26 道使用「韭」的「菜」食譜
韭菜煎蛋🥚
韭菜煎蛋🥚 美味食堂

食材:韭黃、雞蛋、鹽、醬油、雞粉、油、水

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韭黃炒牛肉
韭黃炒牛肉 陳小柚

食材:蒜頭數顆、韭黃、油蔥醬、牛肉、沙茶醬、鹽、糖、太白粉加水

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中式酸菜白肉鍋
中式酸菜白肉鍋 OneMore Food

我是一個喜歡做菜的中年男子 Mouse 這是一道很簡單的中式酸菜白肉鍋 希望你會喜歡

食材:酸白菜、白肉、豆腐乳、蛋餃、韭花醬、魚餃、花生醬、汆丸子、芝麻醬、凍豆腐、茼蒿、雞高湯、鮮蝦、蛤蠣、金針菇、青蒜苗、老薑、青蔥、蒜頭

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合菜戴帽
合菜戴帽 Sammi Liang

食材:冬粉、韭黃、醬油、蔥、米酒、芹菜、胡椒粉、鹽、辣椒、蒜頭、水、木耳、鴻喜菇、美白菇、肉絲、蛋

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冬菜蝦丸湯~自製蝦丸
冬菜蝦丸湯~自製蝦丸 陳小妹の輕鬆廚房

炎炎夏日來一道清爽不油膩的冬菜蝦丸湯⋯⋯我只能説當我吃這道湯時,感覺是非常地幸福、享受的。 ps:自製的蝦丸不需加入硼砂或任何化學藥...

食材:冬菜、韭黃頭、草蝦仁、嫩薑、蛋白、蔥、白胡椒粉、米酒頭、鹽、太白粉、味素(亦可不加)

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蔬菜蒸蛋和韭黃蝦仁水餃(電子鍋料理)
蔬菜蒸蛋和韭黃蝦仁水餃(電子鍋料理) chun手作料理食堂

利用日本進口虎牌電子鍋來做料理,一鍋蔬菜蒸蛋一鍋韭黃蝦仁水餃,真的很方便。

食材:手作韭黃蝦仁水餃、雞蛋、鹽、秋葵、味精、小玉米、胡蘿蔔切花、水、蒜蓉醬油

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韭菜水餃
韭菜水餃 Yuki LW

食材:豬、韭、白胡椒粉、青蔥、米酒、薑末、醬油、蛋、食用油、水餃皮、香油、鹽

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超簡單。韭黃牛肉。便當菜
超簡單。韭黃牛肉。便當菜 女孩兒-期許天天彩虹食材

最愛的2樣食材 最美味的搭配。

食材:牛肉、蠔油、醬油、水、米酒、蒜頭、太白粉、韭黃

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高麗菜變化四種水餃
高麗菜變化四種水餃 陳太太的菜菜味

現在高麗菜便宜又好吃, 拿來做水餃最棒了, 在假日時家人一起包水餃, 真的是很棒的親子活動。 添加其它的食材, 還可以變化成不同口味...

食材:高麗菜(切末)、家樂福嚴選豬胛心粗絞肉、香菜(切末)、薑泥、玉米鮪魚罐頭、青蔥(末)、韭黃(全聯)(切末)、米酒、醬油、糖、鹽、胡椒粉、香油、水餃皮

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甜菜根牛肉炒飯
甜菜根牛肉炒飯 張小崴用食物探索世界

第一次嘗試甜菜根除了煮湯之外的料理,沒想到連炒飯都很合適~料理帶有自然甜味,搭配鹽麴的淡淡鹹香、以及滿滿佐料,營養美味又豐盛💗 這道...

食材:甜菜根、牛肉絲、雞蛋、毛豆、香菇、秋葵、筊白筍、蒜頭、韭黃、蔥、枸杞、黑米糙米飯、鹽麴、葡萄籽油(或其他植物油)

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莧菜起司蛋餅
莧菜起司蛋餅 張小崴用食物探索世界

食材:中筋麵粉、日本太白粉、香菇、鮮奶、韭黃、莧菜葉、雞蛋、白胡椒粉、鹽、起司片

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京醬豬韭黃【淬釀手路菜】
京醬豬韭黃【淬釀手路菜】 Julia Wu

我記得小時候常看到阿嬤為大家煮飯菜~一道道美味的佳餚都像變戲法一樣, 好好吃喔~常常只是不起眼的菜都能有所變化煮出不一樣的菜色呢~ ...

食材:淬釀醬油、豬後腿肉、韭黃、小黃瓜、蓮藕粉、料理米酒+糖+醋

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東北酸白菜白肉火鍋
東北酸白菜白肉火鍋 Joe Sun

純天然發酵

食材:醃製山東酸白菜、豬五花肉片、豆腐乳醬、凍豆腐、花椒油、川丸子、芝麻醬、肥腸、韭花醬、白蝦、生豆皮、時蔬、雞湯

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A&H幸福料理~噴汁ㄟ韭菜水餃&蝦仁水餃
A&H幸福料理~噴汁ㄟ韭菜水餃&蝦仁水餃 A&H幸福手作料理

只需要一點小撇步~就能做出噴汁爆漿的水餃喔!! 而且自己動手來,食安絕對安全啦!!

食材:韭菜、豬肉餡(2:8肥瘦比例)、高湯、水餃皮、鹽巴、蝦仁、醬油、高麗菜、米酒、韭黃、胡椒、洋菜粉、糖、薑末

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『淬釀開運年菜』合菜戴帽
『淬釀開運年菜』合菜戴帽 鳳鳳

「合菜戴帽」是北京有名的佳餚,又稱為「金銀滿堂」。尤其在「立春」日吃,也可以用荷葉餅或春捲皮捲起來吃喔。

食材:肉絲、韭黃、紅蘿蔔、豆芽菜、木耳、豆乾、蛋、淬釀昆布醬油、糖、水

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輕鬆出年菜-五彩金玉捲
輕鬆出年菜-五彩金玉捲 Lina /布魯媽媽

運用最簡單的雞蛋料理,搭配五彩時蔬還有出人意表超簡單的擺盤,捨棄大魚大肉的年菜,清爽卻一樣大方得體不失禮。 更多詳細料理小撇步請到布...

食材:雞蛋、韭黃、豆芽、黑木耳、乾香菇、紅羅蔔、辣椒絲、太白粉水、高湯粉、青江菜、蠔油、米酒、白胡椒

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韭花甜條_全聯好菜便利包
韭花甜條_全聯好菜便利包 全聯節氣幸福廚房

來道津津有味的韭花甜條,韭菜的香氣,甜不辣的Q嫩口感,過癮 !

食材:韭花甜條_全聯好菜便利包

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蝦仁炒韭黃
蝦仁炒韭黃 Na Na Shen 的幸福花園

韭菜可以幫助腸胃的蠕動,對於身體的消化功能是有幫助的;綠色的韭菜也很好吃,可以炒蛋、炒豆干,但是有些人就是不喜歡它那有點辛辣的味道,...

食材:韭黃、蝦仁、鹽、鮮香菇、雞粉、大蒜、胡椒粉、清水、香油

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