找到 1,595 道使用了「鹽、胡椒」的食譜
香料 培根烤蔬菜(氣炸鍋)
香料 培根烤蔬菜(氣炸鍋) Eat QQ

培根的香氣搭配上蔬菜

食材:新鮮香草(迷跌香,甜羅勒)、鹽 黑胡椒粒、培根、若喜歡橄欖油或奶油、甜椒、日本圓茄、櫛瓜、雪白菇、玉米筍

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番茄風味燉牛尾
番茄風味燉牛尾 靜姐

牛尾的肉質軟嫩中帶點嚼感,還有很多滑口膠質,是我個人最喜歡的牛肉部位之一,用酸香的茄汁燉煮,味道更是香濃不膩口,非常適合寒冷的冬日晚餐。

食材:牛尾、番茄、胡蘿蔔、洋蔥、大蒜、辣椒、橄欖油、麵粉、白酒、黑胡椒粒、巴西里梗、月桂葉、鹽與黑胡椒

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鮮味腐皮卷
鮮味腐皮卷 野犬

開始來備年菜了。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材:小腐皮卷、豬絞肉、醬油、鮮蝦、味醂、紅蘿蔔碎、酒、細香蔥、蠔油、乾香菇、糖、鹽、胡椒、水、七味粉、飛魚卵(選用)

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茄汁豬排
茄汁豬排 靜姐

Costco有賣超厚的大塊豬排,一盒八大塊,分裝冷凍可以吃很多餐。肉很大塊,不用吃澱粉也會飽,剛好適合我們偶爾的低碳晚餐,今晚就來個...

食材:厚切豬排、牛番茄、甜椒、大蒜、鹽與黑胡椒、白酒、番茄醬、美式烤肉醬、黑糖

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香炒皇帝豆
香炒皇帝豆 野犬

皇帝豆營養味美,除了煮湯,拌炒也是好吃,跟雞肉很搭,加了海味更是對味。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet....

食材:皇帝豆、去骨雞腿、櫻花蝦、薑片、蔥段、鹽、胡椒、醬油、米酒

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香炒皇帝豆
香炒皇帝豆 高世忠

皇帝豆營養味美,除了煮湯,拌炒也是好吃,跟雞肉很搭,加了海味更是對味。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet....

食材:皇帝豆、去骨雞腿、櫻花蝦、薑片、蔥段、鹽、胡椒、醬油、米酒

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蛋沙拉三明治
蛋沙拉三明治 嚐樂 joy of taste

簡單的蛋沙拉三明治,滿滿的日式美乃滋,在家也可以享受到日本經典美味可口的早餐😋 https://youtu.be/w-2qH_YVwSw

食材:白吐司、雞蛋、日式蛋黃醬(美乃滋)、鹽及胡椒

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溏心蛋三文治
溏心蛋三文治 Cienna Tong

食材:蛋、麵包、棷菜絲、蛋黃醬、鹽和胡椒、蘋果醋、牛油

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美式肉派 (Meatloaf),與晚餐
美式肉派 (Meatloaf),與晚餐 靜姐

食材:牛絞肉、豬絞肉、鹽與黑胡椒、雞肝、美式烤肉醬、雞蛋、肉荳蔻粉、洋蔥、番茄醬、卡宴辣椒粉、蘑菇、砂糖、起司絲、牛奶、白酒

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白蘿蔔奶油野菇濃湯
白蘿蔔奶油野菇濃湯 Serena愛廚房

這是之前去跟法式料理主廚老師上年菜課的時候學到的西式白蘿蔔湯, 其實老師是用烏魚子來搭配, 可是我自己覺得用奶油煎野菇搭配更有趣!上...

