1,359 道使用「雞高湯 」的食譜
豬肚瘦肉粥
豬肚瘦肉粥 Vennisa5

食材:冷飯、原味雞高湯、薑片、米酒、豬肚、絞肉、白胡椒粉

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青豆仁濃湯附麵包丁
青豆仁濃湯附麵包丁 Lihyung

食材:吐司、培根、奶油、洋蔥、蒜頭、西洋芹、雞高湯、青豆仁、鹽、胡椒

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奶油南瓜濃湯
奶油南瓜濃湯 謝雨心

食材:南瓜、洋蔥、培根、雞高湯、鮮奶油

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簡易咖哩牛肉 Beef Curry
簡易咖哩牛肉 Beef Curry Quiet Cuisine

市售的咖哩塊,方便一般家庭料理,一次煮一大鍋起來,分裝冷凍,隨時取用。 詳細影片 純料理聲音版 https://youtu.be...

食材:牛腱肉、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、雞高湯、水、咖哩塊、炒菜油、鹽

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台灣平民小吃 --雞肉飯
台灣平民小吃 --雞肉飯 料理A咖癮食堂

有時候外面賣的雞肉飯,小小一碗,雞絲也只有一點點……吃起來很空虛,不過癮! 自己動手做的雞肉飯,雞絲水嫩不乾柴,大把大把加進飯裡,再...

食材:去皮雞胸肉、紅蔥頭、雞高湯、雞油 或 炒菜油、醬油、醃蘿蔔 或 醃黃瓜、紅蔥油、薑片、二砂糖、米酒、油蔥酥、鹽巴

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松露料理 <豬肉> 黑松露肉球醬
松露料理 <豬肉> 黑松露肉球醬 生活美食家Nancy老師/NC5

最普通不過的肉丸子, 加上黑松露醬可以查出甚麼樣的火花呢? 加上香味濃的牛肝菌菇和松露煮成的淋醬, 叫人要怎麼不喜歡呢?🥰🥰 喜歡...

食材:白吐司、鮮奶、無鹽奶油、馬斯卡彭起司、橄欖油、豬/牛絞肉、洋蔥、蛋、蒜末、牛肝菌菇、松露鹽、胡椒粉、白酒、松露醬、雞高湯、松露橄欖油、牛肝菌菇水、海鹽、迷迭香、鮮奶油、黑松露

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香料紅酒燴雞
香料紅酒燴雞 金魚腦的食驗筆記

覆熱後風味更濃縮美味喔,可以冷藏後再煮滾來吃! 上次用波爾多紅酒燉牛肉,這次用勃根地紅酒燴雞,下次用香檳做菜好了😏名正言順地喝兩杯😂

食材:去骨雞腿、勃根地紅酒、培根、杏鮑菇、紅蔥頭、蒜頭、洋蔥、紅蘿蔔、月桂葉、肉桂、百里香、雞高湯、奶油、黑胡椒、鹽

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沙公 螃蟹🦀️ 豆腐粉絲煲
沙公 螃蟹🦀️ 豆腐粉絲煲 Sammi 洗米 行動吃貨廚房

FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許願...

食材:沙公、粉絲、雞高湯、香菇水、米酒60cc、泡發香菇 碎、味琳、紅蘿蔔🥕塊、黑 白胡椒 分別、鹽巴、豆腐塊

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簡單煮_鹽水雞
簡單煮_鹽水雞 CHUNIA

食材:雞胸肉、雞腿排(可帶皮、玉米筍、紅蘿蔔、蔥、白胡椒粉、食鹽、米酒、雞高湯(自熬)、月桂葉、蒜油

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印度薩格(SAAG)咖哩雞
印度薩格(SAAG)咖哩雞 Frances

食材:菠菜葉、雞腿肉、蕃茄、太白粉、洋蔥、Garam masala、Ginger garlic泥、Turmeric Powder、Cumin powder、蒜末、Cayenne、原味優格、Coriander 粉、雞高湯(清水)、辣椒(依口味)

