22,320 道使用「馬斯卡彭起司或打發鮮奶油」的食譜
杏鮑菇吻仔魚蛤仔粥
杏鮑菇吻仔魚蛤仔粥 靖潔的日常烹調😋

食材:蔥花、薑末、蒜末、辣椒、杏鮑菇、蛤仔、吻仔魚、隔夜飯、水、鹽、香油、油、芹菜末

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舒芙蕾歐姆蛋
舒芙蕾歐姆蛋 金魚腦的食驗筆記

蓬鬆柔軟感覺好療癒❤️ 再搭杯手沖,舒服😌 可以加上鮮奶油、蜂蜜、手工果醬、切片水果⋯ 什麼都不加也很棒,尤其是買了新鮮好蛋的時候...

食材:雞蛋、糖、奶油

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巴斯克乳酪蛋糕(氣炸花蜜)
巴斯克乳酪蛋糕(氣炸花蜜) 陳小不

不完美才完美款蛋糕,外表焦香,內在綿密細緻的口感,非常適合在家氣炸的甜點 👩🏻‍🍳焦味提升了乳酪的魅力😋 🤤口感濃郁誘人濕潤綿密👨...

食材:奶油乳酪、花蜜糖、雞蛋、低筋麵粉、鮮奶油

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巴斯克乳酪蛋糕
巴斯克乳酪蛋糕 Tin

源自於西班牙的巴斯克焦香乳酪蛋糕 綿密的口感鬆軟、濕潤又不甜膩 特色是「焦」「塌」「裂」~ 我不喜歡原版的黑嚕嚕外貌 喜歡這樣剛剛...

食材:奶油乳酪(回溫)、糖、雞蛋(常溫)、鮮奶油、低筋麵粉(過篩)

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西瓜甜不甜—西瓜蛋糕 2020,R203
西瓜甜不甜—西瓜蛋糕 2020,R203 ccshcook

若只是單單的西瓜,可能會有些單調,於是我們將西瓜加入了現在人們常吃的蛋糕中。蛋糕的綿密,鮮奶油的甜,和西瓜的沁涼,發展出了一道全新的...

食材:西瓜、西瓜汁、麵粉、鮮奶油、蛋、細砂糖、西瓜果醬、檸檬汁、檸檬、油、鹽

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巧克力磅蛋糕
巧克力磅蛋糕 在澳洲的台灣人RUBY💜

是我的德國室友教我做檸檬磅蛋糕,但本人極度怕酸,所以自己改良成巧克力口味。 外脆內鬆軟,最適合來杯伯爵茶當下午茶☺️

食材:麵粉、泡打粉、巧克力豆、奶油、糖、蛋

  • 2 說讚
吐司肉鬆蔥卷
吐司肉鬆蔥卷 Celin的廚房筆記本

食材:吐司、蔥花、蛋液、肉鬆、油、烘培紙

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生吐司
生吐司 小小廚妹sisi

日本人氣生吐司「嵜 SAKImoto Bakery」再台灣開幕,IG瘋狂被洗版,恰巧看到琳達公主blog 來試做,在我倒入鮮奶油整個...

食材:高筋麵粉、水(冰塊水)、酵母、鹽、糖、蜂蜜、鮮奶油、無鹽奶油

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洋蔥圈
洋蔥圈 Hana

食材:洋蔥、麵粉、麵包粉、雞蛋、鹽、胡椒粉、油

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德式布丁塔
德式布丁塔 戴懿

食材:奶油、糖粉、奶油乳酪、鹽巴、細砂糖、全蛋、鮮奶、低筋麵粉、鮮奶油、高筋麵粉、蛋黃、香草粉、檸檬汁

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芒果不會「舒」(2020,R203)
芒果不會「舒」(2020,R203) ccshcook

食材:蛋、低筋麵粉、芒果丁、牛奶、白玉珍珠、糖、蜂蜜、芒果、鮮奶油、芒果醬、香草糖、檸檬

  • 1 說讚
法式檸檬塔
法式檸檬塔 Erica

夏天就是要來個酸酸的檸檬塔

食材:現成塔皮、蛋黃、檸檬汁、奶油、糖、全蛋、檸檬皮

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斯慕李,思慕你。
(2020,R202)
斯慕李,思慕你。 (2020,R202) ccshcook

李子是一個很特別的台灣水果,但卻很少有人把它拿來製成甜點,通常大家都會吃國外進口的,我們希望有更多人知道台灣有產李子!而且也能變化成...

食材:裝飾物、李子泥、白砂糖、牛奶、檸檬汁、吉利丁片、水、白巧克力、煉乳、鮮奶油

  • 9 說讚
萬用《焦糖海鹽醬》😍
萬用《焦糖海鹽醬》😍 劉凱凱

焦糖海鹽醬非常萬用 加在冰淇淋、鬆餅、冰沙、布朗尼蛋糕⋯上 都非常加分喔!

食材:砂糖、無鹽奶油、鮮奶油、海鹽

  • 5 說讚
十殼坎菇四季香鬆飯
十殼坎菇四季香鬆飯 Zozo Chen

忙著帶小孩的媽媽,來不及好好吃頓飯,可以放在鍋內一有空就可打開吃熱飯囉。 育兒也別餓著。

食材:香菇、金針菇、四季豆、蒜頭、蛋,非必要、十殼飯、麻油、油、鹽、豪油

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紅豆牛奶冰棒
紅豆牛奶冰棒 Tin

食材:蜜紅豆、鮮奶、鮮奶油、玉米粉、水

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松露白醬雞肉麵
松露白醬雞肉麵 Woody

食材:洋蔥、鴻喜菇、牛奶、雞胸肉、月桂葉、肉荳蔻粉、糖、奶油、麵粉、松露鹽、鮮奶油、義大利麵、煮麵水、起司絲

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【4種材料】免烤巧克力塔
【4種材料】免烤巧克力塔 Mrs P's Kitchen

炎炎夏日,不想用烤箱,就來做這個免烤箱的巧克力塔!香濃的巧克力,加上香脆的外層,簡單又美味!加點裝飾,又成吸睛甜點!新手必學! 可到...

食材:Oreo 餅乾、溶化奶油、鮮奶油、黑巧克力

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