食材:白蘿蔔、雞湯罐、動物性鮮奶油(1L)、奶油、蒜末、洋蔥、新鮮百里香、杏鮑菇、秀珍菇等野菇、鹽&黑胡椒

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氣炸鹹酥雞~少油健康吃
氣炸鹹酥雞~少油健康吃 溫溫食堂

自從有了氣炸鍋後就沒去鹹酥雞攤了!有一次外帶熱炒店的炸物,隔天用氣炸鍋加熱,結果跑出一大堆油實在太可怕了!自己做最安心也最衛生

食材:雞胸肉、醬油、米酒、鹽巴、胡椒、五香粉、地瓜粉

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速成蕃茄咖哩魚(鯛魚片)
速成蕃茄咖哩魚(鯛魚片) KOKO好食光

🇮🇳免熬、免用咖哩塊,更清爽健康🐟 先來說說市售咖哩塊吧,雖然很方便,但卻是隱藏了很多油脂和添加物,不宜常吃。後來我都改用咖哩粉,配...

食材:鯛魚片(中)、洋蔥、米酒、薑、鹽、大蒜、黑胡椒、辣椒、薑黃粉、咖哩粉(個人喜歡小O坊的)、芫荽籽(可不加)、牛番茄、椰奶、香菜(芫荽)、鹽和黑胡椒

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蜜汁照燒雞腿排 - 餐桌上的必勝料理
蜜汁照燒雞腿排 - 餐桌上的必勝料理 Shania 影食日嚐

食材:雞腿排(鹽巴胡椒鹽塗抹均勻)、鹽巴(雞腿排醃料)、胡椒鹽(雞腿排醃料)、蒜頭(去膜切碎)、紅辣椒(去蒂頭斜切片)、味醂(照燒醬汁)、醬油(照燒醬汁)、米酒(照燒醬汁)、砂糖(照燒醬汁)、青蔥(裝飾,只要蔥綠切蔥絲)、白芝麻

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  • 1 跟著做
鹹菜包-麵包皮
鹹菜包-麵包皮 野犬

食材:T55麵粉、低筋麵粉、鹹菜、牛奶、豬絞肉、水、辣椒、乾燥速發酵母、大蒜末、鹽、薑末、橄欖油、糖、鹽、胡椒

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解決印尼炒麵
解決印尼炒麵 小套房料理

個人很不喜歡印尼炒麵的麵底的口感⋯ 吃了一包剩下一包遲遲遲遲未解決,終於⋯今天用了15分鐘把它變成好吃營養的「一鍋熟」

食材:不喜歡吃的印尼炒麵、喜歡吃的麵、高麗菜、薑、蒜、料酒、鹽、黑胡椒、豬肉片

  • 11 說讚
  • 1 跟著做
蘿蔔絲餅-麵包皮
蘿蔔絲餅-麵包皮 野犬

這次不想吃負擔較大的酥皮,就將蘿蔔絲餅的皮改成麵包皮,結果卻變的更令人喜歡。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixn...

食材:中筋麵粉、牛奶、白玉蘿蔔去皮、水、豬絞肉、乾燥速發酵母、蔥花、鹽、蝦米、橄欖油、乾干貝柱、鹽、胡椒、七味粉、香油

  • 132 說讚
五種蔬菜千層麵
五種蔬菜千層麵 KOKO好食光

🧀起司控認證低卡美味🧀 用希臘式優格取代肥滋滋的白醬,就算少加點起司,整體依舊奶香十足!配上營養滿分的茄汁燉菜,就能讓千層麵從地雷食...

食材:千層麵、洋蔥、大蒜、櫛瓜、紅蘿蔔、長條狀茄子、切塊蕃茄罐頭、月桂葉、無糖希臘式優格、起司片(絲亦可)、鹽和黑胡椒

  • 28 說讚
虱目魚海苔風味燉飯
虱目魚海苔風味燉飯 支持臺灣國產水產

食材:虱目魚、紅蔥頭碎、香菜、鳥蛋 、海苔酥、白米、水、海苔醬 、橄欖油、鴻喜菇、鹽與胡椒、炸牛蒡片、紅蔥頭片 (裝飾)、北海道奶油

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