251 道使用「食材︰剝皮辣椒絲」的食譜
🥒涼拌寒天小黃瓜
🥒涼拌寒天小黃瓜 貓兒食堂

食材:寒天條、小黃瓜、蒜末、辣椒絲、薑末、檸檬汁、糖、鹽、香油

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台式香辣惡魔蛋(怡君有點辣 派對開胃菜)
台式香辣惡魔蛋(怡君有點辣 派對開胃菜) KOKO好食光

說到「零廚藝卻好像很厲害」的料理,我的NO.1會是:紅遍歐美的開胃菜「惡魔蛋」!有多簡單呢?只要會煮蛋就會做!(不然到便利商店買茶葉...

食材:水煮蛋、怡君有點辣 或 辣椒醬、青蔥花、醬油、辣椒絲、無糖優格

  • 10 說讚
雞絲不柴鮮嫩爽口的小黃瓜雞絲麵
雞絲不柴鮮嫩爽口的小黃瓜雞絲麵 白櫻樹的香草廚房

食材:雞胸肉、雞高湯、醬油、雞油、麻油、小黃瓜、辣豆瓣醬、胡蘿蔔、醋、薑末、砂糖、蒜頭、辣椒絲

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醬燒鯖魚
醬燒鯖魚 戎的魚店

簡單好吃又美觀,家常菜也能登上宴客餐桌! 完整料理影片請看: https://youtu.be/oD7IefAz7TA

食材:薄鹽鯖魚、蔥段、薑絲、辣豆瓣醬、蒜、米酒、辣椒絲、水、香菜末

  • 27 說讚
豆干肉絲-手繪食譜
豆干肉絲-手繪食譜 Rea手繪食譜

家家都有的豆干肉絲,是餐桌的固定班底。軟嫩的豆干絲讓孩子一口接一口,大喊再來一碗飯! 想看更多的手繪食譜,請到臉書專頁「Rea手繪...

食材:五香豆干、豬肉絲、米酒、葱、醬油、白醬油、蒜頭、糖、胡椒鹽、辣椒絲、白胡椒粉、香油、太白粉、油(下鍋前加)

  • 142 說讚
  • 2 跟著做
紅燒虱目魚頭
紅燒虱目魚頭 戎的魚店

喜歡啃魚頭的朋友,可以考慮自己下廚做這道料理囉,簡單又好吃的美味配方,讓你嘗到不一樣的美味! 完整料理影片: https://yo...

食材:虱目魚頭、蔭豆鼓、薑絲、醬油、烏醋、米酒、辣椒絲、蔥花、鳳梨豆醬、香油

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韓式醬燒豆腐 煎豆腐(두부조림)
韓式醬燒豆腐 煎豆腐(두부조림) Yawu Mi

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食材:豆腐、蒜頭、蔥、辣椒絲、醬油、蔥絲、糖、胡椒粉、香油、白芝麻、水

  • 31 說讚
韓式海鮮煎餅 蚵仔煎(해물파전)
韓式海鮮煎餅 蚵仔煎(해물파전) Yawu Mi

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食材:蚵仔、小蔥、韓式煎餅粉、辣椒絲、辣椒粉、醬油、油、水、香油、鹽、白芝麻

  • 16 說讚
韓式小菜 炒吻仔魚(멸치 볶음)
韓式小菜 炒吻仔魚(멸치 볶음) Yawu Mi

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食材:吻仔魚、核桃仁、醬油、蒜頭、糖、小蔥、糖漿、青陽辣椒、白芝麻、辣椒絲

  • 15 說讚
翅炸風雲 [蒸氣烘烤爐]
翅炸風雲 [蒸氣烘烤爐] 斑馬太太

利用健康炸製作炸雞翅,能讓雞皮因為高溫逼出油脂製造出酥脆感,搭配醬汁烤出焦香味道,保証吮指回味~

食材:雞翅、清酒(米酒)、醬油、鹽、味霖、山椒粉/七味粉、胡椒粉、白芝麻/黑胡椒粉、辣椒絲、蒜泥、薑泥、醋

  • 30 說讚
瓜仔肉
瓜仔肉 鄭燦華

瓜子肉是很常見的家常菜,做法簡單,食材也很容易取得,利用電鍋把備好的材料放入電鍋裡,開關一按,免顧爐,時間一到取出倒扣擺盤,美味上桌...

食材:豬絞肉、鹹蛋黃、蒜末、薑末、蔥花、蔭瓜、蔭瓜湯汁、香油、醬油膏、白胡椒粉、香菜、辣椒絲

  • 187 說讚
香根豆干肉絲
香根豆干肉絲 戚小媽

下飯菜..

食材:豆干、肉絲、蛋白.玉米粉.醬油.香油、辣椒絲、香菜梗.蒜末

  • 111 說讚
蒜蓉醬汆鮮蚵-豆油伯甘田醬油
蒜蓉醬汆鮮蚵-豆油伯甘田醬油 豆油伯

今天來吃海鮮~~~~自製獨家美味蒜蓉醬,凸顯鮮蚵的新鮮度,喜歡辣味的大家,也可以自己加入麻辣醬調整辣度喔!

食材:蒜仁、嫩薑、豆油伯甘田醬油、蔥白、番茄醬、鮮蚵、烏醋、蔥、米酒、薑絲、辣椒絲

  • 26 說讚
氣炸新豬肉鑲豆腐~素食
氣炸新豬肉鑲豆腐~素食 Belle Lin

食材:新豬肉、板豆腐、香菜、辣椒絲、醬油、胡椒粉、醬油膏

  • 48 說讚
豆乾炒肉絲(影片)
豆乾炒肉絲(影片) 安木白。Amber

「豆乾炒肉絲」可說是白飯殺手, 飯桌上有了它,可以多吃下好幾碗飯^^。做法簡單,快來一起做看看~~ ‧影片教學~ https://w...

食材:肉絲、小豆乾、米酒、蒜末、醬油、蔥段、糖、醬油膏、辣椒絲、鹽、香油、太白粉、白胡椒粉、水

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  • 2 跟著做
零廚藝低卡曰式柚香沙拉醬涼拌蘆筍
零廚藝低卡曰式柚香沙拉醬涼拌蘆筍 好奇煮婦

食材:蘆筍、桂冠曰式清爽柚香和風醬、辣椒絲、五味粉

  • 45 說讚
XO干貝醬炒蝦仁
XO干貝醬炒蝦仁 菲妮小廚

不論煮湯或紅燒都好好吃的XO干貝醬實在是料理好幫手,不僅簡化調理醬汁的步驟,也讓料理的美味層次升級。

食材:蝦仁、熟竹筍塊、青花椰菜梗、蒜末、辣椒絲、XO干貝醬、醬油膏

  • 65 說讚
酸辣涼拌中卷【韓國洋蔥】
酸辣涼拌中卷【韓國洋蔥】 塔咪的生活狂想曲

夏日食慾不振怎麼辦?來盤冰冰涼涼,酸酸辣辣、清爽開胃酸辣涼拌中卷吧:);中卷的美味Q彈、加上漬過的洋蔥絲清脆鮮甜,我家可是上桌秒殺掃...

食材:韓國洋蔥(切絲)、中卷(透抽)、泰式甜辣椒醬、小番茄、檸檬汁、檸檬、細砂糖、香菜末、魚露、辣椒絲、蒜末、米酒(去腥用)、辣椒末、香油

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  • 1 跟著做

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