1 道使用「鮮味炒手(鹽巴&味精)」的食譜
油蔥肉燥麵(麵攤版-陽春麵、滷肉飯)
油蔥肉燥麵(麵攤版-陽春麵、滷肉飯) Astrid's 米胖呷飽食記

每次經過麵攤販總是撲鼻而來的一陣滷肉香味,不管是滷肉飯、乾麵、湯麵、燙青菜等等總是少不了這一味。🍜 但是通常都一小份量根本不滿足(尤...

食材:絞肉(肉燥或五花肉)、紅蔥酥(油蔥酥)、醬油&蠔油&黑醋、蒜頭酥(可略)、鮮味炒手(鹽巴&味精)、陽春麵(油麵、意麵)、冰糖(黑糖或味霖)、花生醬(可略)、青江菜.豆芽菜.白菜、米酒、五香粉&胡椒粉、香菜.蔥珠.韭菜段.芹菜珠、水、八角、水煮蛋

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