3 道使用「高湯量米杯」的食譜
素食蘿蔔糕(新手上路基本款)
素食蘿蔔糕(新手上路基本款) 猴急

小弟從天邊的家所提供的食譜進行調整,做法實際操作多次經過調整,簡單製作不容易失敗。歡迎嘗試。 如有錯誤,請多指教。

食材:白蘿蔔絲、在來米粉、刨絲器、水、磅秤、鹽、米杯、冰糖、粿紙、胡椒粉、飯匙、沙拉油/豬油、篩網(可有可無)、電鍋、炒菜鍋/鍋鏟

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簡易自製麥當勞厚蛋
簡易自製麥當勞厚蛋 平凡的日本煮婦生活

每次去麥當勞吃早餐必定選豬柳蛋漢堡,超級喜愛厚厚的煎蛋。 自己在家也可做到的,十分容易,只需5分鐘就可完成。

食材:新鮮雞蛋、杯、鹽、黑胡椒、油

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芋頭糕
芋頭糕 Juan Juan Liao

現在是芋頭產季.好吃又便宜!!

食材:芋頭、香菇泡水後、蝦米泡水後、絞肉、再來米粉、鹽、糖、白胡椒、醬油、五香粉、紅蔥頭、地瓜粉、香油、高湯量米杯、水量米杯

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