31 道使用「雪白菇、鴻喜菇」的食譜
義大利野菇燉飯+迷迭香奶油烤野菇
義大利野菇燉飯+迷迭香奶油烤野菇 香舍

義大利野菇燉飯香港人稱為雜菌炊飯,非常好吃的一道燉飯。

食材:培根、里肌肉、杏鮑菇、柳松菇、雪白菇、鴻喜菇、洋蔥、大蒜、生鮮迷迭香、生鮮百里香、米、白酒、奶油(可加可不加)、帕馬森乳酪、檸檬汁

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嫩雞菇菇栗子飯(電子鍋版)
嫩雞菇菇栗子飯(電子鍋版) 花媽甜心派

忙碌的日子裡一樣可以輕鬆煮 只要備好材料一鍵按下 馬上就有香噴可口的飯菜上桌囉!!

食材:去骨雞腿、雪白菇,鴻喜菇、栗子、醬油,白胡椒粉、蒜頭、白米

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暖身好料理~麻油雞飯
暖身好料理~麻油雞飯 愛媽(candy)

天氣冷颼颼!!! 這香氣誘人美味好吃的麻油雞飯做法真的很簡單,分享給大家! 歡迎來愛媽享樂生活逛逛~http://candy56...

食材:白米、雞腿、洋蔥、薑絲、黑木耳、雪白菇.鴻喜菇、麻油

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皮蛋菇菇粥
皮蛋菇菇粥 花媽甜心派

利用柴魚熬煮高湯,讓整碗粥的味道更加提升~最後打個蛋花就是一碗好吃又營養的菇菇粥囉~即使是宵夜時間吃也沒有負擔喔

食材:白飯、雪白菇,鴻喜菇,舞菇、柴魚,蔥末,花椰菜、雞蛋豆腐、皮蛋、雞蛋、鹽,白胡椒粉

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咖哩鍋-牛頭牌咖哩塊
咖哩鍋-牛頭牌咖哩塊 Ching Hua

明天開始氣溫要降到10度以下了,冷支支的天氣,還是會想要吃點熱呼呼的食物。 所以想要弄火鍋來吃吃。 這次因為收到牛頭牌咖哩的試用包,...

食材:洋蔥、高麗菜、玉米筍、煮熟的綠花椰菜、菇類(雪白菇/鴻喜菇/珊瑚菇都可)、豬血糕、豬肉片、燕餃、雞蛋、水、牛頭牌咖哩塊

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「Dr's Formula果蔬淨」~腐乳滷小排
「Dr's Formula果蔬淨」~腐乳滷小排 ㄚ曼達

洗蔬果說起來是門可大可小的學問,當你請教婆婆媽媽時,可是有說不完的洗菜經,但只要有這一瓶台塑生醫Dr's Formula果蔬淨,一切...

食材:Dr'sFormula果蔬淨、豬小排、紅蘿蔔、玉米、花椰菜、雪白菇與鴻喜菇、豆腐乳、香油、糖、太白粉、水、醬油、冰糖、白胡椒、米酒、蒜片

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【Classico義遊味境】白醬馬鈴薯沙拉
【Classico義遊味境】白醬馬鈴薯沙拉 烏梅

馬鈴薯沙拉是一道配什麼都很搭的配菜,這次要做馬鈴薯沙拉搭配吐司,當做一道好吃的早餐,裡面放了香菇,營養滿分!! 只要有一罐源自於羅...

食材:馬鈴薯、雪白菇、鴻喜菇、杏鮑菇、火腿、水煮蛋、Classico義大利麵醬香濃白醬、牛奶、美奶滋、鹽、胡椒、土司

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【Classico義遊味境】雞腿白醬菇菇燉飯
【Classico義遊味境】雞腿白醬菇菇燉飯 烏梅

以三種菇類做為主角,要做一個簡易、又營養滿分的白醬菇菇燉飯!! 只要有一罐源自於羅馬,嚴選濃醇奶油、獨特起司加上黑胡椒調味的【Cl...

食材:雞腿肉、洋蔥、雪白菇、鴻喜菇、杏鮑菇、白飯、牛奶、Classico義大利麵醬香濃白醬、蒜頭、鹽巴、黑胡椒

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ㄚ曼達的廚房~紅醬雞腿義大利麵
ㄚ曼達的廚房~紅醬雞腿義大利麵 ㄚ曼達

ㄚ曼達利用切片的牛蕃茄,與蒜香做為紅醬的基底,再將煎好的雞腿肉放入醬汁中熬煮10分鐘,讓雞腿排更加的Q嫩彈牙,連才三歲的兒子都說美味...

食材:杜蘭義大利麵條、牛蕃茄、無骨雞腿排、蒜片、蕃茄醬、黑胡椒、蛋、雪白菇鴻喜菇

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ㄚ曼達的廚房~白酒鮭魚麵
ㄚ曼達的廚房~白酒鮭魚麵 ㄚ曼達

外國人將白酒入菜,就像是我們把米酒入菜一樣頻繁,尤其是海鮮料理,我們用米酒來去腥,外國人用白酒來去腥,然後讓料理多了一層白酒的香氣!...

食材:義大利LAMBRUSCO白汽泡酒、雪白菇、鴻喜菇、蒜片、鮭魚塊、義大利麵、黑胡椒、鹽

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「李錦記舊庄特級蠔油125週年」~蠔油鴨胸披薩
「李錦記舊庄特級蠔油125週年」~蠔油鴨胸披薩 ㄚ曼達

傳承125年好味道的李錦記,是多年不變的好味道,李錦記舊庄特級蠔油堅持採用2年以上的特級鮮蠔來提煉,滴滴珍貴! 披薩風味不再只有...

食材:李錦記舊庄特級蠔油、水、糖、卡好蔥油派、燻鴨胸、雪白菇、鴻喜菇、披薩起司

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愛的寶盒~奶油雙菇斜管麵
愛的寶盒~奶油雙菇斜管麵 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫

昨天萬聖節,有沒有帶孩子們去7-11不給糖就搗蛋啊?! 昨天特地帶女兒去玩玩,拿了糖果不好意思不買東西,發現了這個可愛的吐司盒,想到...

食材:好菇道-雪白菇、鴻喜菇、7-11金立方吐司盒、斜管義大利麵、紅蘿蔔、洋蔥、鮮奶、研磨七彩胡椒粒、義大利香料、玫瑰鹽、香菇鹽、無鹽植物奶油

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「四季江戶味之秋季料理」山藥溫泉蛋烏龍麵
「四季江戶味之秋季料理」山藥溫泉蛋烏龍麵 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫

今天利用燉女兒愛喝的柳松菇雞湯湯頭,燉煮了一碗暖呼呼的烏龍麵,加上了最愛吃的自製溫泉蛋拌上山藥泥和好處多多健康的好菇道鮮菇,讓自己有...

食材:烏龍麵、菇類(柳松菇、雪白菇、鴻喜菇)、雞湯、有機雞蛋、日本山藥、蔥花、紅蘿蔔絲、鹽巴、日式薄鹽醬油

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