找到 70 道使用了「香菇切片」的食譜
柑仔蜜香菇豆腐湯麵
柑仔蜜香菇豆腐湯麵 梅奧佮槑㕭

Heute ist mein vegetarischer Tag. 今仔日毋免兩雙箸仝一盤的日子。

食材:蕃茄,切薄片、洋葱,切丁、鹽、紅葱頭,切丁、胡椒、鮮香菇,切片、糖、蘑菇,切片、清水、煮好的麵、蒜頭,切丁、普羅旺斯綜合香草

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豆腐𤉙圓茄仔
豆腐𤉙圓茄仔 梅奧佮槑㕭

食材:圓茄,切小塊、板豆腐,切小塊、鹽、洋葱,切丁、醬油、紅葱頭,切丁、糖、蒜頭,切片、胡椒、清水、鮮香菇,切片

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鮮菇炒雞肉
鮮菇炒雞肉 梅奧佮槑㕭

Ich habe das Rezept gesehen und ich möchte es probieren! 看到有興趣就試作!

食材:雞柳條,切小塊、蘑菇,切小塊、白酒或米酒、鮮香菇,切片、任一食用麵粉、鹽、薑末、胡椒、任一新鮮或乾燥香草

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香菇紅菜頭炒麵
香菇紅菜頭炒麵 梅奧佮槑㕭

Das Rezept kommt von meiner Freundin Oma. 德國超市這馬已經開始咧賣德國家己種的香菇,價數雖...

食材:鮮香菇,切片、胡蘿蔔絲、鹽、炒麵、醬油、胡椒

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長肉豆炒香菇
長肉豆炒香菇 梅奧佮槑㕭

Wie schmeckt es? Natürlich, sehr lecker. 愛食豆仔類佮香菇類的我,一定會講這好食到喙舌觸袂離。

食材:長扁豆,切段、鮮香菇,切片、鹽、蒜頭,切丁、胡椒、清水、醬油

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自製辛拉麵湯頭
自製辛拉麵湯頭 Amanda Wu

韓國辛拉麵好好吃,但泡麵味精好傷身怎麼辦? 不如自己動手做湯頭吧? 複製泡麵湯頭,香菇香味是關鍵,完成的還原度有8成喔~~冬天來一...

食材:香菇切片、洋蔥絲、韓國辣椒粉(細)、紅蘿蔔絲、鰹魚醬油、蝦米碎、薄鹽醬油、大蒜碎、水、蛋、味增、海帶芽、罐頭雞湯(或自製雞湯)、四季豆、糖、韓國泡麵(麵體)

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鯛魚雜炊飯【飛利浦智慧萬用電子鍋】
鯛魚雜炊飯【飛利浦智慧萬用電子鍋】 人妻廚房日誌-Mandy

萬用鍋當然也得試試「炊飯」口感及效果,尤其一打二或懶得出門覓食的好選擇,有飯有菜有肉呢!😋

食材:鯛魚片、什穀雜糧米、醬油、玉米筍、昆布薄鹽醬油、黑木耳、鰹魚醬油露、紅蘿蔔片、現磨玫瑰鹽、鮮香菇切片、魚板、水

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燒烤風香菇炒筊白筍
燒烤風香菇炒筊白筍 陳太太的菜菜味

烤過的筊白筍鎖住了甜份, 特別清甜好吃, 看到了詹姆士利用乾炒的方式, 做出了類燒烤的風味, 馬上就修改了部分的食材, 做成了適合自...

食材:筊白筍(滾刀塊)、鮮香菇(切片)、胡椒粉、大蒜(切片)、沙拉油、鹽、辣椒

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烤飯糰丸子
烤飯糰丸子 向陽麥子

昨天跟女兒商量,沒吃完的感恩節烤雞可以做成什麼? 結果雀屏中選的,是上個月幼兒園去小人國給她準備的飯糰丸子。

食材:鮮香菇切片、玉米筍、蜆仔肉、烤雞肉碎、洋蔥丁、白飯、無鹽奶油、食鹽、韓式海苔片

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蒜味鮮蔬煨大黃瓜一超簡單
蒜味鮮蔬煨大黃瓜一超簡單 V的餐桌食譜

新鮮的大黃瓜搭配上香菇、玉米筍、紅蘿蔔與青蔥,簡單用鹽與蒜粒調味,一道簡單又美味的健康時蔬立即上桌。

食材:大黃瓜切薄片、紅蘿蔔片、香菇切片、青蔥段、玉米筍對半斜切、蒜粒、鹽、食用油、開水

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【水波爐料理】鮮蝦豆腐羹&酒香花雕嫩雞
【水波爐料理】鮮蝦豆腐羹&酒香花雕嫩雞 Shania 影食日嚐

