29 道使用「隔夜冷飯」的食譜
蕃茄豆腐九層塔蛋炒飯(蛋炒飯的餐桌故事)
蕃茄豆腐九層塔蛋炒飯(蛋炒飯的餐桌故事) Frances Huang

義式料理是我夏天的最愛,那酸、甜、香及搶眼的紅、白、綠整個讓人味覺大開! 昨天從餐廳外帶一個瑪格利特批薩回家後,一直到今天早餐,家人...

食材:聖女小蕃茄、百頁豆腐、九層塔葉切碎、九層塔葉、雞蛋、洋蔥碎、鹽、隔夜冷白飯、白糖、醬油、核桃油、義大利香料、黑胡椒

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筍香炒飯 (蛋炒飯的餐桌故事)
筍香炒飯 (蛋炒飯的餐桌故事) Frances Huang

低熱量、多纖維、口感爽脆的竹筍是我的最愛。早上在市場看到竹筍,立馬買回去娘家後,媽媽點點頭叮嚀著,晚上六點開飯喔。而"蝦米肉末鮮筍"...

食材:新鮮汆燙好的筍丁、紅蘿蔔碎、鹽、洋蔥碎、黑胡椒、蝦米、素蠔油、大蒜、雞蛋、隔夜冷白飯

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雪裡紅雞粒蛋炒飯【蛋炒飯的餐桌故事】
雪裡紅雞粒蛋炒飯【蛋炒飯的餐桌故事】 勝小廚 OD

記得小時候母親都會騎著鐵馬去幫外婆種菜.採收.去市場販售 推車上的青菜一把攅得幾塊錢 有時還要跑給警察追 最後把沒賣出的菜做成雪裡紅...

食材:雪裡紅、去骨雞腿肉、蒜末、薑末、辣椒、糖、蛋、隔夜冷飯、鹽巴、胡椒粉

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菜蔔黑胡椒蛋炒飯-蛋炒飯的餐桌故事
菜蔔黑胡椒蛋炒飯-蛋炒飯的餐桌故事 Frances Huang

住在玉里的阿姨寄來了自己醃漬的菜蔔,媽媽說這是要拿來煮阿嬤的家傳古早味雞湯。問了老媽他們以前都吃什麼樣口味的蛋炒飯?她說以前在鄉下的...

食材:隔夜冷白飯、醃漬菜蔔、雞蛋、青蔥、白芝麻、黑胡椒、醬油、沙拉油

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青醬炒飯佐菇 · 豐年農場
青醬炒飯佐菇 · 豐年農場 豐年農場

100%自製青醬炒飯佐菇,比你想像的更容易、便宜,現在就跟餐廳揮手道別,選個好日子來下廚!

食材:隔夜冷飯、藍寶石菇、羅勒葉、松子、大蒜、海鹽、橄欖油

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泡菜牛肉炒飯
泡菜牛肉炒飯 Ann

超簡單全家又愛吃的泡菜牛肉炒飯,酸酸的泡菜很開胃,又是一道零失敗的料理!

食材:韓式泡菜、大蒜、牛肉片、隔夜冷白飯、鹽、麻油

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  • 1 跟著做
咖哩起司炒飯
咖哩起司炒飯 李熹

咖哩粉ㄉ香料,加上濃濃起司條香味...

食材:隔夜冷飯、牛番茄、咖哩粉、洋蔥、洋香菜葉、金針菇、鹽巴、雞蛋、起司條、奶油

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隔夜冷飯快速變身海鮮燉飯
隔夜冷飯快速變身海鮮燉飯 蜜如

有時候不曉得是冰箱太厲害還是我保鮮盒封口沒封好,隔夜冷飯往往都又乾又硬,除了炒飯煮粥之外,最常做的就是省時省力的燉飯,做出來的口感總...

食材:蝦、蛤蜊、隔夜冷飯、昆布高湯、白酒(米酒)、鮮奶油 WhippingCream

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《剩飯系列》松子青醬雞肉炒飯
《剩飯系列》松子青醬雞肉炒飯 璇's遊樂廚房

吸收了雞肉的鮮美汁液和青醬清爽又濃郁的香氣,讓原本乾硬的冷飯回復蓬鬆飽滿!松子擁有長壽果之美譽,含有不飽和脂肪酸,搭配上青蔬的美麗色...

食材:隔夜冷飯、青醬、雞胸肉、四季豆、洋蔥、紅蘿蔔、玉米粒、松子、蛋、鹽、胡椒、黑胡椒、義式綜合香料粉

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青醬玉米蛋炒飯----泰山橄欖油
青醬玉米蛋炒飯----泰山橄欖油 JP Kitchen

食材:雞蛋、玉米粒及四季豆丁、隔夜冷白飯、青醬、泰山橄欖油、蔥花、胡椒粉

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小朋友最愛的高麗菜豬肉蛋炒飯/搭配亨氏番茄醬
小朋友最愛的高麗菜豬肉蛋炒飯/搭配亨氏番茄醬 芬仔

小朋友最愛的炒飯^^ 以前小朋友挑食, 所以就把他們不愛的食材 全切小碎片 加入蛋炒飯中,不但不會被發現~ 還會捧場的全吃光...

食材:隔夜冷飯、豬肉片切小片、高麗菜切小碎片、100%純天然亨氏番茄醬、小熱狗火鍋料、.、..

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