201 道使用「開」的「水」食譜
椒鹽排骨酥(水波爐料理)
椒鹽排骨酥(水波爐料理) 呂馨馨樂樂廚房

水波爐炸類內鍵行程真好用,低油煙美味又健康很符合家人的口味~~

食材:排骨、四季豆、蒜、蔥 蔥、醬油膏、清醬油、蒜鹽或胡椒鹽、糖、太白粉 50 公克、開水、地瓜粉 150 公克、胡椒粉

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鹹水雞-簡單方便又好吃(好市多/全聯)
鹹水雞-簡單方便又好吃(好市多/全聯) 料理是手中的畫作

夏日炎炎想來點清爽、下酒、解嘴饞...疫情不想人擠人排隊....清爽好吃的鹹水雞,在家就能自己做,想吃什麼就加什麼~ 更多美食分享趣...

食材:香油、白胡椒粉、鹽巴、白砂糖、開水、雞胸肉(好市多)、鹹酥雞椒鹽粉、鮮味炒手、青花菜(好市多/綠花椰菜)、蒜頭、甜玉米粒罐頭的湯、玉米粒、洋蔥、黑木耳(好市多)、大辣椒、小黃瓜、辣椒粉、高麗菜、白玉馬鈴薯(全聯)、金針菇(全聯)

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炒味噌豬肉拌白蘿蔔(水波爐料理)
炒味噌豬肉拌白蘿蔔(水波爐料理) 呂馨馨樂樂廚房

水波爐簡輕輕鬆鬆烹調出美味家常宴客菜~~

食材:豬里肌肉片、蒜、味噌、白蘿蔔、開水、生辣椒、鹹話梅(酸梅)、青龍椒、紅蘿蔔

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琥珀糖 / 寶石糖 / 水晶糖
琥珀糖 / 寶石糖 / 水晶糖 廖尹嬋

五顏六色的傳統點心「琥珀糖」 因為擁有清透色彩、像寶石一樣閃閃發亮的外觀, 而在社群網站上爆紅的糖果「琥珀糖」, 其實是從江戶時代就...

食材:洋菜條 (寒天粉)、白砂糖、食用色素、開水、烘焙紙、深盤、牙籤、厚底鍋

  • 11 說讚
大紅大紫水煮茄
大紅大紫水煮茄 戚小媽

不用一大鍋水蒸接平底鍋煮

食材:麻糬茄、蒜頭辣椒九層塔切碎、酪梨油和橄欖油跟香油、醬油膏+冷開水調開

  • 7 說讚
水果酵種製作
水果酵種製作 胖達嫂的手做廚房

用水果酵母種自作的麵包香氣口感都非常好 配方也很多種 蘋果與葡萄的味道我很喜歡 檸檬加蘋果未完成 成功在與大家分享

食材:黃檸檬、蘋果、葡萄、煮過放涼開始、糖、煮過放涼開水

  • 28 說讚
水洋羹玫瑰星球Q凍:
水洋羹玫瑰星球Q凍: chun手作料理食堂

利用果凍粉做出星空般3層Q凍,好吃又透心涼。

食材:冷開水、特調蒟蒻果凍粉、蝶豆花水、白豆沙、冷開水(調果凍粉用的)、細砂糖、開水、檸檬汁、乾躁玫瑰花瓣

  • 13 說讚
肉絲炒水蓮
肉絲炒水蓮 蜜兒愛料理🍜

我本人超級愛吃水蓮的脆甜口感, 當然跟朋友們分享的這道肉絲炒水蓮必定好吃到掉您也讚不絕口, 用破布子來增添清甜口感 ,趕快跟著看看做法吧。

食材:水蓮、豬肉絲、破布子(樹子)、蒜頭、塩、米酒、開水

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  • 2 跟著做
泡菜煎餃(水餃)
泡菜煎餃(水餃) 跪婦的日常

食材:高麗菜、絞肉、韓式泡菜、蔥、薑、開水、米酒、鹽、糖、胡椒粉、味素、香油、水餃皮

  • 11 說讚
香菫菜水晶果凍(花晶凍)
香菫菜水晶果凍(花晶凍) Jcc

把美麗的可食用香草-香菫菜和薄荷,做成色彩繽紛的水晶果凍,好看又好吃。

食材:香菫菜、薄荷、咕咕霍夫模(可換成其他的模型)、吉利丁片、小鍋子、冷開水、大湯匙、優酪乳、平坦的盤子(倒扣用)、砂糖(可視個人口味增減)、廚房剪刀、熱毛巾(或吹風機)

  • 4 說讚
客家水晶餃 (三角圓、三角丸)
客家水晶餃 (三角圓、三角丸) Laura's Kitchen

Q dei dei的水晶餃外皮,不管從哪個角度都咬的到香氣十足的油蔥肉餡,湯頭一定要油油香香的,再撒上大把油蔥酥,更能襯托出水晶餃的...