食材:去骨雞腿肉(切塊醃30分)、蒜仁(去膜切片)、雞蛋豆腐(切塊吸乾水份)、嫩薑片、香菇(切片)、醬油(雞肉醃醬)、青蔥(切段)、白蝦(剝殼去腸泥)、蠔油(雞肉醃醬)、醬油(花雕調味醬汁)、紅蘿蔔(切片)、青蔥(蔥綠切蔥花)、花雕酒(雞肉醃醬)、花雕酒(花雕調味醬汁)、芹菜(切段)、蒜仁(去膜切碎)、白砂糖(雞肉醃醬)、白砂糖(花雕調味醬汁)、紅辣椒(去蒂頭切段)、高湯、辣豆瓣醬(花雕調味醬汁)、花雕調味醬汁、米酒、開水(花雕調味醬汁)、香油

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花雕酒香嫩雞煲
花雕酒香嫩雞煲 Shania 影食日嚐

食材:橄欖油、蒜仁(去膜切片)、嫩薑、青蔥(切段)、香菇(切片)、雞肉塊(花雕醃醬醃1小時)、醬油 (花雕雞肉醃醬)、蠔油 (花雕雞肉醃醬)、花雕酒 (花雕雞肉醃醬)、白砂糖 (花雕雞肉醃醬)、醬油 (花雕調味醬汁)、白砂糖 (花雕調味醬汁)、花雕酒 (花雕調味醬汁)、高麗菜(切片)、芹菜(莖和菜葉分開)、紅辣椒(切段)

  • 315 說讚
韓式牛肉鮮蔬拌蒟蒻
韓式牛肉鮮蔬拌蒟蒻 Shania 影食日嚐

之前就一直很想嘗試煮韓式牛肉拌雜菜的食譜,看起來就是很豐富又健康而且還有飽足感的一道菜,但光想到備料就讓人頭暈...,不過這次做起來...

食材:胡麻油、牛肉片(先醃15分鐘以上)、太白粉 (牛肉醃醬)、蒟蒻絲(熱水川燙撈起瀝乾)、醬油 (牛肉醃醬)、紅甜椒(去籽及蒂頭切細條狀)、白芝麻 (牛肉醃醬)、黃甜椒(去籽及蒂頭切細條狀)、胡麻油 (牛肉醃醬)、香菇(切片)、蒜末 (牛肉醃醬)(去膜切碎)、洋蔥(切絲)、青蔥(斜切段)、白芝麻

  • 1,385 說讚
鮮甜爽脆開陽小白菜
鮮甜爽脆開陽小白菜 Shania 影食日嚐

第一次的清炒小白菜~ 因為太久沒吃已經忘記的味道,不需要太複雜的香料,可以健康的品嚐蔬菜的清脆與鮮甜,原來這樣簡單的調味就很好吃 :)

食材:橄欖油、蒜仁(去膜切片)、乾蝦米(7.5ml一匙的量)、香菇(切片)、小白菜(切段,菜葉菜梗分開)、紅蘿蔔(切絲)、鹽巴

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老公最愛南部粽 水煮粽 素粽[約20顆]
老公最愛南部粽 水煮粽 素粽[約20顆] 愛生活小夫妻料理

第一次包粽就上手~素食餡料吃起來口感也是很豐富,糯米軟Q有入味!老公讚歎連連!20顆家人們朋友們分一分,一下就搶光啦!

食材:素食火鍋料切丁、素牛肉丁、粽葉、素三層肉、長糯米、鹽巴、素牛肉快、素鮮味抄手、爭鮮糖炒栗子(已剝殼)、白胡椒、香菇切片、醬油、香菇小朵、醬油膏、油

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生酮小菜:涼拌香菇蛋絲
生酮小菜:涼拌香菇蛋絲 妮娜

爽口微辣,可以補油的配菜 😊

食材:香菇切片、洋蔥切絲、青蔥、辣椒、蒜頭、鹽、橄欖油

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簡單日式蒸蛋
簡單日式蒸蛋 Lulu

食材:蔥花、蛋五個、鰹魚粉(一個蛋一個1/4t)、新鮮小香菇(或大香菇切片)、鹽、肉片(吻仔魚、雞肉)、水(蛋汁的二倍)、玉米粒、黑胡椒粒(可省略)

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  • 1 跟著做
餐桌上的人妻料理*蠔油燴香菇木耳五花肉
餐桌上的人妻料理*蠔油燴香菇木耳五花肉 餐桌上的人妻料理

食材:五花肉片、木耳切絲、香菇切片、洋蔥切絲、青蒜苗切絲、辣椒切絲、米酒、醬油、蠔油

  • 274 說讚
  • 1 跟著做

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