19 道使用「雞心辣椒」的食譜
嗜辣的看過來!自製蒜頭辣椒醬!
嗜辣的看過來!自製蒜頭辣椒醬! 安綺小姐
因為先生都覺得外面買的辣椒醬很化學辣,所以就自己動手做了! 有調理機的話,前置作業就不會辛苦了!

食材:雞心辣椒、蒜頭、麻油、鹽、米酒、醬油、糖

  • 3,468 說讚
  • 20 跟著做
香辣小管
香辣小管 小紅莓
無論當作下酒小菜,或是配上一碗白飯,絶對是吮指秒殺!

食材:小管、蒜頭、薑、雞心辣椒(不吃辣可省)、蔥、醬油、米酒、水、糖、塩、胡椒粉、香油

  • 965 說讚
辣椒油
辣椒油 Jonathan 🌹
大量製作辣椒油

食材:雞心小辣椒子(特辣)、美食家芥花油(可用其他牌)、朝天椒乾辣椒、蔥(切對半備用)、老薑母(切片備用)

  • 109 說讚
蒼蠅頭
蒼蠅頭 SHANG
蒼蠅頭吃起來鹹香帶辣爽度夠,韭菜花又帶有獨有的清香,整體呈現出一種味夠又不油膩的迷人風味。品嚐起來比魯肉飯更多味又沒滷肉飯的油膩感...

食材:韭菜花、絞肉、糖、大辣椒、雞粉、雞心辣椒、米酒、豆豉、白胡椒、嫩薑

  • 1,659 說讚
  • 7 跟著做
香麻辣子雞心
香麻辣子雞心 SHANG
香麻過癮的滋味 歡迎大家來參觀我的部落格: http://sanwen.tw/ 與臉書頁: https://www.fac...

食材:雞心、豬絞肉、醬油、蔥、豆瓣醬、薑、糖、蒜、米酒、大辣椒、白胡椒、雞心辣椒、花椒、乾辣椒

  • 263 說讚
【辣椒蔥拌麵】by鮪魚兔
【辣椒蔥拌麵】by鮪魚兔 鮪魚兔
【鮪魚兔的不正經料理教室】 很適合單身領薪日前混過一餐的好料理。

食材:麵條、龍眼醋、醬油、醬油膏、雞心辣椒、蔥

  • 90 說讚
蒜蓉吻仔魚辣椒醬(辣油)~附『實作影片』
蒜蓉吻仔魚辣椒醬(辣油)~附『實作影片』 達斯米克廚房
今年婆婆的菜園沒有種植長形紅辣椒,只有兩種小辣椒, 但辣度十分辛辣。 請購買自己能夠接受辣度的辣椒來製作辣椒醬。此款萬用辣椒醬用途...

食材:長紅辣椒、雞心辣椒、醬油、小辣椒、塩、吻仔魚、蒜頭、葡萄籽油

  • 266 說讚
  • 2 跟著做
清冰箱料理─辣炒毛豆
清冰箱料理─辣炒毛豆 Jessica Chao
冰箱裡總是會剩一些材料也不知該如何處理,所以利用包餛飩剩下的絞肉,還有剩下的洋菇跟豆干,加上營養價值又非常高的毛豆就能完成一道很美...

食材:毛豆仁、洋菇、醬油、豆干、水、豬絞肉、冰糖、蒜末、酒、雞心辣椒、沙拉油、鹽

  • 333 說讚
  • 1 跟著做
自製辣椒醬
自製辣椒醬 萬能甜心
利用朝天椒,豆豉以及美麗的雲林莿桐大蒜製炒出了地獄等級的辣椒醬,前篇【自製辣椒醬】為輕辣佐餐用,本篇利用炒的方式讓材料爆出自有香味...

食材:朝天或雞心小辣椒、大蒜、【喜好】乾豆豉泡水、米酒頭34度

  • 288 說讚
醃漬小辣椒
醃漬小辣椒 藍海磯崎 鄉下廚房
居住在東海岸的阿美族或是撒奇萊雅族原住民,為了保存盛產時的原生種雞心辣椒,都以鹽與米酒醃漬浸泡保存。這樣子不只可以保持長久的時間不...

