找到 6,794 道使用了「魚露或蝦油」的食譜
薯條
薯條 阿修

食材:馬鈴薯、油、鹽

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番茄蛋花湯
番茄蛋花湯 王紹緣

冷空氣又下來了,需要來點暖暖的湯品.

食材:牛番茄、蛋、金針菇、蔥、塩、水(熱水)、油

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古早味蒸魚
古早味蒸魚 Woody

食材:乾香菇、五花肉、台灣鯛、醬油、任意豆腐、魚露、糖、蔥、蠔油、水、米酒、油

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空心菜炒筊白筍
空心菜炒筊白筍 高高小廚房

食材:空心菜、筊白筍、鹽巴、油

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金沙豆腐
金沙豆腐 #阿卯愛下廚

超級香!對不起我是鹹蛋控,我承認!拌著鹹蛋的豆腐極療癒,用看得都可以放鬆情緒哈,表面煎到金黃香酥沾裹金沙與甜脆洋蔥,直接白飯來兩碗謝...

食材:雞蛋豆腐、鹹蛋、蔥花、洋蔥絲、白胡椒粉、油

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歐式麵包(氣炸鍋料理)
歐式麵包(氣炸鍋料理) Sansan Win

會開始學做麵包是因為先生可憐兮兮地問我: 你可以研究看看怎麼做麵包嗎?(身為歐洲人的先生覺得不可思議在台灣的麵包幾乎都有加糖),之前...

食材:高筋麵粉、鹽、速發酵母、水、油、果乾果仁

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【湯瑪仕上菜】 -「濃」我「濃」鮮奶麻糬
【湯瑪仕上菜】 -「濃」我「濃」鮮奶麻糬 湯瑪仕微食堂

教你在家使用簡單的方式,做出Q彈Q彈的鮮奶麻糬,裹上營養的黑芝麻,好吃無負擔,吃完一顆接一顆。

食材:鮮乳坊鮮奶、木薯粉、細糖粉、油、鹽、芝麻粉

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清炒高麗菜(1人獨享)
清炒高麗菜(1人獨享) 三姐烘焙工作室

餐廳的高麗菜好吃、鐵板燒的高麗菜也好吃,油油亮亮、清甜爽口,您有觀察到嗎? 中大火炒、加少許水燜,就是重點! 1人獨享就是每次剝2...

食材:高麗菜、油、水、鹽、蒜頭

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超簡單炒青菜:蒜香青花菜
超簡單炒青菜:蒜香青花菜 雀兒的小廚房:全職媽媽輕鬆料理

食材:青花菜、蒜頭、鹽巴、油

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怡保雞絲河粉
怡保雞絲河粉 Aegean Pua

食材:高湯、蝦頭、油、冰糖、雞精塊(可省略)、生河粉、蝦肉、雞胸肉、韭菜 (切5cm長)、青蔥(切0.5cm)

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蕃茄牛肉麵(純手工)
蕃茄牛肉麵(純手工) Yawu Mi

喜歡我的料理分享的朋友,歡迎訂閱我的YouTube 頻道「yawu cooking 料理廚房」,訂閱後只要有新的料理影片出來,馬上就...

食材:牛肉、青江菜、中筋麵粉、紅蘿蔔、鹽、八角、水、薑、辣豆瓣、醬油、小蕃茄、蔥、油

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一鍋到底超好吃滷豆乾
一鍋到底超好吃滷豆乾 Bonnie Liu

簡單方便又好吃~一鍋到底!

食材:五香豆乾、油、冰糖、米酒、醬油、紅辣椒

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蒸春餅:春卷皮在家做
蒸春餅:春卷皮在家做 野犬

清明將近,又要準備包春卷了。每年這時最怕的就是要去買春卷皮,排起隊來大概就是現今搶衛生紙的那種景象。曾經想過自己來抹一下春卷皮,但不...

食材:中筋麵粉、溫水、小蛋清、油、鹽

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[減醣] 黑胡椒芹菜炒牛肉絲
[減醣] 黑胡椒芹菜炒牛肉絲 瀚霓媽咪小小廚房

食材:牛肉絲、芹菜、自製黑胡椒醬、鹽、太白粉、油、米酒

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蒜香吳郭魚
蒜香吳郭魚 直播煮•蔡樂樂

食材:吳郭魚、醬油、蒜頭、鹽、油

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醬燒虱目魚肚
醬燒虱目魚肚 王紹緣

輕鬆料理虱目魚.有別於乾煎時亂亂噴的熱油,醬燒就沒這個問題啦!!

食材:虱目魚肚、薑絲、醬油膏、蔥、素蠔油、米酒、熱水、油

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味增醬炒青椒
味增醬炒青椒 呂小悠

食材:青椒、油、蒜頭、味增、醬油

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蒜香鸡蛋
蒜香鸡蛋 冰♥小厨房

食材:鸡蛋、蒜米(切碎)、油、黑胡椒碎

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