25 道使用「鬼頭刀魚乾」的食譜
花生芝麻魚乾 ~ 長者小孩也適合食用。
花生芝麻魚乾 ~ 長者小孩也適合食用。 小月棧

Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channel/UC5htbTnISjUlmXG...

食材:魚乾、花生、黑芝麻、白芝麻、甜鼓油、花雕酒、蜜糖

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魚乾煸黑甜仔(龍葵)香菇粥
魚乾煸黑甜仔(龍葵)香菇粥 實習料理生

食材:龍葵(黑甜仔菜)、米、蒜頭、乾香菇、魚乾、鹽、鰹魚粉

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地瓜葉炒九層塔
地瓜葉炒九層塔 實習料理生

食材:地瓜葉、魚乾、辣椒、蒜頭、九層塔、香油、鹽

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特殊料理-糯米椒炒飯
特殊料理-糯米椒炒飯 實習料理生

食材:蒜頭、魚乾、蛋、糯米椒、洋蔥、飯、鹽

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空心菜湯(蕹菜)
空心菜湯(蕹菜) 林瑄

夏日冷熱喝都好喝的應菜(台語) 這款湯品有退肝火之效,也快速上桌,夏日的最愛呀~

食材:空心菜、蒜頭、魚乾、鹽巴

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豆鼓魚乾糯米椒
豆鼓魚乾糯米椒 肥嘟嘟-惡魔廚房

鈣多多、香噴噴、好下飯。

食材:糯米椒、魚乾、豆鼓、辣椒、蒜頭、米酒、鹽巴、糖、豬肉渣

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花蟹粥
花蟹粥 葉小芳

生病的人吃了會充滿元氣的花蟹粥

食材:花蟹、蛋、老薑、蔥、蒜頭、海帶、魚乾

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『海陸蒸蛋』完美平滑版!【蒸健康寶寶鍋】
『海陸蒸蛋』完美平滑版!【蒸健康寶寶鍋】 eLife生活宅急便

蝦子本身脂肪含量低約只佔了0.7%,所以熱量也低,加入新鮮雞蛋, 肉類的蛋白質營養,不僅鮮甜 美味,也讓身體吃得無負擔

食材:蛋(100c.c.)、豬肉、Dowai蒸健康寶寶鍋、魚乾、香菇、蝦仁、高湯(蛋與水比例1:2)

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絲瓜魚乾
絲瓜魚乾 李歆

食材:絲瓜、魚乾、薑絲、鹽巴

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蕃茄蓮藕排骨湯
蕃茄蓮藕排骨湯 FUNli original

食材:排骨、蓮藕、蕃茄、魚乾

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超~Q彈的韓式辣炒年糕
超~Q彈的韓式辣炒年糕 Soon手作。

從韓國帶回來的年糕,QQ的超有口感。 加上香辣的醬汁,口水不自覺的留了下來..😋😋 快來試試看吧~~ 吃著美味的年糕,對手機中的歐巴...

食材:韓式年糕、蔥段、韓式辣醬、糖、水、醬油、魚乾、柴魚片、昆布or乾海帶

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【慢燉鍋料理】會回甘的『苦瓜雞湯』
【慢燉鍋料理】會回甘的『苦瓜雞湯』 eLife生活宅急便

「脆瓜」甘中帶甜~ 「蔭瓜」甘中帶鹹 ~「苦瓜」苦中帶甘~三樣加在一起蹦出『甘甜香滋味』^^ 用小火慢燉的雞肉,軟嫩不乾澀,而苦瓜...

食材:苦瓜、雞、魚乾、豆鼓、愛之味蔭瓜、愛之味脆瓜、Dowai全營養萃取鍋

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韭菜蛋花湯부추달걀국
韭菜蛋花湯부추달걀국 韓台夫婦한대부부

食材:韭菜、雞蛋、昆布、魚乾、醬油、鹽巴、芝麻油

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海鮮拌大醬湯, 해물강된장찌개
海鮮拌大醬湯, 해물강된장찌개 在台北的韓國餐桌

今天天氣很冷,真的需要可以熱乎乎吃的 東西,這種拌大醬湯(叫gang大醬湯) 用比較大量的大醬,所有材料切小四方形 後一起煮,比較重...

食材:魷魚、扇貝、小蝦仁、豆腐、櫛瓜、韓式大醬、芝麻油、辣椒醬、紅辣椒 1個、大蒜、水、魚乾

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鬼頭刀魚乾滷肉
鬼頭刀魚乾滷肉 藍海磯崎 鄉下廚房

食材:鬼頭刀魚乾、腳庫肉、薑、青蔥、醬油、冰糖、鹽、米酒或紹興、白胡椒粉、肉桂粉

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豬肉泡菜湯, 돼지고기김치찌개
豬肉泡菜湯, 돼지고기김치찌개 在台北的韓國餐桌

食材:泡菜、五花肉、魚乾、豆腐、水、韓式辣椒粉、蒜泥、醬油、蔥

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年糕湯, 떡국
年糕湯, 떡국 在台北的韓國餐桌

在韓國我們1月1號總是喝年糕湯,年糕湯很容易做,可以代替飯,也很好吃, 年糕煮好以後,最好馬上吃,所以你可以先準備湯,要吃之前再加年...

食材:年糕、雞蛋、蔥、韓式烤海苔、魚乾、昆布

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香芹鬼頭刀魚乾
香芹鬼頭刀魚乾 藍海磯崎 鄉下廚房

食材:鬼頭刀魚乾、青蔥、芹菜、蒜頭、米酒、鹽、白胡椒粉

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