42 道使用「香菜+芹菜+蒜碎+辣椒碎」的食譜
【韓式-小菜】香辣炒魚丸
【韓式-小菜】香辣炒魚丸 Hangolang_food

想不想嚐一嚐非常會下飯的韓式小菜呢?這道菜就是台韓式的風味咯~ . Q彈的台灣魚丸跟韓式辣味的相遇,快點來學一學吧😆 . 更多的食譜...

食材:魚丸、洋蔥絲、蠔油、青蔥碎、辣椒碎、蒜末、橄欖油

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月亮蝦餅(進階版)
月亮蝦餅(進階版) 嘉嘉

簡單地食材 新鮮地食材 隨手可得食材 搭配自製醬料 絕對是絕配

食材:蛋餅皮(取代潤餅皮)、魚漿、醋、蝦子、糖、蛋白、花枝、蒜頭碎、鹽巴、辣椒碎、太白粉、胡椒粉

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烤地瓜佐辣味蜂蜜奶油(五分鐘料理)
烤地瓜佐辣味蜂蜜奶油(五分鐘料理) KOKO好食光

食材:市售現成烤地瓜、奶油、辣椒碎、鹽、蜂蜜、清水

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蒼蠅頭-豆油伯甘田醬油
蒼蠅頭-豆油伯甘田醬油 豆油伯

便當菜和下酒菜必食的蒼蠅頭 官網連結:https://www.mitdub.com/club/blog/detail/82

食材:豬絞肉、五香豆干丁、蒜末、薑末、辣椒碎、韭菜花、黑豆豉、甘田醬油、紹興酒

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【減肥瘦身】藜麥沙拉
【減肥瘦身】藜麥沙拉 Mrs P's Kitchen

實在很喜歡吃藜麥,營養價值高,高纖維,飽肚又健康! 這個藜麥沙拉,加什麼材料都可以,我就做健康版本,減肥都可以吃得飽足。 我的You...

食材:藜麥、蕃茄、欖橄油、小黃瓜、檸檬汁、玉米、辣椒碎、芫茜、豆、水

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韓式鮑魚蓋飯
韓式鮑魚蓋飯 EAT AT HOME 食·家

https://www.instagram.com/eatathomehk https://www.facebook.com/ea...

食材:新鮮鮑魚、乾冬菇(小)、醬油、昆布、洋蔥(切碎)、米 (大約140克)、辣椒碎、水(量米杯的份量)、麻油、京葱(或普通青葱)、薑末、辣椒(可略)、芝麻(可略)

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山東燒雞
山東燒雞 Fay & James 的小廚房

傳統的山東燒雞要炸過再蒸,這道食譜改用煎的方式,美味不減,健康加倍! 涼爽又香氣四溢,端上桌豪邁大氣,酸甜麻辣的口味很適合夏季宴客時...

食材:去骨雞腿肉、小黃瓜、醬油、紹興酒、蔥白、薑片、白醋、花椒、烏醋、八角、糖、蒜末、薑末、蔥花、香油、花椒粉或花椒油、辣椒碎、辣油、蒸好的雞汁

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泰式炒河粉Pad Thai (自調醬汁)
泰式炒河粉Pad Thai (自調醬汁) Mrs P's Kitchen

每逢到泰國餐廳都必定會點的就是這道-泰式炒河粉 Pad Thai。Q彈的河粉加入豐富的配料,酸辣開胃。做法簡單,在家也可輕鬆做到泰式...

食材:泰式河粉(乾)、鮮蝦、青檸汁、雞蛋、魚露、洋蔥 (切碎)、羅望子醬、蒜末、棕梠糖/紅糖、菜脯(切碎)、水、小蝦米 (切碎)、硬豆腐、辣椒碎、韭菜、荳芽、花生

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中東風低脂雞胸漢堡排_便當菜、口袋餅
中東風低脂雞胸漢堡排_便當菜、口袋餅 KOKO好食光

勸做理由: ♕雞胸剁碎小火快煎鎖住肉汁不乾柴 ♕可冷凍保存,大忙人的戰備糧食譜 ♕孜然混搭薄荷,辛香十足驚奇味蕾 ♕夾三明治、配飯、...

