66 道使用「鮮果」的食譜
野莓塔 Berry Tart
野莓塔 Berry Tart 9巷5弄甜點實驗室

香氣撲鼻的酥脆杏仁塔皮,搭配濃郁可口的白巧克力奶油,和酸度分明的鮮豔新鮮莓果,是一款看起來、聞起來、吃起來都令人陶醉的甜點。 實作影...

食材:中筋麵粉、糖粉、白巧克力、鹽、牛奶、果泥、杏仁粉、葡萄糖漿、轉化糖漿、新鮮莓果、奶油、吉利丁、薄荷葉、全蛋、鮮奶油

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義式蜂蜜肉桂玫瑰奶酪 生記蜂蜜
義式蜂蜜肉桂玫瑰奶酪 生記蜂蜜 小蜜蜂

義大利人最喜歡的蜂蜜肉桂玫瑰奶酪 一定要用生記養蜂場的蜂蜜才好吃喔~

食材:奶油、吉利丁、糖、蜂蜜、肉桂棒、新鮮莓果、玫瑰水

  • 2 說讚
桂圓紅棗烤蘋果佐冰淇淋
桂圓紅棗烤蘋果佐冰淇淋 五風堂

冰淇淋自然的與烤的焦香的蘋果溶為一體,放置在盛開的蘋果片花朵之中。 淋上香醇的桂圓紅棗奶油、撒上酥脆的餅乾屑,溢出的黑糖奶香十分誘人...

食材:蘋果、冰淇淋、桂圓紅棗、鮮奶油、碎餅乾、新鮮蘋果片

  • 23 說讚
鮮果楓糖美式班戟
鮮果楓糖美式班戟 豆之奔厨日誌@hbs

五月的第一個星期天 . 天氣乍暖還寒,上星期明明已步入初夏,今天卻有絲絲寒意。 . 在這種天氣搖擺不定的日子,準備一份繽紛香甜的美式...

食材:雞蛋、*奶類、牛油溶液、麵粉、泡打粉、白糖、鹽、鮮果、合桃、楓糖漿

  • 19 說讚
春之戀-花卉慕斯蛋糕杯
春之戀-花卉慕斯蛋糕杯 伊莉絲藝術烘焙坊

最近接連有幾位女孩兒生日,想做個充滿少女心的蛋糕為她們祝福~ 於是運用了美麗的食用花卉以及大量的新鮮莓果,打造了這款讓人看了心花怒...

食材:蛋黃、細砂糖、蛋白、橄欖油、新鮮柳橙汁、塔塔粉、牛奶、動物性鮮奶油、柳橙皮末、吉利丁粉(先泡軟備用)、低筋麵粉、蘋果汁、食用花卉、玉米粉、新鮮莓果泥、鹽

  • 35 說讚
新鮮草莓慕斯蛋糕
新鮮草莓慕斯蛋糕 焦糖小姐

已接近草莓季的尾聲 但還好前陣子煮了兩大罐草莓果醬 接下來還是可以繼續吃草莓唷 這次做的慕斯配方口感偏酸 吃起來酸甜酸甜 不會太膩喔

食材:蛋黃、植物油、新鮮草莓果醬、牛奶、動物鮮奶油、低筋麵粉、檸檬汁、砂糖、冷開水、蛋白、吉利丁片、砂糖 (打發蛋白用)

  • 678 說讚
鮮果乳酪冰
鮮果乳酪冰 Kaso Kitchen

天氣漸漸變暖,試做這個冰凍的健康小食!材料簡單,做法容易,顔值高,要招呼親友但又沒空準備,做這個乳酪冰冰就最適合了!

食材:不同顔色的鮮果、原味乳酪、蜜糖

  • 33 說讚
鑄鐵鍋超簡單露營料理-新鮮現熬果醬鬆餅
鑄鐵鍋超簡單露營料理-新鮮現熬果醬鬆餅 吳双

因為這次營主熱情的的拔了一大把他們的楊梅 所以就隨性做起楊梅果醬了 完全是比例亂抓的阿^^可是好好吃ㄟ

食材:新鮮蘋果、新鮮楊梅、檸檬汁、砂糖、無鹽奶油

  • 48 說讚
清爽水果沙拉醬【里仁好食光】
清爽水果沙拉醬【里仁好食光】 里仁好食光

以甜蜜鳳梨和柚子果醬,加新鮮帶皮蘋果調和的沙拉醬,富含維他命C,是蔬果沙拉的健康好搭擋。 撰文/編輯部 食譜設計及示範/郭馥瑢(...

