找到 5 道使用了「韓式醃牛肉汁」的食譜
茶香豚角煮
茶香豚角煮 野犬

用烏龍茶來燉豬肉,去油去膩,茶香入肉,清爽好吃。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材:五花肉、蜂蜜、肉汁、蘋果醋、巴薩米克醋或黑醋、烏龍茶包、赤味噌、薑片、太白粉、蔥青、水、醬油、紹興酒、冰糖

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韓式牛肋條
韓式牛肋條 志在煮大全

去完首爾中晒韓毒,做個韓式牛肋條以解相思之苦。簡單醬汁,加上這款牛肋條超肥美,記得加埋蘿蔔去炆,吸收醬汁精華,飯都食多兩碗、

食材:牛肋條、甘筍、白蘿蔔、韓國梨、韓式醃牛肉汁、韓式辣醬、味醂、蒜蓉、芝麻(裝飾用)

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脆皮燒肉(舒肥版)
脆皮燒肉(舒肥版) 安柏休日食驗室

食材:帶皮五花肉、鹽、檸檬汁、花椒、蒜頭、八角、肉汁、肉豆蔻、黑胡椒碎粒

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  • 2 跟著做
「得意的一天橄欖油」香草豬里肌佐桑椹醬
「得意的一天橄欖油」香草豬里肌佐桑椹醬 夢想廚房...建構中

食材:豬里肌、塩、迷迭香、蒜頭、九層塔、得意的一天橄欖油、鳯梨醋、蜂蜜、桑椹果醬、白醋、巴薩米酒醋、肉汁

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【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】紅酒燉豬腱佐時蔬
【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】紅酒燉豬腱佐時蔬 大肚皮Jason主廚‧真男人廚房

原文網址:http://www.wretch.cc/blog/dancingpig01/286371 用紅酒細火慢燉的豬腱,吃...

食材:豬腱、紅蘿蔔丁、白蘿蔔丁、洋蔥丁、西洋芹丁、蒜苗丁、百里香、月桂葉、蕃茄糊、紅酒、高湯、橄欖油、大蒜碎、肉汁、巴西利碎

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