998 道使用「鷹牌原味煉乳」的食譜
巧克力冰淇淋配櫻桃醬
巧克力冰淇淋配櫻桃醬 Simple Taste

櫻桃醬可用新鮮櫻挑代替。櫻桃去核切碎,和打發好的鮮奶油拌勻就成黑森林口味。如果不喜歡太甜,可把煉乳的量減半。巧克力的量請根據個人口味...

食材:鮮奶油、煉乳、罐頭櫻桃(水泡,不用瀝乾)、無糖可可粉、糖、92%黑巧克力片、白醋、太白粉、水

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芒果草莓酒慕斯蛋糕 ~ 夏天芒果爽
芒果草莓酒慕斯蛋糕 ~ 夏天芒果爽 Sammi 洗米 行動吃貨廚房

FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許願...

食材:消化餅磨粉、融化奶油、芒果漿 兩顆、裝飾芒果粒、草莓漿、細白砂、融化吉利丁 隔水加熱、檸檬🍋汁、優酪乳、打發鮮奶油、煉乳、融化吉利丁

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奶香雲朵饅頭
奶香雲朵饅頭 Trinà Ląi

配方做6顆饅頭

食材:紅麴色粉、竹碳粉、鮮奶(30度)、酵母、中粉、糖、椰子油、奶粉、煉乳

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斯慕李,思慕你。(2020,R202)
斯慕李,思慕你。(2020,R202) ccshcook

李子是一個很特別的台灣水果,但卻很少有人把它拿來製成甜點,通常大家都會吃國外進口的,我們希望有更多人知道台灣有產李子!而且也能變化成...

食材:裝飾物、李子泥、白砂糖、牛奶、檸檬汁、吉利丁片、水、白巧克力、煉乳、鮮奶油

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草莓酒慕斯蛋糕🍓🥃 很酒真的很大人味
草莓酒慕斯蛋糕🍓🥃 很酒真的很大人味 Sammi 洗米 行動吃貨廚房

食材:消化餅 打粉狀、融化奶油、泡酒草莓🍓打漿、細白砂、桑椹醬、檸檬汁🍋、草莓漿、隔水融化 吉利丁片、吉利丁片、優酪乳、煉乳、打發 鮮奶油

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鑄鐵鍋料理 <輕食> 花型煉乳餐包
鑄鐵鍋料理 <輕食> 花型煉乳餐包 生活美食家Nancy老師/NC5

食材:高筋麵粉、糖、鹽、煉乳、無鹽奶油、鮮奶、酵母

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韓國小吃 烤起司
韓國小吃 烤起司 Honey & Ariel

在家就能做出簡單的韓國小吃烤起司唷

食材:莫札瑞拉起司條、煉乳

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淇淋巧酥OREO冰淇淋
淇淋巧酥OREO冰淇淋 嵐魔女廚房

食材:鮮奶油、煉乳、OREO餅乾

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雞蛋沙拉餐包
雞蛋沙拉餐包 伊娃小廚娘

好吃

食材:小餐包、雞蛋、美乃滋(蛋黃醬)、煉乳、黑胡椒、鹽

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香蕉麵包
香蕉麵包 瀚霓媽咪小小廚房

食材:香蕉泥、高筋麵粉、無鹽奶油(切細條)、低筋麵粉、煉乳、速發乾酵母菌、牛奶、鹽

  • 8 說讚
3種材料-Oreo冰淇淋(減糖)
3種材料-Oreo冰淇淋(減糖) Celin的廚房筆記本

食材:動物性鮮奶油、煉乳、Oreo

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[母親節特輯]簡單製作母親節布丁蛋糕
[母親節特輯]簡單製作母親節布丁蛋糕 品元食品粉專家

熱暑人啦~~~ 母親節來個冰冰涼涼的蛋糕吧😎 影片請參考:https://youtu.be/D-NqblR6nxo 應用產品:布丁粉

食材:吉利丁片、冰水、水、砂糖、布丁粉、煉乳、溫水、鮮奶

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芋泥肉鬆吐司
芋泥肉鬆吐司 Jessica Chen

食材:芋頭、奶粉、煉乳、糖

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焦糖煉乳布丁Leche Flan
焦糖煉乳布丁Leche Flan 廚房女漢子Rita's

這是道30分鐘就能搞定的甜點,布丁體也只需要用蛋+煉乳+牛奶的版本,其口感較為綿密、入口滑順香甜,冰涼後搭配少許新鮮水果既美味又好吃...

食材:模具、鋁箔紙、棕櫚糖或糖、水、全蛋、煉乳、牛奶

  • 32 說讚
牽絲煉乳香蕉鬆餅
牽絲煉乳香蕉鬆餅 廚房記事

加一瓶鬆軟(´ڡ`) 灑幾滴香甜(´ڡ`) 再多一匙罪惡感......噢幹倒太多了Σ(゚д゚'')) ...(ಠ_ಠ) .. (・ˇ...

食材:香蕉(大)、蛋、低筋麵粉、油(煎餅用)、披薩起司、煉乳、水果乾(裝飾用)、抹茶粉(裝飾用)

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草莓白巧克力慕斯蛋糕
草莓白巧克力慕斯蛋糕 SEAkitchen.

食材:低筋麵粉、玉米粉、熱水、全蛋、糖、蛋黃、新鮮草莓、無鹽奶油、牛奶、煉乳、檸檬汁、香草精、吉利丁粉、水(吉利丁粉用)、白巧克力、鮮奶油、蘭姆酒(可省略)

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抹茶馬卡龍
抹茶馬卡龍 SEAkitchen.

此份量做出約50片 = 25顆馬卡龍. *抹茶粉換成咖啡粉就是照片中咖啡口味的馬卡龍了.

食材:杏仁粉、糖粉、無鹽奶油、抹茶粉、煉乳、蛋白、糖

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港式蛋撻
港式蛋撻 元寶媽

食材:塔皮、低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、全蛋液、香草精、鹽、內餡、牛奶、清水、煉乳、糖、雞蛋

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