食材:鳳梨果醬、柚子醬、新鮮蘋果、沙拉醬

  • 8 說讚
夏日健康優格沾醬吐司餅乾
夏日健康優格沾醬吐司餅乾 Miniware天然寶貝碗

【優格沾醬x吐司餅乾】 健康美味又有飽足感,不但準備時間奇短還完全不用開火!對於夏日在泳池邊戲水、迅速消耗體力的小小孩們,是一道快速...

食材:白吐司、當季水果、新鮮莓果、香濃優格、蜂蜜or果醬

  • 19 說讚
綜合莓起司布朗尼佐咖啡豆
綜合莓起司布朗尼佐咖啡豆 小廚房發明家

結合起司蛋糕和布朗尼 加入些許咖啡豆 增加布朗尼的口感 一點都不無聊唷

食材:綜合莓果醬、新鮮莓果、巧克力、水、咖啡豆、奶油乳酪、奶油、砂糖、蛋、鮮奶油、低筋麵粉

  • 204 說讚
  • 3 跟著做
隨興製作的手工草莓果醬
隨興製作的手工草莓果醬 小星星

現在已經到了草莓季的最後尾聲了, 不把握機會多吃點,又要等一年。 我買了一大籃來做草莓醬, 要來封存它的美味, 為什麼說這是隨興的草...

食材:新鮮草莓、砂糖、檸檬汁、新鮮蘋果

  • 513 說讚
  • 6 跟著做
酥皮起士莓果派
酥皮起士莓果派 小廚房發明家

簡單酥皮點心

食材:酥皮、新鮮莓果、奶油乳酪、蛋、砂糖、糖粉、香草精

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  • 1 跟著做
草莓摩天輪蛋糕卷
草莓摩天輪蛋糕卷 毛琪

草莓🍓季節又來啦!新鮮草莓果醬x軟綿蛋糕x香甜鮮奶油,一起來搭摩天輪吧!

食材:蛋白、砂糖、新鮮草莓果泥、鮮奶、動物性鮮奶油、沙拉油、果凍粉、煉乳、無鹽奶油、低筋麵粉、玉米粉、蛋黃

  • 44 說讚
海鮮鹹粥
海鮮鹹粥 花媽甜心派

台灣早期以農業為生,早晨外出工作前不是白米飯果腹就是豐富的鹹粥品,因為是海島國家,海鮮也是好取得的食材之一。而透過鮮美的海鮮搭配粥品...

食材:隔夜飯、鮮蚵、白肉火龍果、蝦仁、綜合堅果、小卷、鮮果蛋沙拉、芹菜珠、蔥末、薑絲、鹽巴

  • 426 說讚
荷蘭寶貝布丁鬆餅
荷蘭寶貝布丁鬆餅 Le Creuset

食材:雞蛋、低筋麵粉、牛奶、砂糖、香草精、磨碎的檸檬皮、鹽、無鹽奶油、無糖優格、檸檬醬、檸檬薄片、新鮮莓果、蜂蜜、防潮糖粉

  • 82 說讚
  • 1 跟著做
燻鮭魚蔬果沙拉
燻鮭魚蔬果沙拉 花媽甜心派

餐廳裡的沙拉盆通常以蔬菜為居多,自製的沙拉盆可以放自己想吃的食材,並具有大量膳食纖維、蛋白質和好的油脂,建議早餐可以利用自製沙拉開啟...

食材:原味優格、原味白芝麻醬、蜂蜜、檸檬汁、原味玉米片、煙燻鮭魚、水煮蛋、蔓越莓綜合果乾、各式鮮果、各式生菜

  • 395 說讚
芒果藏心慕斯蛋糕(6吋、免烤箱)
芒果藏心慕斯蛋糕(6吋、免烤箱) ❤️手上路 手作烘焙

食材:4吋慕斯圈、6吋活底蛋糕模、消化餅乾(麥維他)、無鹽奶油(融化)、新鮮芒果果泥、吉利丁粉、冷開水、細砂糖、檸檬汁(可省略)、動物性鮮奶油

  • 1,918 說讚
  • 21 跟著做

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