找到 27,214 道使用了「鹽巴、米酒」的食譜
玉米蘿蔔排骨湯
玉米蘿蔔排骨湯 Sammi Liang

食材:玉米、白蘿蔔、鹽、豬軟骨、米酒、香菜、干貝粉

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年菜料理-紅燒獅子頭
年菜料理-紅燒獅子頭 Amy Li

獅子頭的肉與大白菜,入口即化,湯頭濃郁不死鹹,值得你試做看看

食材:豬絞肉(肥瘦比肥3:瘦7)、紅蘿蔔丁、薑片、蔥花、蔥、大白菜、蒜泥、醬油、薑泥、水、滷獅子頭的滷汁、米酒、白胡椒粉、蛋、低筋麵粉、鮮味炒手

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紹興醉蝦
紹興醉蝦 腹女小廚房

年菜系列「紹興醉蝦」🦐 醬汁部份和醉雞都一樣, 所以圖方便,就一次做了兩道料理😁 歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」...

食材:白蝦15尾、蔥(切段)、紹興酒、薑、水、米酒、枸杞、紅棗、當歸、鹽巴、糖

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木木作羹湯|塔香茄子
木木作羹湯|塔香茄子 木木‧作羹湯MuMuCook

木木作羹湯|塔香茄子 簡單的茄子料理!!一點點的醬油與九層塔就超級下飯 現在的茄子超級便宜的!! 歡迎試做與分享! 期待與你分享我的...

食材:茄子、蒜頭、米酒、辣椒、四季醬油、九層塔、味醂

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年菜料理: 鹹蛋鑲中卷
年菜料理: 鹹蛋鑲中卷 小田太太の玩樂廚房

食譜影片: https://youtu.be/9G9nJDWx0J0 去市場買中卷可以請魚販處理乾淨,外面的薄膜要去除,記得中卷身體...

食材:中卷、青豆仁、桂冠原味沙拉醬、紅蘿蔔丁、鹹蛋黃、米酒

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泰式打拋豬
泰式打拋豬 Erica Cheng

食材:豬絞肉、小番茄、九層塔、辣椒、蒜末、醬油、蠔油或醬油膏、魚露、米酒、糖

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炒海瓜子
炒海瓜子 洪傑

食材:海瓜子、酒、蔥、蒜頭、辣椒

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香菇鑲肉(年菜精選)
香菇鑲肉(年菜精選) 熱血煮婦Amy的實驗廚房

食材:豬胛心肉(全聯買)、大香菇 (全聯買)、辛香料、蒜頭、韭菜、紅蘿蔔、調味料、醬油、米酒、香油、蛋黃、胡椒粉、鑲肉需要、太白粉、裝飾、青江菜

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豆鼓虱目魚
豆鼓虱目魚 美霞姐的廚房

食材:虱目魚、豆鼓、酒、薑片、醬油、糖、水

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三色蛋
三色蛋 糖瓶子

食材:鹹蛋、皮蛋、雞蛋、米酒、鹽、香油

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三色蛋-電鍋版
三色蛋-電鍋版 SiouSiou

食材:雞蛋、皮蛋、鹹蛋、米酒

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熱炒三杯雞
熱炒三杯雞 劉小熊

食材:去骨雞腿排、小磨坊三杯雞調味粉、麻油、蒜片薑片、米酒、青菜、蔥段、九層塔

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有「便當店味」的炸雞排
有「便當店味」的炸雞排 瑞秋媽媽

思念台灣味的瑞秋媽媽在Google尋找所有雞排的食譜,發現所需要的材料都大同小異,剛好家裡也都有這些食材,於是充滿藝術家及科學家精神...

食材:醬油、醬油膏、去骨去皮雞胸/雞腿肉、白胡椒粉、地瓜粉、五香粉、油、肉桂粉、鹽、蜂蜜或砂糖、蒜蓉、米酒、水

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豆豉燒紫茄
豆豉燒紫茄 Sammi Liang

食材:茄子、絞肉、醬油、蒜頭、米酒、薑、水、蔥、豆豉

InstantPot電壓鍋「番茄牛肉麵」
InstantPot電壓鍋「番茄牛肉麵」 瑞秋媽媽

在美國很想念家鄉味,能買到的食材也有限,如果能吃到牛肉麵就像是來到天堂一樣,我用Instant pot煮牛肉湯真的很美味

食材:牛肉(Beef flank)、罐頭番茄(切塊)、滷包、醬油、米酒、水、蔥段、薑、冰糖、胡椒粉

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醃櫛瓜炒肉絲
醃櫛瓜炒肉絲 席綸媽咪廚房菜 ♡

鹹香下飯 ~ 便當菜名單 😘

食材:醃櫛瓜(菜市場)、梅花肉絲、糖、白醋、米酒、蒜頭、醬油、水、白胡椒粉、玫瑰鹽

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辣炒塔香肉絲(便當菜)
辣炒塔香肉絲(便當菜) 壹津食煮

食材:肉絲、蒜末、酒、辣椒末、淡醬油、魚露、九層塔、白胡椒粉、糖、太白粉

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榨菜炒肉絲
榨菜炒肉絲 席綸媽咪廚房菜 ♡

鹹香下飯 ~ 便當菜名單 😉

食材:梅花肉絲(全聯)、榨菜絲(菜市場)、米酒、蒜頭、醬油、辣椒、糖、香油、白胡椒粉、水、玫瑰鹽

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