找到 10 道使用了「雞蛋(分蛋)」的食譜
檸檬慕斯蛋糕
檸檬慕斯蛋糕 週末食光

蛋糕體的部份就是蛋糕捲的蛋糕體, 用比慕斯圈小一點的圓形切出來, 慕斯部分用檸檬原汁與鮮奶油調和, 味道微酸超級清爽, 一口接一口都...

食材:六吋慕斯圈、蛋(分蛋)、低筋麵粉、檸檬皮屑、泡打粉、吉利丁片、砂糖、蛋黃、植物油、牛奶、檸檬汁、香草精、無鹽奶油、鮮奶油

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水果千層蛋糕
水果千層蛋糕 週末食光

食材:烤盤、紙襯、蛋(分蛋)、小平底鍋、低筋麵粉、雞蛋、泡打粉、牛奶、鮮奶油 、植物油、香草精、砂糖、水果、無鹽奶油

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聖誕節樹幹蛋糕
聖誕節樹幹蛋糕 週末食光

其實樹幹蛋糕就是巧克力瑞士捲,只是表層會用鮮奶油裝飾刮出樹木的紋路, 最後放上裝飾品就可以了!! 因為步驟比較複雜詳細內容請到部落格...

食材:蛋(分蛋)、砂糖、鹽、植物油、可可粉、熱牛奶、低筋麵粉、泡打粉、鮮奶油

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黑芝麻起司蛋糕
黑芝麻起司蛋糕 週末食光

澱粉量非常的低, 大部分都是起司乳酪和蛋白霜, 吃起來軟軟鬆鬆的,味道非常濃郁~ 詳細內容歡迎到部落格看看~ http://geez...

食材:蛋(分蛋)、砂糖、起司乳酪、鮮奶油、低筋麵粉、牛奶、黑芝麻粉

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抹茶提拉米蘇
抹茶提拉米蘇 週末食光

今天的抹茶提拉米蘇就沒有紅豆,還有我最愛的小餅乾當作基底, 所以會有多種口感, 慕斯的部分就沒有特別加上抹茶, 用抹茶蛋糕體的部分和...

食材:裝飾抹茶粉、低筋麵粉、抹茶粉、蛋黃、蛋(分蛋)、砂糖、細砂糖、鮮奶油、消化餅、馬斯卡彭奶油

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提拉米蘇蛋糕
提拉米蘇蛋糕 週末食光

增加了吉利丁片的提拉米蘇吃起來口感多了一種果凍的感覺, 不過因為沒有加入太多所以並不是非常明顯, 而且加了馬莎拉酒的提拉米蘇質感好滿...

食材:瑪莎拉酒、濃縮咖啡、蛋黃、砂糖、吉利丁片 、馬斯卡彭奶油、鮮奶油、蛋(分蛋)、細砂糖、低筋麵粉、無糖可可粉

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檸檬優格蛋糕
檸檬優格蛋糕 週末食光

這款蛋糕吃起來是很樸實的味道,口感上面是比較紮實的感覺, 每一口都吃得道清爽的檸檬味, 有點像是磅蛋糕,雖然加了打發的蛋白但是並不像...

食材:中筋麵粉、植物油 、優格、蛋(分蛋)、砂糖、香草精、檸檬屑

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經典提拉米蘇 Tiramisu
經典提拉米蘇 Tiramisu 週末食光

口感濕潤的的餅乾搭配馬斯卡彭奶油, 真的很容易讓人一口接一口呢, 做完之後要放隔天會比較好吃喔~讓餅乾吸收咖啡酒液, 要吃之前在撒上...

食材:濃縮咖啡、咖啡酒、蛋黃、馬斯卡彭奶油、砂糖、鮮奶油、蛋(分蛋)、細砂糖、低筋麵粉、糖粉

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奶茶戚風蛋糕
奶茶戚風蛋糕 週末食光

奶茶口味的戚風蛋糕,只要改一下加的粉類就可以變化很多口味喔~ 更多詳細內容可以到部落客看看~ http://geezcompei....

食材:蛋(分蛋)、植物油、牛奶、香草精、鹽、低筋麵粉、奶茶粉、細砂糖

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【樂客來】橙香乳酪蛋糕
【樂客來】橙香乳酪蛋糕 樂客來食品原料暢貨中心

香濃滑順的口感帶點乳酪的香味以及柳橙高雅的香味,很適合下午茶搭配茶品來吃喔~ !!!

食材:柳橙、砂糖、奶油乳酪、鮮奶、奶油、玉米粉、低筋麵粉、雞蛋(分蛋)

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