420 道使用「鱼肉」的食譜
海陸味噌鍋-一鍋到底
海陸味噌鍋-一鍋到底 逼逼

新手也很難失敗的味噌湯/鍋:各種肉、魚、菜可自由搭配;所有食材都非必要,可以自由調整;想喝味噌湯時,很適合健康煮鍋!

食材:味噌、豬肉、魚肉、豆腐、小白菜、芝麻、油、番茄、香菇、蔥花、蒜、洋蔥

  • 13 說讚
媽媽寶寶便當菜-2
媽媽寶寶便當菜-2

因為兒子實在吃不了太大塊所以今天連青江菜都切碎,打拋肉其實是明天的便當菜只是用今天的食材一起煮好 用的是不沾鍋所以基本上我沒有洗鍋...

食材:小馬鈴薯、小牛番茄、雞蛋、洋蔥、虱目魚肉、豬絞肉、青江菜、黑胡椒、蒜頭、蔥花、檸檬汁

  • 7 說讚
清雅鯛魚茶泡飯
清雅鯛魚茶泡飯 白櫻樹的香草廚房

食材:煮好的白米飯、台灣鯛魚肉、綠茶粉、白芝麻、蔥、醬油、鹽、糖

  • 7 說讚
泰式風味酸辣醬與舒肥嫩鯊魚肉
泰式風味酸辣醬與舒肥嫩鯊魚肉 SHANG

食材:鯊魚肉、玉米筍、紅蔥、皮蛋、蒜、香菇、大辣椒、九層塔、芹菜、糖、醬油、魚露、檸檬

  • 6 說讚
檸香鮭魚「異國料理」
檸香鮭魚「異國料理」 愛麗絲DIY(=^_^=)

酸V酸V開胃的無刺鮭魚,在夏天是容易下飯的料理,配上鮮綠的長豆,吃了也沒負擔.

食材:無刺鮭魚肉、長豆、檸檬及檸檬椒鹽、酥炸粉

  • 3 說讚
山藥枸杞鱸魚湯
山藥枸杞鱸魚湯 Flora 喜歡簡單料理

食材:鱸魚清肉(賣場購入、高麗菜、鹽巴、山藥、米酒、枸杞、老薑片

  • 10 說讚
吐司雙拼
吐司雙拼 熱血煮婦Amy的實驗廚房

最近愛上用氣炸烤箱做早餐,又快又美味!孩子們ㄧ個愛吃甜ㄧ個愛吃鹹,那就來個「吐司雙拼」吧! 棉花糖巧克力吐司+鮪魚玉米焗烤吐司⋯平凡...

食材:棉花糖巧克力吐司、厚片吐司、棉花糖、花生醬、巧克力醬、鮪魚玉米焗烤吐司、鮪魚肉(罐頭)、玉米粒(罐頭)、胡椒粉、美乃滋、起士絲

  • 26 說讚
【影片】氣炸釀茄子【老娘的草根飯堂】
【影片】氣炸釀茄子【老娘的草根飯堂】 老娘

食材:鯪魚肉、茄子、生粉、甜豉油、蔥粒

  • 6 說讚
鮭魚烤飯糰
鮭魚烤飯糰 wen chen

食材:鮭魚碎肉、日式蒲燒饅(罐頭)、番茄醬、白飯、美奶滋、配菜、韓式燒烤醬or日式照燒醬、柴魚香鬆

  • 13 說讚
自製魚肉煎餃
自製魚肉煎餃 chris

香酥多湯汁

食材:自製魚肉水餃、油、水

  • 2 說讚
夜市必吃「章魚燒」簡單又好吃 ♪
夜市必吃「章魚燒」簡單又好吃 ♪ Popo Huang

食材:章魚燒粉、雞蛋、飲用水、章魚肉、高麗菜絲、美乃滋、柴魚片及海苔粉、章魚燒醬/大阪燒醬

  • 23 說讚
三杯鬼頭刀魚
三杯鬼頭刀魚 王紹緣

食材:鬼頭刀魚肉塊、大蒜、黑麻油、蔥、醬油、薑片、米酒、九層塔、糖、塩、白胡椒粉

  • 11 說讚
鯊魚肉炒蔥
鯊魚肉炒蔥 妮娜的小廚房

吃起來滑嫩又不會有鯊魚肉的腥味,秘訣就在小撇步裡哦!

食材:鯊魚肉、蔥、鹽、薑、米酒、辣椒、胡椒粉、醬油、玉米粉、蠔油、烏醋

  • 10 說讚
鯊魚炒芹菜
鯊魚炒芹菜 SHANG

食材:鯊魚肉、荷蘭豆、白胡椒、紅蘿蔔、醬油、大辣椒、蠔油、芹菜、米酒、蒜、鹽、糖、香油

  • 11 說讚
  • 1 跟著做
蕃茄洋蔥鮮魚湯
蕃茄洋蔥鮮魚湯 實習料理生

食材:洋蔥、蕃茄、石斑魚肉、薑、蔥、鹽、米酒

  • 9 說讚
⭐️最愛媽媽味⭐️虱目魚肉、魚皮粥
⭐️最愛媽媽味⭐️虱目魚肉、魚皮粥 Lala Claire

食材:虱目魚肉、魚皮、嫩薑、芹菜、鹽、水

  • 3 說讚
祕魯菜Cerviche酸橘汁/萊姆汁醃魚
祕魯菜Cerviche酸橘汁/萊姆汁醃魚 Cooking with Mia

*照片後續補 之後會直接拍影片教學在YouTube 搜尋🔍Cooking With Mia 今天在市場買了一隻大章魚和龍膽石班入菜...

食材:白酒、迷迭香、紅洋蔥、紅蘿蔔、小黃瓜、洋蔥、萊姆汁、水、鹽巴、章魚、香菜(可略、魚肉

  • 13 說讚
隨意pizza
隨意pizza Sum

處理隔夜燒雞和煎魚的方法之一,隨意加入番茄醬和芝士,味道也不錯! 餅底焗出來有點像Pizza Hut,加入蕃茄可以增加濕度,小朋友...

食材:高筋麵粉、水、燒雞肉(去骨切粒)、油、魚肉(熟、去骨)、糖、小蕃茄(切片、快速酵母、片狀芝士(切碎)、鹽、鴨肝醬、煙肉(切小)

  • 5 說讚

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