31 道使用「香菇精/雞粉」的食譜
南部口味蝦仁飯
南部口味蝦仁飯 Hsiu Hua

食材:火燒蝦仁、米飯、醬油膏、蔥、米酒、蒜頭、香菇精/雞粉、鹽、白胡椒粉

  • 13 說讚
翠玉苦瓜排骨湯
翠玉苦瓜排骨湯 廚房女漢子Rita's
吃得苦中苦,方為人上人!苦瓜具有除熱、解勞、益氣、清心明目等功效,與排骨和薑片清燉,喝起來輕苦回甘消火氣。 也歡迎到女漢子的臉書專...

食材:翠玉苦瓜、排骨、鹽、薑、黑胡椒粉、香菇精或雞粉

  • 26 說讚
韭菜蚵仔餡餅
韭菜蚵仔餡餅 廚房女漢子Rita's
想著蚵嗲,卻又不想在大熱天起油鍋!那麼就做成餡餅,只要用點油煎的香酥,多汁又好吃!無論是早餐、消夜或點心都很適合喔~ 也歡迎到女漢...

食材:中筋麵粉、滾水、蚵仔、冷水、韭菜、鹽、蔥、油蔥酥、白胡椒粉、香菇精或雞粉、低筋麵粉

  • 161 說讚
  • 1 跟著做
螃蟹鮮粥
螃蟹鮮粥 廚房女漢子Rita's
利用隔夜飯,與新鮮螃蟹,快速的煮一鍋鮮粥,超適合夏天的夜晚,清爽香甜! 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https://m.f...

食材:隔夜飯、螃蟹、鹽、薑、香菇精或雞粉、紅蔥酥、米酒、蔥、白胡椒粉、香油

  • 99 說讚
佛手瓜嫩雞柳
佛手瓜嫩雞柳 廚房女漢子Rita's
一直都很喜歡佛手瓜脆脆甜甜的口感,加了略醃過的雞胸一起炒,口感更豐富也更有飽足感了! 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ http...

食材:佛手瓜、紅蘿蔔、鹽、雞胸肉、黑胡椒粉、蒜頭、醬油、蔥、香油、太白粉或玉米粉、香菇精或雞粉(可有可無)

  • 606 說讚
  • 3 跟著做
高麗菜鍋貼
高麗菜鍋貼 廚房女漢子Rita's
煎酥酥的底,多汁的高麗菜豬肉內餡,每口都是滿足!搭配自製的蒜味醬汁,用餛飩皮簡單包,在家也能吃到自製的美味鍋貼喔!!! 也歡迎到女...

食材:餛飩皮、高麗菜、豬絞肉(7瘦3肥)、鹽、蔥、黑胡椒粉、水、薑泥、香菇精或雞粉、醬油、香油、糖、白胡椒粉、太白粉+水(勾芡)

  • 275 說讚
  • 3 跟著做
👩‍🍳開胃小菜~涼拌黑木耳
👩‍🍳開胃小菜~涼拌黑木耳 熱血煮婦Amy的實驗廚房
天氣越來越熱⋯來個開胃刺激食慾的小菜~ 「涼拌黑木耳」,膠質豐富、益氣補腦、潤肺生津,而且有豐富的鐵質和鈣質,膳食纖維豐富,低卡低...

食材:黑木耳、蒜頭、薑、辣椒、九層塔(或香菜)、醬汁、醬油、黑醋、糖、香菇精(或雞粉)、香油

  • 4,245 說讚
  • 5 跟著做
蒜辣炒藕片
蒜辣炒藕片 廚房女漢子Rita's
春節假期的大魚大肉後,吃點小清新的菜色最舒服了!!蓮藕切薄片後與蒜末、辣椒快炒,香辣脆口;最後的蔥花點綴,讓菜色美麗又加味!! 也...

食材:蓮藕、蒜末、鹽、辣椒、香菇精或雞粉、蔥花

  • 209 說讚
  • 2 跟著做
冬瓜燉排骨
冬瓜燉排骨 廚房女漢子Rita's
天氣熱時總是食慾不振,吃不下飯,有時晚上煮鍋湯、吃點肉也算是營養均衡,冬瓜燉排骨可說是夏天的好選擇,去熱又退火。註:越南的冬瓜都很...

食材:排骨、冬瓜約500g、鹽、薑片、黑胡椒粉、蔥花、香菇精或雞粉

  • 415 說讚
沙茶黃瓜炒嫩雞柳
沙茶黃瓜炒嫩雞柳 廚房女漢子Rita's
醃過的雞柳又嫩又軟,沙茶味十足,搭配上清爽的黃瓜!實在是很下飯,簡單快炒,快速上菜。 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔~ https:...

食材:雞胸肉、小黃瓜、沙茶醬、紅蘿蔔片、醬油、蒜末、黑胡椒粉、小辣椒、香油、香菇精或雞粉、蔥段、太白粉、水、鹽(調整用)

  • 344 說讚
櫛瓜炒嫩雞
櫛瓜炒嫩雞 廚房女漢子Rita's
營養好吃的輕食料理,ㄧ個人就可以吃掉一大盤~抓醃過的雞胸軟嫩可口!是夏日輕食的好選擇喔~ 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔~ http...

食材:綠櫛瓜、黃櫛瓜、鹽、雞胸、黑胡椒粉、蒜末、香油、香菇精或雞粉、小洋蔥、太白粉、蔥段、水

  • 549 說讚
  • 4 跟著做
金沙薯條
金沙薯條 廚房女漢子Rita's
外酥內軟的薯條,用鹹蛋黃和蒜末、辣椒包裹著,加上蔥花的香味,好好吃啊~ 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔~ https://m.fac...

食材:馬玲薯、鹹蛋黃、鹽、蒜末、香菇精或雞粉、辣椒丁、蔥花

  • 563 說讚
排骨麵
排骨麵 廚房女漢子Rita's
下雨天就想喝點湯,想起了排骨麵的清香,剛好冰箱裡還剩下兩塊里肌肉!敲打之後快速醃一下~再用洋蔥、紅蘿蔔和大蔥熬了蔬菜高湯配上新炸的...

食材:里肌肉或排骨肉、陽春麵或細麵、蒜末、青菜、醬油、小洋蔥、溏心蛋或魯蛋、米酒、紅蘿蔔、地瓜粉、糖、大蔥白、紅蔥酥、香油、鹽、蔥花、白胡椒粉、香菇精或雞粉

  • 410 說讚
  • 2 跟著做
蒜炒地瓜葉
蒜炒地瓜葉 廚房女漢子Rita's
在台灣很平常的家常菜,但是當它出現在異鄉的市場時,那就不只是一盤菜而已!而是滿滿的鄉愁~簡單用豬油和蒜頭就可炒出家鄉味~ 也歡迎到...

食材:地瓜葉、蒜頭、鹽、豬油、香菇精或雞粉、水

  • 252 說讚
  • 6 跟著做
花雕豆腐燉魚湯
花雕豆腐燉魚湯 廚房女漢子Rita's
買了兩隻眼睛明亮的笛鯛,想到了花雕魚湯的香味,傳統用的是鯽魚和火腿,不過換成笛鯛或赤鯮加片三層肉,讓燉煮的魚湯ㄧ樣好吃!湯滾出香氣...

食材:笛鯛或赤鯮、三層肉或火腿、花雕或黃酒、豆腐、香油、薑片、鹽、紅蘿蔔、香菇精或雞粉、香菇(小)、黑胡椒粉、大蔥、蔥段

  • 74 說讚
紫山藥蓮子排骨湯
紫山藥蓮子排骨湯 廚房女漢子Rita's
美麗淡紫色的湯,有著豐富濃郁的大骨味~滑嫩的山藥和入口即化的蓮子各自帶著清香,而脆爽的荸薺則爲這道湯品增添了驚喜~畫龍點睛的白胡椒...

食材:大骨肉、紫山藥、鹽、新鮮蓮子、白胡椒粉、荸薺、香菇精或雞粉、蔥花或香菜

  • 212 說讚
  • 1 跟著做
特製.蛋包飯
特製.蛋包飯 詹詹
特製就是-- 只為了某人而存在的料理。

食材:黑米+糙米、白米、雞胸骨、蒜泥、乾香菇、老豆腐、紅燒牛肉醬汁(含牛肉)、蒜頭、樹薯粉、蛋、丁香魚、油、泰國黃咖哩粉、匈牙利紅椒粉、生栗子、薑泥、苦茶油、海苔粉、花椰菜梗、蔥綠、白蝦、蓮子、醬油膏、醬油、蒜香胡椒鹽、水、高梁酒(米酒)、百里香葉、秋葵、蔥白、香菇精(雞粉)、黑胡椒、黑糖(味醂)

  • 10 說讚
開陽白菜
開陽白菜 廚房女漢子Rita's
過年難免大魚大肉~來一盤最合時節簡單易做的開陽白菜!好吃、健康添喜氣!! 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔~ https://m.fa...

食材:大白菜半顆、乾蝦米、鹽、蒜末、香菇精或雞粉(可省略)、青蔥花、香油、紅蘿蔔絲、太白粉、水

  • 134 說讚

搜尋滿意度調查

此次搜尋結果是否符合您的需求呢?