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柚子胡椒雞肉丸子湯
柚子胡椒雞肉丸子湯 溫刀灶咖

食材:史雲生雞高湯、柚子胡椒、帶皮去骨雞腿肉、山東白菜、去皮雞胸肉、香菇、水、醬油、蔥花、薑、糖

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波爾多紅酒燉牛肉佐蘑菇飯
波爾多紅酒燉牛肉佐蘑菇飯 珊珊的學習日記

一道美味法式燉飯

食材:牛肋條,切成入口大小、奶無鹽油、洋蔥,切小丁、馬鈴薯,切小塊、無鹽奶油、洋蔥,切塊、米、芹菜,去絲,切小段、蘑菇,切末、紅蘿蔔,切小塊、雞高湯、蒜頭,切末、鹽、牛骨肉汁(牛高湯)、番茄糊、番茄醬、波爾多紅酒、匈牙利甜椒粉、月桂葉

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🇫🇷法式白酒奶油燉雞
🇫🇷法式白酒奶油燉雞 千千開飯La~

這道料理放清單很久了,這幾天開冰箱想到還有一些白酒沒用完,終於動手完成這道料理囉! 白酒燉雞是法國傳統的家常菜,據說也是能讓人勾起“...

食材:培根、雞翅小腿、奶油、蒜頭末、低筋麵粉、Shallot末(紅蔥頭代替)、牛奶、洋蔥、雞高湯、紅蘿蔔、白胡椒粉、蘑菇2盒、鹽、黑胡椒、白酒(dry)、月桂葉、百里香(乾)、巴西里裝飾

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俄式燉牛肉
俄式燉牛肉 3K’s sweet cook

食材:牛肋條、洋蔥、紅椒粉、蘑菇、胡椒粉、紅,黃甜椒、鹽、蒜頭、蒜末、奶油、希臘式優格、黃芥末醬、雞高湯、麵粉

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🇸🇪 IKEA瑞典肉丸、奶醬
🇸🇪 IKEA瑞典肉丸、奶醬 小紅莓

最近因應COVID-19造成的全球宅經濟,許多知名的食譜紛紛公開供大家在家操作,這樣無私的分享真的是太讚了!👍🏼👍🏼👍🏼 繼之前做...

食材:牛絞肉、豬絞肉、橄欖油、洋蔥末、無塩奶油、蒜末、麵粉、麵包屑、雞高湯、雞蛋、鮮奶油、鮮奶、醬油、塩、法式芥末醬、黑胡椒

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馬來西亞滷麵 Loh Mee
馬來西亞滷麵 Loh Mee Aegean Pua

這個版本是烏路音Ulu Yam的煮法. 湯頭很像港式魚翅然後帶點酸,開胃好吃. 出自:Sonia http://nasilemak...

食材:粗生麵/黃麵(洗去粉末)、菜心(切2寸段)、黑醬油、豬肉片、醬油、中蝦、鹽、豬油渣、紅蔥頭(切丁)、蒜頭(切細)、老醋、雞高湯、雞蛋(打散)、木薯粉

  • 7 說讚
叻沙米線(雞肉風味)
叻沙米線(雞肉風味) 腹女小廚房

食材:叻沙醬1瓶、雞高湯、椰漿、去骨雞腿、豆皮豆包、豆芽菜、魚丸、檸檬汁、九層塔、米線

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羅宋湯(必學食譜!不喝會後悔)
羅宋湯(必學食譜!不喝會後悔) 挑嘴小食堂

更詳細的步驟請點好讀網頁版https://reurl.cc/1x37NV 🔍 挑嘴小食堂 https://pickyeaterr.c...

食材:紅蘿蔔(切丁)、洋蔥 (切丁)、黑胡椒、西洋芹(刨掉皮後切丁)、鹽巴、牛番茄(切塊)、義大利綜合香料、牛肋條(將多餘油脂去除)、番茄糊、高麗菜、雞高湯(雞湯塊煮起來備用)、辣椒 (切段)、蒜頭(拍碎,不用切丁)

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