食材:雞心辣椒或是朝天椒、米酒、鹽

  • 324 說讚
  • 1 跟著做
泰式辣醬
泰式辣醬 蘇雪莉
會想做這泰式辣醬,就是不想買到市面上有防腐劑的泰式辣醬,其實只要花一些些時間,炒它一鍋分裝成小罐,使用起來真的很方便,尤其是用來炒...

食材:「材料」洋蔥丁、「材料」紅辣椒低辣、「材料」雞心辣椒強辣、「材料」蒜末、「材料」紅蔥頭末、「材料」九層塔葉、「醬料」橄欖油、「醬料」麻油、「醬料」檸檬汁、「醬料」醬油、「醬料」魚露、「醬料」二砂糖、「醬料」味霖

  • 2,283 說讚
  • 3 跟著做
[woman家]辣炒雪菜豆腐皮
[woman家]辣炒雪菜豆腐皮 woman煮食生活家
一道健康的好料理,適合女人,小孩,老人每天至少一道豆類食物,有益健康,補充鈣質~ 今天妳吃了黃豆類食品了嗎? [woman煮食生...

食材:雪菜、有機生豆腐皮、雞心辣椒、蒜頭、雞粉、鹽

  • 127 說讚
  • 2 跟著做
[woman家]-客家小炒4人份
[woman家]-客家小炒4人份 woman煮食生活家
重口味的客家小炒,是一道下酒菜的好味料理;在家親自料理,魷魚,肉絲...加的夠本,吃了才過癮^_^

食材:魷魚泡好的、梅花肉絲or五花肉絲、豆干、芹菜、青葱、蒜頭、雞心辣椒、蠔油、米酒、鹽、白胡椒粉、醬油

  • 661 說讚
[woman家]-馬鈴薯燉肉4人份
[woman家]-馬鈴薯燉肉4人份 woman煮食生活家
日本最常見的家庭料理,一道營養豐富又簡單的主餐,搭配白飯,大人小孩都喜歡^_^

食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、洋葱、火鍋五花肉片、醬油、味霖、料理酒、雞心小辣椒、蒜頭、清水、雞粉

  • 449 說讚
  • 2 跟著做
[woman家]-韓式麻婆豆腐3人份
[woman家]-韓式麻婆豆腐3人份 woman煮食生活家
簡單美味又下飯,我們家每週必出這道菜^_^yammy

食材:傳統豆腐、牛絞肉、豬絞肉、青葱、雞粉、辣豆瓣醬、蠔油、麻油、清水、紹興酒、醬油、雞心辣椒末、蒜末、薑末

  • 174 說讚
[woman家]-蒼蠅頭
[woman家]-蒼蠅頭 woman煮食生活家
非常下飯的家常菜,我很喜歡吃^_^

食材:1豬絞肉超市選購、2韭菜花、3雞心辣椒、4豆鼓、5蒜頭、1紹興酒、2雞粉、1醬油、2紹興酒、3蒜末

  • 246 說讚
  • 4 跟著做
[woman家]-XO醬炒小卷
[woman家]-XO醬炒小卷 woman煮食生活家
我家老公愛吃海味,所以我要想辦法在海鮮烹調上作變化,我家這瓶XO醬炒出來的香味,實在讓我們全家愛的瘋狂,炒小卷真的太對味了~棒呆了...

食材:1冷凍小卷、2洋葱、3雞心辣椒、4薑絲、5蒜末、1紹興酒、2XO醬、3雞粉

  • 162 說讚
泰式涼拌木瓜
泰式涼拌木瓜 yu
夏天就是要來點清爽又夠味的涼拌菜,才能讓人胃口大開

食材:青木瓜、小黃瓜、洋蔥、紅蘿蔔、白醋、鹽、砂糖、雞心辣椒

  • 186 說讚

搜尋滿意度調查

此次搜尋結果是否符合您的需求呢?