378 道使用「青椒〈小黃瓜〉紅、黃彩椒、杏包菇、筊白筍」的食譜
筊白筍炒牛肉🐂🥩
筊白筍炒牛肉🐂🥩 美味食堂

食材:筊白筍、牛肉絲、醬油、太白粉、辣椒、蔥、油、米酒

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蛋絲燴筊白筍
蛋絲燴筊白筍 高高小廚房

這是一道很簡單,調味很純樸,讓人一口接一口停不下來,原來最簡單的食物最上心。

食材:筊白筍、雞蛋、青蔥、鹽巴、白胡椒粉、植物油、香油

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酸辣湯
酸辣湯 珍妮花

一直想念酸辣湯的滋味,有機會在市場買到豬血和其它食材,趕快動手來做!

食材:板豆腐 、木耳、鹽 、金針菇 、白胡椒、紅蘿蔔、醋 、筍、醬油、豬血、太白粉  、豬里肌、麻油 、雞蛋、小番茄

  • 8 說讚
砂鍋醃篤鮮
砂鍋醃篤鮮 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導

這道是上海功夫菜, 雖然沒什麼豐富的配料, 確是製作繁瑣的功夫湯, 需花時間熬出白濁的高湯, 再度放入鮮肉, 鹹火腿腿肉, 筍, 百...

食材:五花肉、鹹火腿肉、鹽、筍、紹興酒、百頁結、青蒜、青江菜、雞脖子、大白菜

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筊白筍炒香菇
筊白筍炒香菇 yu媽

食材:筊白筍、鮮香菇、蒜頭、胡椒粉、鹽

  • 8 說讚
[減醣] 塔香筊白筍
[減醣] 塔香筊白筍 瀚霓媽咪小小廚房

食材:筊白筍、香菇、油、九層塔、醬油、赤藻醣醇、水

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筊白筍湯
筊白筍湯 Sammi Liang

食材:筊白筍、紅蘿蔔、鹽、木耳(大)、胡椒粉、蛋、香菜

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宋嫂魚羹
宋嫂魚羹 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導

食材:鱸魚、筍、米酒、蔥切花、鹽、香菇、胡椒粉、雞蛋、高湯、太白粉

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打滷麵
打滷麵 YAO

講究的打滷麵是北方人做壽宴的壓桌菜,壽宴的菜可以簡單,但這壓軸登場的打滷麵就得照規矩來。 在台灣打滷麵不見了,只剩下「大滷麵」或者...

食材:寬白麵、香菇、鹽、筍、胡椒粉、金針、烹大師、蔥、太白粉、青江菜、醬油、雞蛋、花椒油(香油)、豬上肉、高湯

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筊白筍炒蛋
筊白筍炒蛋 懂吃懂食

食材:筊白筍、雞蛋、鹽巴

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肉絲炒筊白筍絲
肉絲炒筊白筍絲 草莓海豚的鮮滋味

食材:筊白筍、肉絲、水、醬油

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  • 1 跟著做
筊白筍炒肉絲
筊白筍炒肉絲 Jo

這道菜很下飯, 鮮甜筊白筍搭配肉絲、香菇實在绝配!就照阿基師教的果然好吃!再微調自已的醎度.烹調出自己的喜好!

食材:筊白筍、豬肉絲、乾香菇、青葱、薑、蒜頭、魚露、香油、高湯

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雙筍湯
雙筍湯 直播煮•【蔡樂樂】•女煮播

食材:雞湯、筊白筍、蒜頭、大支蘆筍、鹽

  • 5 說讚
筊白筍炒松阪豬
筊白筍炒松阪豬 peggy

這道菜雖然看起來非常家常, 但加入少許魚露之後真是有畫龍點睛的效果; 讓一般的鹹味吃起來變得更有深度, 又不搶走筊白筍的鮮甜~

食材:筊白筍、蔥、蒜頭、紅辣椒、鹽、魚露、松阪豬、香油

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空心菜炒筊白筍
空心菜炒筊白筍 高高小廚房

食材:空心菜、筊白筍、鹽巴、油

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蔥蛋美人腿
蔥蛋美人腿 粉圓燒餅媽

食材:筊白筍、蛋、蔥、過濾水

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清燙筊白筍沙拉
清燙筊白筍沙拉 周喵喵紀錄房菜

食材:筊白筍、義美沙拉、鹽巴、水

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塔香筊白筍
塔香筊白筍 Sammi Liang

食材:筊白筍、雞腿排、醬油、蒜頭、素蠔油、薑、米酒、辣椒、鹽、蔥、水、九層塔

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