大部分的基督徒還是會慶祝復活節,超市也會推出相關應景產品,巧克力蛋,小雞...

食材:中筋麵粉、速發酵母、糖、葡萄乾、肉桂粉、荳蔻粉、薑粉、奶油、牛奶、蛋、麵粉(十字裝飾麵糊)、水(十字裝飾麵糊)、糖(糖水)、水(糖水)

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