134 道使用「青瓜」的食譜
海蜇手撕雞
海蜇手撕雞 姥姥廚房

這道菜肉質緊實,鮮香十足,雞肉製作的一點都不柴,是簡單家常的涼拌菜。

食材:雞胸肉、既食海蜇、鹽、青瓜、紹興酒、蒜蓉、紅蘿蔔、醬油、魚露、糖、麻油、意大利醋、蒸雞水

  • 10 說讚
和風蟹柳三文治/三明治
和風蟹柳三文治/三明治 焦糖貓耳

和風口味的三明治,帶來清爽的早晨哦!#三明治#三文治#日式#和風#紫菜#蟹柳#沙拉醬#早餐#朝食#早安

食材:麥包、雞蛋、粟米、壽司紫菜、青瓜、蟹柳、飛魚子、蛋黃醬、柴魚碎、芝麻醬

開放式法棍 smørrebrød
開放式法棍 smørrebrød 慢慢

食材:法棍、蘆筍、煙燻牛肉、青瓜、忌廉芝士、蛋黃醬、藍莓、花生醬

  • 2 說讚
【拌】涼拌蒜蓉青瓜
【拌】涼拌蒜蓉青瓜 啤梨媽工房

食材:青瓜(小)、鹽、鎮江醋、蒜頭、生抽、辣椒、老抽、糖、麻油

  • 22 說讚
辣味黑芝麻味增牛排拌麵
辣味黑芝麻味增牛排拌麵 凱蒂廚房

這碗拉麵的靈感完全來自於,"寄生上流"這部奧斯卡影展年度最佳影片的韓國電影,劇中富家女主人臨時返家途中要管家煮的宵夜."Ram-Do...

食材:黑芝麻醬、杏仁醬或是花生醬、牛排、味增、食用油、麻油、無鹽奶油、醬油、蒜末、薑末、韓式辣椒粉 、長青瓜、拉麵或義大利麵、水

  • 8 說讚
懶人料理:清新蔬菜湯
懶人料理:清新蔬菜湯 Lating_潛水教練

清新口感,營養價值極高的湯

食材:青瓜(黃瓜)、蕃茄、監、椰菜、黑椒碎、洋蔥(可加/不加)、白/紅蘿蔔、雞蛋、上湯/雞湯、水

  • 6 說讚
金菇肥牛卷
金菇肥牛卷 Sylvia Fu

簡單快捷的料理,必做

食材:肥牛、金針菇、蠔油、青瓜(裝飾,可有可無)、老抽、糖、鹽、生粉、清水、黑椒

  • 39 說讚
壽司卷(附上影片篇)
壽司卷(附上影片篇) 甜蜜蘋果的美食與攝影世界

在家不出門,就用最簡單雪柜食料保午飯、好吃又方便, ☆壽司蓆見議用膠包在外層,初做者較易掌握☆

食材:青瓜、雞扒、蟹柳、蛋、日本米、壽司醋

  • 7 說讚
鰻魚牛油果反卷
鰻魚牛油果反卷 Kaso Kitchen

食材:壽司米、醋、壽司飯、砂糖、鰻魚、鹽、牛油果、青瓜、紫菜、沙律醬、蟹籽

  • 15 說讚
🥒🥒芥末青瓜海哲手撕鷄🐥🐥
🥒🥒芥末青瓜海哲手撕鷄🐥🐥 幸福小厨

🌈🌈嫩滑鷄肉配上爽脆青爪海哲🌈超好味😋😋😋

食材:雞腿、日本小青瓜、蛋黃醬、即食海哲、Wasabi、魚子、生抽

  • 23 說讚
香煎釀雞翼
香煎釀雞翼 小丸子開爐

釀雞翼只難在除骨,很花時間,但是只要有耐性,做出沒有骨啖啖肉的雞翼實在很美味。 小朋友的至愛

食材:3節雞翼、生抽、蠔油、青瓜、酒、紅蘿蔔、麻油、金針茹

  • 17 說讚
意大利火腿青瓜粟米天使麵
意大利火腿青瓜粟米天使麵 SY

美味!家的味道。這個,你學會了便感受到家的幸福!

食材:青瓜,細粟米,火腿~、油,鹽、天使麵

  • 3 說讚
哈密瓜青瓜馬蹄汁
哈密瓜青瓜馬蹄汁 Carmen Li

食材:哈密瓜、青瓜、馬蹄

  • 6 說讚
哈密瓜青瓜汁
哈密瓜青瓜汁 Carmen Li

食材:哈密瓜、青瓜

  • 4 說讚
日式涼拌青瓜
日式涼拌青瓜 文迪二十六歲餐桌

夏天胃口不佳,味道酸甜冰凉的開胃菜,能促進食慾。 涼拌青瓜用了個比較特別的做法,令醬汁能夠滲入切縫中間,每啖充滿醬汁的香味,大家有興...

食材:青瓜、蒜蓉、醬油、醋、麻油、豆瓣醬、已炒的白芝麻

  • 25 說讚
  • 1 跟著做
中式小菜🥘涼拌麻醬雞絲粉皮
中式小菜🥘涼拌麻醬雞絲粉皮 janicoco.kitchen

食材:雞柳、粉皮(大約半包)、青瓜、芝麻醬、雞汁、麻油、魚露、糖、糯米酒、醬油、水、辣椒油、白芝麻、白胡椒、鹽

  • 25 說讚
麻醬雞絲米紙卷
麻醬雞絲米紙卷 岑凱彤

食材:雞胸肉、鹽、芋絲、白胡椒粉、溫室青瓜、粟粉、甘筍、水、越南米紙、生油、焙煎芝麻醬

  • 10 說讚
凉拌青瓜
凉拌青瓜 冰♥小厨房

非常适合大热天吃的料理。 简单,少油

食材:青瓜、糖、盐、苹果醋、麻油、蒜米(切碎)、辣椒

  • 18 說讚

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