28,621 道使用「鮮」的食譜
黑糖珍珠鮮奶茶
黑糖珍珠鮮奶茶 火柴媽
周末補班需要甜點來紓壓一下,想吃珍珠不求人,在家也能煮出濃郁的黑糖珍奶。

食材:市售珍珠粉圓、水、黑糖粉、鮮奶

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蕃茄雙菇豆腐海帶芽湯
蕃茄雙菇豆腐海帶芽湯 簡單煮
電鍋煮,簡單美味

食材:牛蕃茄切小塊、板豆腐切小片、好友菇根部切除剝散、木耳撕小片、海帶芽、薑片、水、油、鮮味炒手

蕃茄炒蛋
蕃茄炒蛋 akw89817
蕃茄炒蛋是我的家常菜首選名單,每一個人都有自己習慣的炒法。由於吃過這一盤的親朋好友都讚不絕口,所以藉由此平台分享給大家,把美味傳遞...

食材:雞蛋、鮮奶、牛心蕃茄、蒜末、蔥花

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印度蘑菇咖哩
印度蘑菇咖哩 醺夜煮廚
香辣的印度蘑菇咖哩(Mushroom Masala)。

食材:蘑菇、洋蔥、乾辣椒、綠辣椒、辣椒粉、大蒜、薑黃粉、牛番茄、薑、瑪薩拉粉、腰果、鮮奶油、芫荽粉、奶油、孜然粉、香菜、黑胡椒粒、月桂葉、草荳蔻、丁香、乾葫蘆巴葉

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抹茶漸層起司蛋糕〈影片〉
抹茶漸層起司蛋糕〈影片〉 Miss J的德國小廚房
最近學了這個很漂亮的蛋糕食譜,做法很簡單,最難的是如何倒出完美圓的漸層。做了好幾次,終於這次是最漂亮的圓。抹茶跟起司的組合,清爽不...

食材:消化餅乾、無鹽奶油、奶油起司、白砂糖、鮮奶油、吉利丁、抹茶粉、滾燙的熱水

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鮮蝦義大利麵
鮮蝦義大利麵 潔西小廚房

食材:義大利麵、鮮蝦、花椰菜、毛豆仁(可省)、洋蔥絲、蒜末、辣椒(可省)

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蘆筍沙拉玉子燒
蘆筍沙拉玉子燒 莊加菲
好上手變化玉子燒

食材:蘆筍、雞蛋、沙拉醬、玫瑰岩鹽、鮮奶看雞蛋量、橄欖油、壽喜燒醬、白芝麻

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蒜香麵包
蒜香麵包 玩麵粉的日子
非常香的大蒜麵包,沒有人能抗拒的了,吃再多都不會膩!

食材:無鹽奶油、蒜頭、高筋麵粉、鹽、速發酵母、乳酪粉、砂糖、洋香菜葉、雞蛋、鮮奶

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蒜炒蔬菜蛋
蒜炒蔬菜蛋 簡單煮
簡單美味

食材:青江菜切小段、木耳撕小片、好友菇根部切除剝散、玉米筍切小塊、蒜仁切片、蛋(蛋黃搓破不打散)、油、鮮味炒手、胡椒鹽

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西班牙海鮮燉飯
西班牙海鮮燉飯 Miss Ju Ju
Paella 在家輕鬆做出餐廳菜,這道料理是之前有機會跟一個西班牙廚師學習到的海鮮燉飯,非常簡單上手,希望大家可以試試看哦

食材:番紅花、西班牙臘腸Chorizo、橄欖油、洋蔥、蒜末、黃椒、紅椒、蕃茄、雞腿、西班牙香腸、蛤蜊、白酒、匈牙利紅椒粉、義大利米、蕃茄糊、黑胡椒粉、高湯、海鹽、月桂葉、毛豆、蝦子、中卷、新鮮巴西里葉(裝飾)、檸檬(提味)

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家常蔥花蛋
家常蔥花蛋 Lun Lun

食材:蛋、蔥、粗黑胡椒、鮮味炒手

馬爾他蕃茄鮮蝦義大利麵
馬爾他蕃茄鮮蝦義大利麵 KOKO好食光
🇲🇹 地中海上的無國界饗宴🇲🇹 馬爾他是個位於地中海中心的島國,地處中東和歐洲交界,自古以來就是個文化交融處,自然也反映在當地的海...

食材:洋蔥、大蒜、孜然 Cumin、茄子、櫛瓜、罐頭蕃茄、喜歡的義大利麵、帶殼鮮蝦、鹽、黑胡椒、巴西利、起司粉

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🔥義式🔥覆盆莓米布丁
🔥義式🔥覆盆莓米布丁 愛音兒
覆盆莓米布丁(約小正方形模具x 4 ) Youtube影片教學:https://youtu.be/4gkH-bPonzQ

食材:吉利丁片、鮮奶油、鮮奶、細砂糖、覆盆子果泥、鹽、熟白飯

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冰摩卡咖啡 iced mocha
冰摩卡咖啡 iced mocha 🧸Ellie🧸
加入鮮奶油和牛奶一起打的creamy版的摩卡咖啡☕️

食材:咖啡粉、巧克力粉、糖、牛奶、鮮奶油、Caramel sauce、熱水、冰塊

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麻油松阪豬
麻油松阪豬 Ruby Lin
味道入味 大人小孩都喜歡😘

食材:麻油、鮮味粉、松阪豬肉、高麗菜、老薑、杏鮑菇

  • 6 說讚
麻油炒鴨血
麻油炒鴨血 R.的小廚房。
麻油香,補血。

食材:鴨血、薑、味醂、麻油、香菇素蠔油、鮮味炒手、白醋

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經典披薩瑪格麗特
經典披薩瑪格麗特 莎莎醬不辣
自己做披薩愛吃什麼就加什麼,或豪華海鮮或超級總匯(不著痕跡地清冰箱🤭) ,不論加什麼料都很好吃。 親子同樂、朋友歡聚也很適合一起動...

食材:蕃茄、Mozzarella起司、萬用麵糰、蕃茄醬、新鮮羅勒葉/九層塔

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萬用多種口味奶黃饀
萬用多種口味奶黃饀 維臨阿姨
這個奶黃饀真的很好用,麵包,包子,冰皮月餅都可以使用. 可以用基本的奶黃饀做出不同口味例如抹茶伯爵紅茶咖啡等等。 詳細做法請看:萬...

食材:卡士達粉、奶粉、砂糖、椰奶、三花奶水、鮮奶油 (可用椰奶代替)、雞蛋 2顆、溶化奶油30克

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