食材:清雞胸肉(約兩片)、洋蔥、大蒜、鹽、孜然(或大漠孜然風味香料)、芫荽、巴西里、辣椒碎、薄荷

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《椒鹽炸雞翼》
《椒鹽炸雞翼》 misssamansa

食材:雞中翼、炸蒜 (現成)、紹興酒、辣椒碎、椒鹽、䓤花、麻油、生粉

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酸辣海鮮義大利麵
酸辣海鮮義大利麵 四塊玉文創

更多異國食譜內容請見↓↓↓ 《So delicious!學做異國料理的第一本書》

食材:大白蝦、干貝、檸檬皮碎、魷魚切圈、柳橙皮碎、白酒、檸檬汁、直麵、柳橙果肉、橄欖油、香茅碎、切碎檸檬葉、辣椒碎、黑胡椒粗粒、細砂糖、太白粉

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涼拌海鮮椰香酸甜粉絲
涼拌海鮮椰香酸甜粉絲 KOH COCONUT 酷椰嶼

炎炎夏日食慾不振,酷椰嶼椰子的專家研發全系列椰子的食譜。這次遞上清爽的椰香粉絲食譜讓大家胃口大開。不僅美味又能攝取到椰子油的月桂酸,...

食材:冬粉、去殼蝦子、酷椰嶼有機冷壓初榨椰子油、花枝去內臟、酷椰嶼椰奶、洋蔥切絲、魚露、小蕃茄對切、糖、A菜或生菜葉、鹽、柳橙或柚子、胡椒、原味酷椰嶼香椰脆片、檸檬汁、辣椒碎、紅蔥頭剁碎、九層塔、有蓋瓶子或調理機(乳化佐醬用)、香菜、薄荷

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醬燒茄子船
簡易年菜。家常菜。晚餐
醬燒茄子船 簡易年菜。家常菜。晚餐 Onon ☆英國煮婦手帳★

醬燒肉末茄子……改變一下做法,改變一下心情,果然,胃口全開!

食材:圓茄子、豬絞肉、醬油、米酒、原蔗糖、水、辣椒碎、薑泥、麻油、蔥花、太白粉

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醬燒豆角茄子
簡易。家常菜。晚餐
醬燒豆角茄子 簡易。家常菜。晚餐 Onon ☆英國煮婦手帳★

食材:豆角、圓茄子、醬油、蠔油、蒜末、原蔗糖、薑泥、水、辣椒碎、蔥花

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涼拌青木瓜絲
涼拌青木瓜絲 Ann

炎炎夏日很適合吃清爽的泰式沙拉、尤其6~11月青木瓜很容易買到,用不完的部份、還可以拿來煮湯,真是一舉兩得!

食材:青木瓜刨絲、小黃瓜切絲、辣椒碎、小番茄剖半、蒜碎、乾蝦米切碎、檸檬汁、花生碎、魚露、鹽(青木瓜絲的1%)、椰糖、白砂糖

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越式涼拌烤牛肉米線【內含越南泡菜作法】
越式涼拌烤牛肉米線【內含越南泡菜作法】 貓兒食堂

往事猶如浮光掠影在記憶中閃過,夢土上,我遊走在河內狹窄擁擠的街道,四周充斥著各式各樣的氣味,兩旁樓房木窗後的暗影與浮塵,見證著殖民時...

食材:米線、火鍋牛肉片、紅蘿蔔、洋蔥絲、醋、檸檬汁、生菜絲、糖、魚露、小黃瓜絲、涼開水、辣椒碎、豆芽菜、鹽、蒜蓉、九層塔、薄荷葉、熟花生米(壓成粗碎)、檸檬角

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《蒜蓉粉絲蒸蟶子皇》
《蒜蓉粉絲蒸蟶子皇》 misssamansa

大火蒸5-6分鐘便ok =] 很鮮甜^^

食材:蟶子王、粉絲、蒜容、日本豉油、辣椒碎、蔥粒

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健康早餐:牛油果焗蛋❤️(影音敎學)
健康早餐:牛油果焗蛋❤️(影音敎學) 心機煮婦

#心機煮婦呈獻 #快捷 #美味 #有營養的早餐 #牛油果焗蛋 配上 #苜蓿芽 #蕃茄 和 #最愛的 #咖啡 , 完美一天的開展。#2...

食材:細雞蛋、辣椒碎、薑黃粉、玫瑰鹽、黑椒粉、意大利香料、細香蔥、蘑菇、蒜頭、牛油果、牛番茄

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