找到 2,184 道使用了「鳳梨」的食譜
錫蘭醋栗果汁
錫蘭醋栗果汁 達斯米克廚房

錫蘭醋栗含有大量的維生素C、抗氧化劑、多酚 、花青素,果實口感非常酸澀,直接食用必需與糖類調和後才能入口; 通常被運用製作成果醬、果...

食材:錫蘭醋栗、鳳梨、蘋果 (1小顆)、無調味綜合堅果、冷開水、糖

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覺醒沙拉
覺醒沙拉 Allen Yang

食材:蘋果、香蕉、椰子油、番茄、紅酒醋、小黃瓜、鳳梨、鹽、堅果、胡椒、香菜、蜂蜜、果乾、其他水果

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蔓越莓水果優格冰沙醋飲
蔓越莓水果優格冰沙醋飲 幸福彤話

適量的飲用水果醋,對身體很不錯! 把自製優格和鳳梨優格醋 加入適量的蔓越莓和蘋果打勻後, 意想不到的美味水果優格冰沙醋飲, 不僅顏色...

食材:冷凍蔓越莓、蘋果切小塊、果汁機、旺萊山鳳梨醋、自製優格、蜂蜜或木寡糖、小碎冰

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#66 鳳梨蝦球 / 酥炸蝦頭
#66 鳳梨蝦球 / 酥炸蝦頭 阿紘ㄟ灶咖🍖

冷凍蝦特價!就這樣順手帶罐鳳梨罐頭就回家煮鳳梨蝦球了! 既然要開油鍋了,蝦頭就也順便一起炸來吃吧 炸好的蝦球看是要沾著吃、淋著吃都好...

食材:冷凍蝦、鳳梨罐頭、鹽巴、檸檬、米酒、檸檬汁、太白粉、美乃滋、胡椒鹽、砂糖、辣椒粉、地瓜粉、鳳梨罐頭汁、(其他粉也行)、檸檬皮 (非必要)

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古早味滷虱目魚頭
古早味滷虱目魚頭 廖尹嬋

食材:虱目魚頭、樹子(破布子)、蔭鳳梨醬、香油、薑、醬油膏、蔥、白胡椒粉、辣椒、糖、開水

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火龍果高纖果汁
火龍果高纖果汁 氧氣吸太多

酸酸甜甜的果汁,大人小孩都喜歡,能把一些很酸的水果打進去,不浪費食材,也可以加入芭樂、蘋果之類的都適合

食材:火龍果、鳳梨、香蕉、比菲多

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氣炸鳳梨蝦球。這樣做比外面好吃
氣炸鳳梨蝦球。這樣做比外面好吃 番茄媽咪

食譜。氣炸鳳梨蝦球。這樣做比外面好吃 圖文版: https://cvqst83k2.pixnet.net/blog/post/469...

食材:蝦子、蛋、玉米粉、鹽、太白粉、麵包粉、沙拉醬、檸檬汁、鳳梨罐頭、油

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糖醋豆卷(南瓜/小黃瓜)
糖醋豆卷(南瓜/小黃瓜) 熊主婦料理手帳

不想吃肉又想吃糖醋口味時、豆類製品就是最好的替代品,炸的酥脆的豆卷沾上味濃的糖醋醬再配一口爽脆黃瓜、炸的香軟的南瓜片和鳳梨片是一道美...

食材:豆卷、南瓜、小黃瓜、洋蔥、糖醋醬汁、白醋、醬油、糖、蕃茄醬、酒、開水、太白粉、鳳梨罐頭

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阿嬤的澎湃鳳梨蝦球
阿嬤的澎湃鳳梨蝦球 Deborah😋

高級海鮮饗宴

食材:蝦子、花枝、美乃滋、地瓜粉、鳳梨罐頭

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阿嬤的創意料理~鳳梨炒花椰菜
阿嬤的創意料理~鳳梨炒花椰菜 Deborah😋

特別好吃的味

食材:花椰菜、鳳梨罐頭、三星蔥、豬肉、紅蘿蔔、鹽、味霖、地瓜粉、香菇乾

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鳳梨豪華海鮮炒飯
鳳梨豪華海鮮炒飯 Shenny Tung

食材:鳳梨、紅甜椒、薑黃粉、豌豆、鹽巴、干貝、胡椒粉、蝦子、白飯、蔥花、蟹味棒

  • 8 說讚
鳳凰彩球*萍姊
鳳凰彩球*萍姊 萍姊

食材:素蝦、鳳梨、沙拉、麵糊

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29.宴客快速水果拼盤
29.宴客快速水果拼盤 黛妃的懶人廚房日常

簡單、快速,顏色搭配得宜,就能讓每個人贊不絕口。 平日也能如此做喔!讓自己跟家人開心才是最重要的~~趕快買來試試,很有成就感的~~~

食材:小番茄、芒果或鳳梨(黃色水果)、奇異果、龍鳳果罐頭(白色水果)

  • 2 說讚
鳳梨苦瓜雞湯
鳳梨苦瓜雞湯 脩羅der家常料理

簡單好吃😋的鳳梨苦瓜雞湯 讓各位在家簡單煮!!

食材:蔭鳳梨、苦瓜、鹽巴、雞肉/剁雞、胡椒粉、薑絲、醬油、蒜苗

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台式酸魚湯
台式酸魚湯 chun手作料理食堂

食材:鲭魚、蔥段、鹽、薑絲、味精、蒜末、鳳梨罐頭、蕃茄去皮

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鳳梨酥
鳳梨酥 愛吃上班族🤩

食材:低筋麵粉、奶粉、市售鳳梨餡、糖、鹽、無鹽奶油、雞蛋

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泰式酸辣火鍋*萍姊
泰式酸辣火鍋*萍姊 萍姊

泰式料理的獨特風味,廣受世界歡迎,泰式餐廳也在台灣百花齊放,天冷省錢在家吃,就來一鍋泰式酸辣火鍋!

食材:泰式酸辣醬、辣椒醬、南瓜、地瓜、高麗菜、紅蘿蔔、玉米、香菇、凍豆腐、青江菜、金針菇、丸子、素蝦子、鳳梨醬、木耳

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清蒸鱸魚
清蒸鱸魚 Feng Lin

食材:鱸魚、青蔥、醬油露、辣椒、烏醋、老薑、米酒、香油、糖、鳳梨豆醬

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  • 1 跟著做

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鳳梨

鳳梨(馬新稱黃梨,中國大陸、香港、澳門稱菠蘿)(學名:Ananas comosus),閩東語、閩南語、莆仙語稱之為王梨(諧音為「旺來」,古語中"黃""王"同音),客家語稱之為鳳梨,潮州話以番梨稱呼;另又俗稱番鳳梨蜜。 【食用方式】 先削皮、後去「釘」、再於切片後泡熱水或浸泡入淡鹽水中,放冰箱冰後食用,會更香甜可口。但胃部容易消化不良者應避免空腹食用。在廣東潮汕沿海一帶也有用醬油代替鹽水沾取食用的方法,風味不俗。泡熱水或浸泡鹽水10分鐘,是為了去掉鳳梨蛋白酶,使之不易引發過敏反應。

資料來源:維基百科