找到 27,444 道使用了「鹽巴、米酒」的食譜
港式臘味飯-電子飯鍋版
港式臘味飯-電子飯鍋版 Elyn Chen

臘味三寶(臘腸、肝腸、臘肉)切片後擺放在米粒上,一同燉煮,油脂及香氣融入米飯中,油脂讓米粒粒粒分明,吃下去每一口充滿著肉汁的香氣及甜...

食材:米(2杯):水(2杯)、臘腸、醬油、肝腸、冰糖、臘肉、米酒、蒜苗

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薑燒豬肉
薑燒豬肉 潔西卡的美味筆記

薑燒豬肉,只要有薑與豬肉即可完成的簡單料理。 今天再加少許金針菇及彩色的蘿蔔配色一起炒,營養更豐富。

食材:豬肉片、蔥切段、薑泥、彩色蘿蔔切片、大蒜切末、金針菇、醬油、油、水、味霖、米酒、糖

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彩椒肉末
彩椒肉末 Sammi Liang

食材:紅椒、黃椒、醬油、絞肉、米酒、鹽、蒜頭、胡椒粉、水、蔥

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飛利浦萬用鍋-滷豬耳朵
飛利浦萬用鍋-滷豬耳朵 全國電子竹北館

萬用鍋雙脈衝科技,快速燉煮同時還能鎖住美味,輕鬆料理滷味。

食材:豬耳朵、蔥、八角、薑、五香粉、蒜、辣椒、米酒、蠔油、醬油、冰糖、水

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香煎豬小排
香煎豬小排 Feng Lin

豬小排肉質軟嫩多汁,加上黑胡椒,整個香氣更向上提升,再配個時蔬,更加清爽,美味很簡單。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.f...

食材:豬小排、醬油、醬油膏、紅蘿蔔、米酒、綠花椰菜、糖、甜豆莢、黑胡椒粒、太白粉

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簡易版蘿蔔排骨湯
簡易版蘿蔔排骨湯 琦琦

家附近有間豬肉攤 他家豬肉好吃的不得了 晚餐來個熱呼呼的蘿蔔排骨湯暖身再好不過了! 不需多複雜多費工 也不需多會煮都能完成的的。

食材:豬肉排骨、白蘿蔔(換成大頭菜也很美味喔)、蔥 (也可換香菜喔)、鹽巴、味素、米酒、薑

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家傳紅燒牛肉麵
家傳紅燒牛肉麵 Wei

燉製軟嫩牛腱心、牛腩 哈哈豆瓣醬必備 湯頭香甜

食材:蔥、薑、糖、蒜頭、米酒、牛腱心、哈哈豆瓣醬、牛腩、醬油、洋蔥、香菇素蠔油、番茄(有點綠的那種)、水(淹過食材)、紅蘿蔔(看自己喜愛放)、白蘿蔔

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銀耳番茄牛肉湯
銀耳番茄牛肉湯 亞大T8銀耳

食材:新鮮銀耳、牛腱、番茄、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、薑片、月桂葉、水、鹽、黑胡椒、米酒

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雜菜西魯肉-豆油伯甘田醬油
雜菜西魯肉-豆油伯甘田醬油 豆油伯

西魯肉是台灣宜蘭的特色餐點之一 西魯肉不是魯肉,是將蛋打成蛋酥,放在什菜羹上面

食材:雞蛋、蒜仁、蔥白切段、香菇切絲、豬里肌肉絲、米酒、白菜切寬條、魚板切絲、紅蔥頭酥、油蒜酥、高湯、鮮蚵、豆油伯甘田醬油、太白粉水、香菜

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泡菜豆芽燒肉
泡菜豆芽燒肉 🥢阿淇燒飯日記🍴

食材:豬五花肉片、蒜頭、泡菜、豆芽、米酒

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芹菜中卷
芹菜中卷 🥢阿淇燒飯日記🍴

新鮮的芹菜和中卷根本絕配😍

食材:中卷、芹菜、米酒、辣椒、鹽巴、鮮味炒手

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自製免浸泡油飯
自製免浸泡油飯 草莓海豚的鮮滋味

這不是純糯米油飯,所以胃不好的人也可以吃 使用電鍋就可以做出香噴噴油飯來

食材:圓糯米、白米、麻油、香菇、醬油、蝦米、白胡椒粉、里肌肉絲、醬油膏、水、米酒

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  • 1 跟著做
瓜仔肉
瓜仔肉 高高小廚房

些許絞肉再來一點醬瓜,完成一份美味,白飯小偷肯定少不了它「瓜仔肉」

食材:豬絞肉、醬瓜、米酒、醬瓜湯汁、醬油、青蔥、鹽巴、薑、白胡椒粉

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臘味炒蒜苔
臘味炒蒜苔 蘇小妹

過年期間限定的蒜苔 清脆又爽口 加上臘味的鹹香 配飯下酒都適合

食材:臘腸、肝腸、米酒、蒜苔、鹽、大辣椒、食用油

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【百搭】香辣肉醬蒸豆腐-豆油伯春源醬油
【百搭】香辣肉醬蒸豆腐-豆油伯春源醬油 豆油伯

媽媽必學之百搭配飯料理。

食材:橄欖油、蒜蓉、薑泥、蔥白、乾香菇碎、豬絞肉、豆油伯春源醬油、豆油伯椒麻醬、米酒、水、板豆腐、蔥花

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清蒸鯛魚豆腐(電子鍋)
清蒸鯛魚豆腐(電子鍋) ZOE簡單煮健康吃

食材:超市鯛魚、板豆腐、薑片、米酒、白胡椒、鹽

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粉蒸排骨
粉蒸排骨 SHANG

食材:豬排骨、白蘿蔔、辣豆瓣醬、蔥、醬油、香菜、甜麵醬、蒜、米酒、蒸肉粉、糖、香油

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氣炸鍋「胡椒蝦」簡單完成餐廳菜。
氣炸鍋「胡椒蝦」簡單完成餐廳菜。 Popo Huang

直接用氣炸鍋就能完成「胡椒蝦」這道餐廳菜,充滿著胡椒辛香味不管是配飯或是當作下酒菜都很適合。 更多美味料理請到~ MissQ My ...

食材:泰國蝦、米酒、鹽、薑片、白胡椒

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