食材:豬絞肉、洋蔥酥 (或油蔥酥)、蠔油、白胡椒粉、日本太白粉、滾燙熱水、冷開水、液體油、芹菜、高湯

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鮮魚水晶福袋 [蒸氣烘烤爐]
鮮魚水晶福袋 [蒸氣烘烤爐] 斑馬太太

以枸杞染色水晶餃麵皮,以捏包子的手法做成福袋樣子,出爐蒸完成晶瑩剔透的水晶福袋,閃亮上桌~

食材:澄粉、玉米粉、蝦仁、玉米粉(備用手粉)、台灣鯛、滾開水、玉米粒、枸杞、鹽、油、糖、胡椒粉、米酒、雞油或豬油、香油、紅蘿蔔片、蔥花、枸杞

  • 34 說讚
醬燒排骨酥燴野菜(水波爐料理)
醬燒排骨酥燴野菜(水波爐料理) 呂馨馨樂樂廚房

食材:炸好的排骨酥、蘑菇、蒜(剁成蒜末)、玉米筍、番茄醬、小黃瓜、胡椒粉、小番茄、醬油膏、太白粉、煮沸冷開水

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燒烤豬肉苦瓜封(水波爐料理)
燒烤豬肉苦瓜封(水波爐料理) 呂馨馨樂樂廚房

用水波爐燒烤行程來料理豬肉苦瓜封~~讚~~真美味! https://ppt.cc/fuhKSx

食材:豬絞肉、苦瓜、油漬蔥蒜醬、洋蔥、胡椒粉、醬油膏、清醬油、太白粉、開水

  • 14 說讚
水波爐一爐三菜(水波爐料理)
水波爐一爐三菜(水波爐料理) 呂馨馨樂樂廚房

水波爐烹煮低油煙的美味料理輕輕鬆鬆來上菜~~ (1)鱈魚豆腐豬肉丸子煲 (2)混蛋佐紅醬 (3)白精靈菇炒玉米筍燴小 黃瓜 htt...

食材:鱈魚、嫩豆腐、油漬蔥蒜醬、豬絞肉、醬油膏、雞蛋、清醬油、鹹鴨蛋、太白粉、皮蛋、冷開水、玉米筍、白精靈菇、小黃瓜、紅蘿蔔、韭菜花、紅辣椒

  • 19 說讚
香菇醬油鹽水意麵
香菇醬油鹽水意麵 兩隻丸

食材:乾燥鹽水意麵、乾香菇、油蔥酥、豬油、龜甲萬醬油、開水、鹽巴

  • 38 說讚
水波爐一爐多菜(水波爐料理)
水波爐一爐多菜(水波爐料理) 呂馨馨樂樂廚房

每到假日就要用心來清空冰箱的食材,打開冰箱就剩這些食材。 找尋每樣食材都只剩下一些,我還是很認真幫剩餘的食材來完成美味料理~~ 夏普...

食材:培根、秋葵 250 公克、油漬蔥蒜醬、豬里肌、沙茶醬、洋蔥、醬油膏、青椒、清醬油、生辣椒、太白粉、鯖魚、冷開水 50 cc、花枝丸、菱角、甜豆、紅甜椒

  • 15 說讚
烤番茄豬肉豆腐佐紅醬(水波爐料理)
烤番茄豬肉豆腐佐紅醬(水波爐料理) 呂馨馨樂樂廚房

清冰箱把家中剩餘的豬絞肉和豆腐還有幾粒小番茄再加上一些醬料的配搭~~香噴噴很完美的組合酸酸甜甜很好吃。 簡單的組合就能變化出一道美味...

食材:豬絞肉、嫩豆腐、醬油膏、小番茄、清醬油、黃甜椒、胡椒粉、韭菜花、太白粉、油漬蔥蒜醬、開 水

  • 11 說讚

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