23,935 道使用「鹽、糖」的食譜
炸茄子鑲肉
炸茄子鑲肉 廚房女漢子Rita's

炸茄子香軟好吃,外酥內軟,加上放了九層塔的絞肉,香氣十足~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https://m.facebook....

食材:茄子、絞肉(7瘦3肥)、醬油、洋蔥、鹽、乾香菇、棕櫚糖或二砂、紅蘿蔔、黑胡椒粉、荸薺、香油、蔥、太白粉或玉米粉、九層塔、太白粉或玉米粉(沾粉)、胡椒鹽

  • 23 說讚
韓式雜菜冬粉
韓式雜菜冬粉 大人物私廚

超適合夏天的料理 灑上芝麻香氣十足,熱的好吃,放冰箱冷冷吃也超好吃,很適合隔天帶冷便當,超級開胃卻又有飽足感,超滿足 喜歡吃辣,...

食材:木耳、黃豆芽、醬油、菠菜、米酒、鹽巴、蘑菇、麻油、豬肉絲、糖、薑、水、韓式拌醬、蒜頭、白胡椒粉、芝麻、紅椒粉

  • 21 說讚
九層塔【燴豆腐丸子】
九層塔【燴豆腐丸子】 Na Na Shen 的幸福花園

鹹香好下飯,乾飯、白粥皆適宜。

食材:豆腐、豬絞肉、醬油、雞蛋、魚露、蠔油、九層塔、鹽、糖、薑末、五香粉、白胡椒粉、蒜末、太白粉、太白粉水、蔥

  • 8 說讚
一魚兩吃(糖醋根魚捲)
一魚兩吃(糖醋根魚捲) 趙梓翔

一條魚有兩種吃法!!客人來不知道怎麼煮或自己吃都行

食材:鱸魚、蔥、番茄醬、紅蘿蔔、白醋、麵粉、豆子、糖、太白粉、鹽、太白粉水、米酒、香油、白胡椒

  • 48 說讚
XO醬打拋肉
XO醬打拋肉 JU YU CHEN

食材:絞肉、牛蕃茄切丁、蒜末、九層塔、辣椒、XO醬、鹽、糖、胡椒粉、米酒

  • 7 說讚
水信玄餅
水信玄餅 鄭燦華

一個令人喜愛的甜點,不只要有口感上的滿足,還需要顏值的加分。清澈透明的Q彈清純感,還能把女生心中最夢幻的花朵吃進嘴裡,而賞心悅目的浪...

食材:白涼粉、香草糖、水、鹽漬櫻花、芒果丁、黃豆粉、黑糖漿

  • 8 說讚
黑芝麻麵包捲。使用手揉麵團!
黑芝麻麵包捲。使用手揉麵團! 西西烹飪筆記

影音食譜:https://www.youtube.com/watch?v=W6vTrOgJKbI&t=1s 小巧可愛的芝麻餐包捲,口...

食材:高筋麵粉、無鹽奶油(常溫狀)、速發酵母粉、鹽、糖、水、黑芝麻、雞蛋

  • 7 說讚
荔枝肉
荔枝肉 趙梓翔

不知道煮飯煮甚麼菜嗎?想要讓家人吃吃不同口感的豬肉嗎?一塊荔枝肉一碗飯,快點動手試試看

食材:豬後腿肉、青椒、醬油、紅椒、鹽、番茄醬、黃椒、胡椒、白醋、中筋麵粉、洋蔥、香油、糖、太白粉、米酒、太白粉水

  • 31 說讚
醬燒蔥爆雞丁蓋飯
醬燒蔥爆雞丁蓋飯 Yi Wen Cai

濃濃的醬燒淋汁,覆蓋於米飯中,結🈴️一起的感覺,鹹甜稍微辣口,根本是下飯神菜。

食材:雞丁(雞腿肉)、彩椒、薑片、蒜頭、蔥段、蔥末、洋蔥🧅、醬油、蠔油、糖、鹽巴、太白粉水、魚露、白胡椒

  • 6 說讚
無蛋香草蛋糕
無蛋香草蛋糕 La Vie De Fiona

簡單輕鬆地製作無蛋蛋糕 影音作法: https://www.youtube.com/watch?v=Vem-A4gdOIU 部落...

食材:蛋糕模、低筋麵粉、泡打粉、糖粉、蘇打粉、塩、無鹽奶油(室溫)、砂糖、香草精、原味優格

  • 9 說讚
玉米起司麵包
玉米起司麵包 嚐樂 joy of taste

食材:高筋麵粉、糖、速發酵母、鹽、牛奶、無鹽牛油、玉米、莫薩里拉芝士

  • 29 說讚
⭐️杏仁瓦片⭐️
⭐️杏仁瓦片⭐️ Candy

食譜添加了蛋黃,脆但不過硬,非常好吃哦!

食材:蛋白、全蛋、糖粉、鹽巴、低筋麵粉、無鹽奶油、杏仁片

  • 45 說讚
  • 1 跟著做
百香果莎莎醬盅
百香果莎莎醬盅 白櫻樹的香草廚房

這是一道簡單可以完成,不會用到瓦斯、也不會用到電,真是超節能的一道開胃小點。因為模樣美麗,也很適合在招待朋友的時候,或是開party...

食材:百香果、番茄、芭樂、糖、鹽

  • 9 說讚
《涼拌小菜系列》涼拌小黃瓜
《涼拌小菜系列》涼拌小黃瓜 小沈廚房

炎炎夏日,吃點小黃瓜涼爽又健康

食材:小黃瓜、鹽、糖、蒜頭、白醋、辣椒

  • 15 說讚
涼拌海帶絲
涼拌海帶絲 Madeleine Chiu

爆熱的盛夏,各種簡單的涼拌菜絕對是料理首選!除了縮短了在廚房熱昏頭的煎煮炒炸時間,爽口的涼菜,也為因悶熱而欲振乏力的食慾帶來開胃的效...

食材:海帶絲、蔥、辣椒、醬油、蒜頭、鹽、植物油、薑、糖、花椒粒、蠔油、香油

  • 23 說讚
檸檬奶醬焗烤鯛魚排
檸檬奶醬焗烤鯛魚排 醺夜煮廚

食材:鯛魚排、鮮奶油、奶油、檸檬、糖、麵包粉、黑胡椒粉、披薩起司、海鹽、檸檬汁、檸檬皮屑

  • 12 說讚
丁香魚豆渣煎餅
丁香魚豆渣煎餅 Simple Taste

食材:新鮮豆渣、韮菜碎、丁香魚、蛋、太白粉、鹽和胡椒、水、醬油、糖

  • 5 說讚
南洋咖哩魚
南洋咖哩魚 鱻活一號

[來自南洋的咖哩] 使用鱻活一號的深海龍虎斑霜降腹排 鮮甜細嫩毫無土味,搭配口感溫和的南洋咖哩,入口瞬間椰奶的香氣瀰漫在唇齒之間,彷...

食材:紅椒醬、海鹽、魚片、葵花油(或橄欖油)、咖哩粉、咖哩塊、馬鈴薯、西洋芹、甜椒、大蔥、白菜、新鮮辣椒、椰子油、紅蔥頭、無糖椰奶、椰糖

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