71 道使用「香菜或蔥粒」的食譜
【影片】氣炸釀茄子【老娘的草根飯堂】
【影片】氣炸釀茄子【老娘的草根飯堂】 老娘

食材:鯪魚肉、茄子、生粉、甜豉油、蔥粒

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吻仔魚青蔥蛋
吻仔魚青蔥蛋 駐日媽媽玩食廚房

滿滿營養的吻仔魚還有濃濃青蔥香更是一道快速的料理小朋友也愛吃..

食材:吻仔魚、雞蛋、蔥粒、蒜頭、鰹魚粉

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簡單鮮甜「蛤蠣味噌豆腐湯」好濃郁 ♪
簡單鮮甜「蛤蠣味噌豆腐湯」好濃郁 ♪ Popo Huang

「蛤蠣味噌豆腐湯」鮮美湯頭讓人一口接一口,很簡單就能完成日式家常味 ♪ 更多美味料理請到~ MissQ My Little Kit...

食材:蛤蠣、水、豆腐、味噌、蔥粒

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電鍋版《冬菜鴨湯》
電鍋版《冬菜鴨湯》 食光手作

記得小時候和家人去外面小吃店家覓食,當時第一次喝到冬菜鴨湯,一入口馬上就愛上它的味道! 長大離鄉想吃上這熟悉的味道,只能自己動起手來...

食材:鴨、冬菜、薑片、米酒、蔥粒、鹽巴、高鮮味精或雞粉

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【影片】豉汁白鱔煲仔飯【老娘的草根飯堂】
【影片】豉汁白鱔煲仔飯【老娘的草根飯堂】 老娘

這是香港地道的煲仔飯 但在外吃的話只有零丁幾件 在家吃就可以吃到飽 順便會講解處理原條白鱔的方法! 影片: https://you...

食材:白鱔、蔥粒、米 2杯、水 2杯、豆豉、蒜蓉、陳皮、蠔油、糖、鹽、老抽、生粉、水

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台式蛋餅
台式蛋餅 丁C9

食材:麵粉、水、煙肉、蛋、芝士片、蔥粒、沙律醬、海鮮素、柴魚片碎、鹽巴、粟米粒 (隨個人喜好 )、黑胡椒、白胡椒

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【胡椒蒜香大蝦】
【胡椒蒜香大蝦】 安芝

適合三五好友小酌配菜時吃.....

食材:6P草蝦、蔥粒、蒜頭、胡椒

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CDE-肉碎蒸豆腐 [清淡有營養小菜]
CDE-肉碎蒸豆腐 [清淡有營養小菜] Shirlarious 的廚房

食材:豆腐、絞肉(豬)、醬油、雞蛋、糖、沙拉油、蔥粒、鹽、胡椒粉、玉米粉

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卡夫起司蝦仁蛋炒飯便當及蒜味橄欖油青蔬
卡夫起司蝦仁蛋炒飯便當及蒜味橄欖油青蔬 陳溪溪

新鮮的蝦仁,搭配鹹香油亮的蛋炒飯,是大朋友及小朋友的最愛!簡單快速的做法,又能帶給家人滿滿的能量。自己炒飯可以愛放多少蝦子,就放多少...

食材:卡夫起司片、蛋、花椰菜、白飯、紅色彩椒、蔥粒、蒜頭末、鹽巴、香菇精、白胡椒粉、橄欖油、蝦仁

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【影片】簡易台式蛋餅 起司肉鬆口味
【影片】簡易台式蛋餅 起司肉鬆口味 成波之路

影片:http://youtu.be/9XmXxHv1zT8 台灣的早餐都好好吃喔,香港的台式料理餐廳不少但能吃到蛋餅的不多,唯有...

食材:中筋麵粉、木薯粉(地瓜粉)、鹽、水、蔥粒、起司片、雞蛋、豬肉鬆

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15分鐘蝦仁炒滑蛋( 附簡易炒滑蛋秘技)
15分鐘蝦仁炒滑蛋( 附簡易炒滑蛋秘技) 志在煮大全

這個炒滑蛋不用加奶加油,用上最簡單的方法,掌握少許技巧就可以做出完美滑蛋。一道滑蛋蝦仁夠大體又快速上桌。 更多分享,歡迎到此專頁: ...

食材:大蝦、雞蛋、鹽、胡椒粉、糖、麻油、調理酒、蔥粒

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無水蒸蝦醬豬頸肉豆卜芋絲
無水蒸蝦醬豬頸肉豆卜芋絲 志在煮大全

食材:豬頸肉、豆卜、芋絲、蝦醬、糖、老抽、麻油、酒、胡椒粉、油、水、薑米、蔥粒、芫荽、指天椒

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15分鐘韓式鰻魚泡菜炒飯
15分鐘韓式鰻魚泡菜炒飯 志在煮大全

雪櫃只有冷飯(泡)菜汁,都可以做到惹味佳餚。韓式炒飯平民版會用上午餐肉,或加入豬肉碎牛肉碎,不太好肉食的我改用鰻魚,味道超夾,大家真...

食材:冷飯、鰻魚、洋蔥、雞蛋、泡菜、芝麻、蔥粒、韓式辣醬、麻油、泡菜汁、糖

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15分鐘磨菇炒滑蛋(附簡易炒滑蛋秘技)
15分鐘磨菇炒滑蛋(附簡易炒滑蛋秘技) 志在煮大全

食材:磨菇、雞蛋、魚露、蔥粒

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簡易咖哩炒飯 [淬釀全套菜單挑戰賽]
簡易咖哩炒飯 [淬釀全套菜單挑戰賽] Patricia Yap

天氣熱吃有點辣的咖哩炒飯非常開胃

食材:冷飯、絞肉、杏胞菇、玉米粒、蛋、蔥粒、咖哩粉、淬釀醬油、蒜頭、白芝麻、米酒

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牛油果焗蛋
牛油果焗蛋 亞坤廚房

周日懶洋洋唔想落街 雪櫃D貨又所剩無幾 惟有簡簡單單整個 【牛油果焗蛋】 醫一醫肚先

食材:牛油果、雞蛋、鹽、黑胡椒、蔥粒

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《蒜蓉粉絲蒸蟶子皇》
《蒜蓉粉絲蒸蟶子皇》 misssamansa

大火蒸5-6分鐘便ok =] 很鮮甜^^

食材:蟶子王、粉絲、蒜容、日本豉油、辣椒碎、蔥粒

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酸辣炒薯絲
酸辣炒薯絲 人妻很忙

超簡單又開胃的小菜

食材:薯仔、蒜茸、辣豆瓣醬、蔥粒、糖、鹽、醋、白胡椒粉

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